边关小酒楼(50)
“不必多礼,以后都是自家人,你跟着甜姐儿喊我‘姑娘’便是。”
“诺。”叶嘉玉低眉应道。
阮胭见他独自一人在院里清洗食材,也不意外。
早先她去买人的时候,陈娘子就跟她说了,这叶嘉玉不通俗务,全赖叶昭照顾。
见这少年人眉眼之间有几分惶惶不安,便知他是担心自己什么也不会,通不过考验,不仅自己会被遣送回去,还会连累叶昭。
美人露怯总是更容易让人心生怜惜,此时的阮胭便是如此。
“你这菜洗得不错,很干净。”阮胭想了想,憋了这么一句夸奖出来。
她总不能说,因为你长得好看,你妹妹也能干,所以我根本没想把你送回去这种话吧?
听到阮胭的夸奖,叶嘉玉呆呆地眨了眨眼,又低头看了看自己洗好的菜。
主家小娘子这么说,应该是不会把他遣送回去的意思吧?
“多谢主……姑娘夸赞。”叶嘉玉难得笑了一下。
美人一笑,更生风情。
阮胭博得美人一笑,心情也颇好,笑盈盈地往厨房走去。
此时,厨房里做菜的叶昭和丁文兴正准备将最后一道菜盛出锅,见阮胭出现在门口,更是加快了动作。
主子都来厨房催了,定是他们动作太慢,饿到主子了。
“主子恕罪,饭菜马上就好。”叶昭盛出菜后,对着阮胭请罪道。
厨房的案板上,放着叶昭和丁文兴做好的菜。
一半清淡精致,一半麻辣鲜艳。
看来两人的做菜风格迥异,不过这也是好事,等酒楼开张,菜品就更丰富了。
预留了一部分饭菜,等吃过午食后给种地的甲士们送去,阮胭才招呼起人来。
“没事,甜姐儿、叶嘉玉,过来一起端菜,开饭了。”阮胭朗声吩咐道。
甜姐儿一直在厨房里给叶昭和丁文兴两人烧火,小脸儿熏得通红,还一直被饭菜的香味折磨,此时听得阮胭的话,如闻仙音。
终于开饭了!
叶嘉玉也从外面走了进来,几个人一起,跑了两趟就把饭菜都端到大堂了。
以前酒楼里只有她跟甜姐儿两个人,在大堂里吃饭时,总觉得空荡荡的。如今多出几个人来,总算是热闹了些。
望着满满一桌子的菜肴,阮胭心下满意,面上也带了几分出来。
一直观察着她神色的叶昭几人,见她面露满意才松了口气。
主子喜欢就好,也不枉他们费的这番功夫。
“这道菜叫‘玉蝉羹’,是取鱼腹之肉做的,用鱼汤做底,鱼肉裹了粉衣,口感顺滑多汁,主子尝尝?”叶昭细细讲解道。
阮胭看着那道名叫“玉蝉羹”的菜,点了点头,夹了一筷子。
入口的第一感觉便是鲜,其后是嫩。鱼肉的汁水被粉衣包裹,一点儿没散,还让鱼肉的口感更为嫩滑。
鱼汤里加了胡椒末,喝上一口,从喉咙暖到了胃。
“味道不错。”阮胭夸道。
待阮胭吃过叶昭做的菜后,丁文兴才开口道:
“主子,这道菜叫‘麻婆豆腐’,以肉沫为辅,佐以花椒、蒜蓉、辣酱和豆瓣酱,炖煮之后再翻炒而成,口味麻辣鲜香。”
阮胭依言夹了一筷子麻婆豆腐放入嘴里,豆腐很嫩,融入了肉的香味,用上重口味的酱调味,只小小的一口,便侵袭了味蕾。
“你这道菜也不错。”
比起清淡的吃食,阮胭更喜欢麻辣的菜肴,她本就是嗜辣之人,在现代更是无辣不欢。
但这会儿她却不好表现出来,免得伤了那位叶小娘子的心,以为她说菜不错是安慰人的。
尝过这两道菜后,阮胭又拒绝了叶昭和丁文兴让她继续尝别的菜的请求,让他们坐下一起吃饭。
“下人怎么能跟主子一起吃饭?”叶昭不可置信地说道。
叶嘉玉也是一脸的深以为然,丁文兴虽没表现得很明显,但也是不赞同的,只有甜姐儿没什么心理负担,大喇喇地坐在了阮胭身旁。
“我家的规矩我说了算,坐下吃饭。一会儿还得给人送饭,下午还要教你们做笼饼,准备明日的早食生意。”
阮胭的语气很淡,却不容置喙。
叶昭三人看着阮胭的表情,知道自己反对没用,又见到甜姐儿已经坐下,纠结了一会儿也都坐下了。
饭菜味道很好,大家都饿了一上午,在吃上饭菜后,都渐渐抛开了不自在的情绪,认真干饭。
用过午食,阮胭让甜姐儿带着丁文兴去给那些种地的甲士送饭,叶氏兄妹则留在家中收拾。
有了叶昭和丁文兴,阮胭终于轻松了下来。
她只教了一遍,两人就学会了,很快就上手包起笼饼来。
次日,岭安县的百姓们发现,那位阮小娘子家又来了一个美人,还有一个长得极为俊俏的小郎君。