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「星际」穿越后我靠做饭火遍全网(7)

作者:Serendipit 阅读记录

「xingx:吹牛逼谁不会?主播说是什么就是什么喽。」

眼见弹幕区的人又开始起哄,江小阮也就不管了,从冰箱里拿出猪肉开始清洗,然后把猪肉上极少的猪皮切下扔进垃圾桶。

再把他们切成三段,拿出捣碎器把猪肉丢进去捣碎,在捣肉的空挡江小阮开始投身于处理虾。

「喵喵(^^):软软妈咪真的要做吗?」

江小阮点头:“关于虾的处理方式我先跟大家讲讲,首先是虾的脑袋,上半部分是虾胃和虾黄,可惜这次我们做的虾仁馄饨用不到虾黄,所以要将头整个去掉。”

江小阮边展示边一整个的将虾头揪了下来,直播间里的人都惊了,只见江小阮动作继续嘴里也在不停的讲解。

“在虾身体的第三关节处,用牙签插进去慢慢的挑出来,这个黑乎乎的线就是虾肠,虾的肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,烹饪前应该把虾线拉出来。”

江小阮动作很快,在直播间里逐渐增多的人数下,江小阮开始剥虾壳以及虾腿,没两分钟,两只拳头大的虾就剥了出来。

见旁边的肉已经打好了,拿出一个碗江小阮把肉泥倒了进去,拿出一双筷子一边翻拌,一边又分三次加入了少量清水,期间加入了黑胡椒以及一枚鸡蛋。

江小阮把拌好的肉泥分成两份其中一份加入了盐、生抽、老抽、耗油然后一小把的葱霍霍均匀。

当然江小阮自然也不会忘记解释为什么要加这些东西。

两份肉都处理好后,江小阮开始剁虾,跟肉的步骤差不多,先把虾捣碎,放进碗里,加入少许生姜沫、糖、白胡椒,筷子快速搅打成胶后,和刚刚没有加葱的肉沫混合,两者搅拌放在一旁。

「小齐喵了个咪:这是完成了吗?直接下锅煮吗?」

「嘿魔仙:那不是肉丸麻?」

「就你行?:这么早啊阮妈。这是在做什么?」

「喵喵(^^):啊哈哈哈行哥来了,阮阮妈咪在做馄饨,今天只有两个名额快祈祷!」

「就你行?:……祈祷」

就你行?的到来惹得之前认识他的人哈哈大笑,江小阮注意到后还特地欢迎了一波。

「用户就你行?向主播投喂了三只好运鲤鱼。」

江小阮一愣:“谢谢就你行的打赏谢谢宝贝。”

许久未见的宝贝二字让直播间沦陷,果然阮阮妈咪是真妈咪。

“接下来我们要来做馄饨皮,首先拿出普通面粉,两勺就够了,然后在里面加入一勺食盐,用筷子搅拌均匀后,少量多次的加入清水,边加边和面,直到和成这种片状后就不用加水了。”

江小阮把筷子和水当着一旁,然后来到水池边洗了洗手接着说道:“直接下手揉,把它们揉成团,面粉有点硬所以得有耐心。”

看着江小阮的手揉搓着面团,纤细的手指上沾上了面粉,又因为力道不够而发出的喘气声,直播间里的人一整嚎叫。

「喵喵(^^):妈咪!别揉了揉我!我脸蛋子贼拉软!」

「小齐喵了个咪:我刚刚就想说了,这个奇怪的称呼好上头但是,妈咪!你的腰好细!」

注意到江小阮身材的人纷纷开始猜测他的性别,然后得出的结论就是,面前的这个主播极有可能是一个omega,这个结论让直播间里的alpha瞬间支棱了起来。

江小阮并没有注意到自己的性别已经被扒拉了出来,揉好面团后,江小阮拿出一个锅盖盖上醒面,自己则是跑去接水放在灶台,因为过程比较慢,所以江小阮就开始清洗不需要的碗筷,然后再开始调配汤底。

醒面要半小时,时间一过江小阮拿出了实现准备好的菜板放好,然后在菜板上撒玉米淀粉,把刚刚醒好的面拿出再揉至光滑后,江小阮把它放在一旁去找擀面杖。

将面团放在洒满玉米淀粉的菜板上,江小阮又在面团上撒了些,然后开始用擀面杖对面团进行按压。

逐渐平整后江小阮迅速的开始擀面,速度之快直播间里的肉还在打哈哈没一会眼前就出现了一张极其平整且薄的面皮。

「嘿魔仙:我感觉我瞎了,刚刚不是还是一坨吗?怎么我喝口水的功夫就这么薄了?」

「小齐喵了个咪:谢邀我全程观看,眼睛是它学会了,我的手在互相打架。」

江小阮笑了笑对着直播间里的人说道:“宝贝们多多练习就很快的啦~”

说罢江小阮来到灶边开始烧水,自己则是拿出刀开始将面皮分割成,四四方方的馄饨皮。

随后江小阮开始变魔术了,水开都很快,江小阮拿起面皮夹起拌好的肉馅放心面皮里面,筷子一夹一捏,一个馄饨就做好了。

江小阮的速度快点惊人,直播间好多人没反应过来。

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