守寡三年后,战死的夫君回来了(18)
孙书月是想着原书,想着要带三宝去的。
这孩子未来是做生意的一把好手,虽说做的都不是什么好生意,但毕竟是书里厉害的奸商反派,是个做生意的好料子,小时候就可以培养。
既然得到大家的一致同意了,孙书月便准备下午就把剩下的食物都给做了。
现在先好好吃饭。
午饭后,孙书月起身,一边往厨房走,一边问:“娘,你去找一下铁牛哥,待会儿我们再去一趟镇子里,对了,我们家有大的泥炉吗?”
“大的没有,只有小的。”季大娘道。
孙书月道:“那你去村子里问问看谁家有大点的泥炉吧,我把肉做好后,我们直接带去县城炖,免得送过去都凉了。”
“好,我这就去。”季大娘立马出去问了。
孙书月动作迅速的将剩余的猪肉全部都切好,然后动手做了起来。
等季大娘回来时,她都已经将肉和汤汁放在一起,重新装在一个炖锅内。
季大娘抬着泥炉进来,孙书月便道:“我这边好了,我们带上柴,就可以出发了。”
季大娘才回来,又匆忙出去喊黄铁牛。
孙书月有心锻炼三宝,让季大娘将东西搬上牛车,自己则是戴上面纱,抱起三宝,也上了车。
孙书月一路上就在想,这卤肉要卖多少钱。
想想肉的价格不菲,这里光是猪肉就有四斤,也就是120文钱,做出来的卤肉连带汤汁,约莫有八九斤,那就2两卖8文钱,一共可以卖320文钱。
上了牛车后,肉香扑鼻,哪怕是已经吃饱了,季大娘和三宝还是忍不住盯着那盖着锅盖的锅看。
那锅很大,哪怕是牛车在这一路上行驶的并不稳当,也没有让里面的汤汁飞溅出来。
这回孙书月让黄铁牛选了个摆摊的人比较多的地方。
此时已经是下午,按照孙书月的记忆,这个背景下的人,很多人一天只吃两顿饭,一顿饭就是早上,一顿饭大约是在申时(15-17点)。
能一日三餐的都是少数条件好的人家,所以这个时间倒也不晚不早。
将东西从牛车上搬下来后,孙书月立马开始生火,然后将那锅肉放在上面。
黄铁牛闻着那肉香,也是直流口水。
这锅卤肉还没炖煮,所以孙书月准备了不少木柴,生火后开始炖煮,香味扑鼻。
边上路过的人都忍不住往这边瞧上几眼。
小县城没什么人管着这边,平时摆摊都是比较自由的,只偶尔才会有官兵来赶人,毕竟百姓们也是要生活的。
肉香飘散开来后,最先按捺不住的,是隔壁卖面条的铺子。
“诶?这位大妹子,你卖的是什么啊?怎么这么香?是肉吗?”店面老板问。
孙书月赶紧道:“对,是卤肉,用的猪五花,还没做好呢,还要煮一会儿。”
“这不便宜吧?多少钱呀?”
“八文钱二两。”孙书月直接回答道。
一听这个价格,那面店老板和周围有点蠢蠢欲动想上前买的人,都有点退步。
一斤猪五花肉基本上在三十文钱左右一斤,2两五花肉的价格就是6文钱。
但是,做好的肉,还能经过长时间煮的,那铁定有汤。
所以实际上里面的肉根本没2两。
这种情况卖8文钱2两,可不算便宜。
孙书月也不着急,小火慢慢炖煮,肉香味直接勾起了周围人的肚子里的馋虫。
约莫是四十分钟后,卤肉炖好了,孙书月便看向三宝。
三宝知道,轮到自己上场了,立马奶声奶气的喊道:“新鲜热乎的卤肉,八文钱一份,各位叔叔婶婶们,走过路过不要错过,八文钱一份,买不了吃亏买不了上当!”
他奶声奶气的声音,吸引了众人的视线。
孙书月还将锅盖打开。
下面还有木柴在烧,不担心会凉。
闻着这香气扑鼻的卤肉,隔壁刚吃完面的男人受不住了,道:“大妹子,给我来一份卤肉,就加在这碗里!”
他拿着自己已经吃完炸酱面的碗走了过来。
“好嘞。”孙书月接过他递来的碗,手中的小勺子精准的控制着量,来了二两。
这是她下厨多年练出来的本事!
那人立马便付了钱,回去拿起筷子就吃起了肉。
“怎么样?味道好吃吗?”那面店的老板好奇的问,口水都要流出来了。
他卖的就是素面,因为白面比较贵,所以面条的价格也不算便宜,一碗清汤面卖到三文钱,但也只买清汤面。
毕竟一顿就能吃三文钱的,那真的是少数人,也很少来这吃路边摊。
吃卤肉的那中年男人眼冒金光,赶紧点头,“好吃!好吃!”
说着,他将肉都塞在嘴里,一边感叹这东西的美味,一边可恨二两根本就没多少肉。