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穿书六零养娃日常(458)

作者:时雨嫣然 阅读记录

“我也是这样想的,所以我就想趁着现在县城没有那么严了,就让我二姐她们到县城里面摆个小摊子,这样也总比他们在家里种地要强得多。”

“不过媳妇儿,不过你打算教他们做什么啊?”

周满睿没有想到自己的媳妇这么有想法,而且还有远见。

“我下午不是带着孩子们去看了一下电影吗?也观察了一下电影院的周围,我觉得到时候可以让二姐她们周末的时候,在电影院卖些吃食,比如茶叶蛋、鸡米花、花生、瓜子等,花生瓜子可以在商店里称,卖的时候按纸袋子卖,价格肯定比在商店里贵一点,茶叶蛋就卖一毛钱一个,鸡米花的话,就得自己加工了,做成半成品,带个煤球炉子去刚好。”

“瓜子花生还好,你说的茶叶蛋我知道好像是用茶叶煮出来的鸡蛋吧,那么鸡米花是什么?”

周满睿好奇地问道。

“鸡米花是鸡肉炸出来的一种小吃,很美味,明天我做着给你们尝一下你们就知道了。”

“媳妇儿,好啊,不过你要不要先趁着现在有时间可以先去尝试一下,如果到时候觉得可以的话,你可以让你二姐再去做比较好。”

周满睿想了一下建议道。

他觉得现在毕竟都还没有尝试过,也不知道这个主意到底可不可行,风险未知。

如果直接让媳妇的二姐去尝试的话,他们到时候如果不好卖的话,那么承担的代价,对于她二姐来说就太大了,但是如果媳妇先去尝试的话,就算失败了,也没关系,对于他们家来说,算不上什么损失,他可以随便让媳妇儿去折腾。

“对啊,你的这种顾虑我也想到了,所以我准备明天先去买两只鸡,然后在家里给你们做一次,你们先尝一尝味道觉得可以的话,我到时候再去亲自尝试一下,如果到时候生意还不错,没有亏本的话,我再把这门生意交给我二姐来做。”

“行,既然你已经想好了,那就按你来说的办就好了。”

说完,周满睿看若兰没有其他的事情了就又抱着媳妇儿开始他没有做完的事情了。

说干就干,第二日一早若兰就去市场买了两只鸡回来,炸鸡米花要用鸡胸肉,现在也没处买现成的,只能自己回来拆骨。

拆下的鸡肉切小块,放入调料腌制入味,没有面包糠,用碾碎的馒头代替,等鸡肉腌制完成后,将鸡肉块蘸着鸡蛋清裹馒头碎,入油锅炸至金黄色,就可以了。

若兰把炸好的第一份对半分,一半原味,一半洒上孜然粉,拿给大家品尝。

三宝第一个夹了,嚼了两口惊奇不已,这味道吃进嘴里跟他之前想的完全不一样。

他从来没有吃过这么回味的东西,和娘以前给他们做的蛋糕味道也都完全不一样,又是另外一种奇妙的味觉享受。

“嗯,好吃,真香啊,可惜大哥二哥没有在家吃不到这美味。”

三宝边吃边说语气里还带着一点点幸灾乐祸。

娇娇也是一直连忙点头,她现在一直只顾着吃,都忘记娘要说的要点评的话了。

她原本觉得娘弄这个好麻烦啊,好好的鸡肉,怎么煮不好啊,费那么多事,又是拆肉又是裹馒头的,把好东西都给糟蹋了,谁知道尝了一口发现味道不赖。

但是现在尝到嘴里以后她一点都不觉得麻烦了,实在是太好吃了。

两个孩子都是年轻人,接受能力原本就强,相对于三哥喜欢吃原味,她更爱吃孜然味的。

已经得到了两份好评,若兰眼睛亮亮的看向身旁的周满睿。

“你觉得呢?”

周满睿认真品尝后点头道,“味道不错,应该会有人喜欢,但卖成什么样我也预测不了。”

男人的口味更偏向于大口喝酒大口吃肉,这种小吃他其实没那么喜欢,但仅从味道考量的话是并不差的。

若兰轻哼了一声,觉得他说跟没说差不多,没能提出什么建设性提议。

不过她觉得既然两个孩子都喜欢,那应该能够卖得出去吧。

这可是肯德基风靡全球的开门砖,若兰相信即便是七十年代的孩子也是爱吃的。

在现代的时候鸡米花可是深受孩子们的喜爱的,若兰相信就算是换了一个年代同样也会很有市场的。

而且鸡米花也是属于肉,现在的人哪个不喜欢吃肉啊。

就算退一万步来讲,这个小吃不行的话,她还会做很多美味的小吃,可以多种尝试嘛。

既然大家觉得可以,若兰就抓紧时间把剩下的半成品做好,接着就开始准备午饭。

用拆下来的鸡骨炖了鸡汤,做了鸡汤手擀面。

早早吃了午饭后若兰就带着三宝和娇娇一起出发,鸡蛋、花生、瓜子她空间里都有,早上她都已经把准备好了,而且茶叶蛋也已经卤好了,第一次做生意摸不清具体情况,若兰没敢多做,只准备了二十来个茶叶蛋。

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