从被系统逼着做菜，到赶鸭子上架要去参加集会，一直都是系统在背后推着她向前，起名字这种没有系统奖励的事，根本不在她的思考范围内。而抛开系统，司梨向来也很有自知之明，创立字号品牌对一个只有零级的厨师来说实在有些遥远。

但不想要吗？想的。

系统倒计时提醒音响起，司梨下意识揭开锅盖。白白胖胖的糕团出锅，孟陶陶不知从哪里摸出来一管笔，蘸了碗中深红水色，执笔望过来，“小姐？”

司梨顾不上听系统提示她又获得了多少成就点，穿越后的一切在眼前一幕幕闪过。就好像众人皆知的皇后的栖云楼，这个糕点摊子会是她在宁朝留下的第一个痕迹，系统不会止步于京外农庄，她也不会。她莫名生出一股期待来，轻声道，“往来居。”

往事不可追，来者亦可思。开四方门，迎天下客，这就是她对未来的期许。

孟陶陶念了两遍，在糕团上一笔一划写下字迹，浅红的水色很快浸透外皮，让白糯可爱的团子变得雅致起来。

“小姐，人来了！”王庭的喊声穿过庭院，司梨和孟陶陶对视一眼，笑了，“嗯，还缺个饼模。”

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作者有话要说：

梨梨：茶里茶气扮可怜，启动材料GET√

抓壮丁的工具人王庭:感到身体被掏空。

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这里的茜草（Rubia cordifoliaL.）和染色茜草（欧茜草/洋茜草Rubia tinctorum L.）不是一个东西，同属茜草科，用来取色的都是根茎。中医里茜草可以入药凉血止血，目前药典里是用的茜草而非欧茜草。

另外查到有说茜草致癌，查到论文里只是表示对人体存在潜在毒性可能，没有明确定论，所以暂时在书中还是认为茜草是没有问题的。不过为了小可爱们健康考虑，不要自己去搞茜草吃（？

这个资料有问题的话请小可爱指出哦~谢谢~

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小标题诗句是白居易。

第16章 狼牙土豆

孟陶陶在刚出锅的绿豆饼和糕团上都写上了新鲜出炉的“往来居”大名，各留下两个，其他的分发出去，刚巧便宜了带着匠人和厨房仆妇回来的王庭。

糕点虽做得多，分到每个人手中只有一个。白糯精巧的点心看起来与铺子里卖得也不差什么，泥瓦匠学徒们珍惜地拿手帕包着放进怀里，忙忙碌碌地量起厨房外尺寸。领头的泥瓦匠拿着饼子咬了一口，眼睛一亮，赶忙把剩下的揣进怀里，夸道，“司小姐手艺真没得说，难怪要用大炉子。”

王庭有些不以为意，暗笑乡下人没见识。将不大的一块米糕三两口塞进口中，王庭顿时一愣。他是个粗人，说不出这米糕哪里好，但吃起来比柿子香甜，比糯米糕适口，吃完才开始后悔怎么就吃得那般快。

但因贪嘴让他向大小姐开口，自诩管事手下干将的王庭是不愿的。后日就是佛法会，不说广济寺不苦大师的素斋，单是集会上出京做生意的别的小吃糕点就数不清，足够解他的馋。

厨房里，土豆上锅蒸熟还需要些时间，趁着间隙检查一遍厨房派来的仆妇带来的黑胡椒、牛奶和李娘子附赠的其他调料，材料过于齐全，司梨有些惊喜地弯了弯眼睛。

送东西来的仆妇笑成了一朵花，“娘子听说小姐要用，怕有短缺，让我都带来些给小姐瞧瞧能不能用上。小厨房毕竟东西不齐全，小姐要是有急用的便直接过来。”

一道凉拌黄瓜能换来这样的善待是司梨没想到的，“就怕李娘子嫌我烦呢。”她笑着应了一声，把找李娘子学基本功提上日程。

说白了，系统属于开了挂揠苗助长，只有她自己学到的才是真的。她现在照猫画虎半懂不懂，看起来厨艺上升，实际水平从没变过。要做出被系统认可、不再被系统品鉴时嘲讽的菜品，恐怕只能脚踏实地慢慢学。

不过，最快也要等佛法会结束，她才有机会去搞懂系统视频和配比背后的原理。

熟透的土豆捣碎，少许牛乳滴入，淀粉、胡椒碎和蚝油加水混合在一起形成了具有独特风味的料汁。一股似吊好的鸡蓉高汤般醇厚鲜美的香气渗进满室土豆香里，司梨深吸一口气，几乎为这古代真材实料熬出来的蚝油鲜美倾倒。现代蚝油能加十分之一的蚝汁已经是良心商家，一勺下去鲜味平平，哪里能和这半勺就化出来一整碗鲜美的蚝油相比。

【系统：叮咚，一碗胡椒和蚝油加多了且土豆蒸过头的K记土豆泥（伪）已完成，成就点+2。】

这道菜空星和一星的差别只在调料，司梨听到成功的提示毫不意外。只是系统响了一声后就持续装死，只当司梨后面做好的几碗都不存在。司梨叫了两声没有回应，只能遗憾叹气，看来这样刷分也不行。