空间:我带着千亿物资在古代逃荒+番外(72)
这个山洞什么都挺好的,就是用水好像不是十分方便。
她看到顾安然过来,笑了笑,“安然丫头,这些新鲜野菜都是大伙给咱们的。”
“金光还送了一窝子野鸡蛋过来,他说你这丫头无肉不欢,这些时日吃烙饼怕是吃怕了。”
顾安然发现,这些逃荒的村民们和她一起待了一个月的时间,已经十分了解她了。
她将手上的鸭子在王玉莲面前晃了晃,“我弄到了这个,酸笋腌了这么久,应该能吃了吧?”
“可以了,你想吃?我给你做。”王玉莲边说边起身,准备去搬那泡菜坛子出来。
“今晚我来做,我想吃酸笋炒鸭肉了。”顾安然淡笑着道。
王玉莲点头同意了,安然丫头的手艺比自己好太多了,酸笋炒鸭肉这种做法她都没有听过。
但是她发现了顾安然手上的菜心,疑惑道,“安然丫头,这......这菜心是哪里来的?”
“野的,都被我揪了个干净。”顾安然随口应到。
“哦。”王玉莲的眼神似有深意。
不论怎么样,安然丫头说是野的,那就是野的。
顾安然利索的将鸭子切块,将红辣椒和姜分别切好后又切了半碗酸笋。
从油罐里头倒了半罐从前就从空间取出来的菜籽油,将斩好的鸭肉放入锅内煸炒。
直至鸭肉表皮变得焦黄以后加入姜和盐一起煸炒。
等煸出香味以后,再加上酸笋和红辣椒,加水再焖上一炷香的时间。
一道味道丰富的酸笋炒鸭肉便做好了。
大强馋肉,很馋!
他闻着香味就找到顾安然的灶台边上去了,厚脸皮的嘿嘿一笑。
“安然姑娘,你这做了啥啊这么香?”
“酸笋炒鸭肉。”顾安然心情很好。
“我......我能吃吗?”
他小心翼翼的看了顾安然一眼,心虚的问。
第55章 老藤动了
“可以。”顾安然欣然同意了。
大强一听,高兴的咧着嘴笑了,蹲在顾安然石头垒的小灶台前一动不动了。
那模样,像极了一只在等主人投食的大狗狗。
二强一脸没眼看的表情:我的好哥哥你能要点脸吗?这是啥年景啊,你就去蹭人家的肉。
他将今天他哥猎到的那只野鸡砍了,分了一半走到了顾安然的灶台处。
有些不好意思的的挠挠头,刚刚想开口说话,就被顾安然给打断了。
“你也留下来一起吃吧。”
顾安然声音没有起伏,听不出喜怒。
二强:安然姑娘,你听我解释,我真的不是过来蹭饭的啊。
但是这个安然姑娘做的这个炒鸭肉实在是太香了。
算了,既然已经误会了,那就不解释了。
他将手里的半只野鸡放在顾安然家的菜板上,笑呵呵道,“这是我哥今天出去砍柴的时候猎到的野鸡,分给你一半。”
大强看了二强放在菜板上的那只鸡,颇为不满意的说道,“老二,你干啥拿半只啊?”
“我......”二强一时语塞。
拿更少他也拿不出手啊?
他的好哥哥从前不是挺大方吗?
咋变得这么吝啬了?
“你什么你?全部拿来给安然姑娘啊!咱们自己做的那都叫啥玩意啊?白瞎了那一只野鸡。”
“还不如给了安然姑娘,到时候咱们随便吃两块好吃的肉,不比吃一堆不好吃的肉要香吗?”
二强双眼望天:莫名觉得好哥哥这次说的十分有道理是怎么回事?
见二强没有动作,他自己回了一趟自家扎营的地方,麻溜的将另外半只鸡也拿过来了。
顾安然将野鸡肉收下了,因为如果她不收的话,以后厚着脸皮过来蹭饭的人会越来越多。
她不是很想给自己找这个麻烦。
她又做了一个炒菜心和炒野菜以后,招呼着老太太还有大宝和甜丫吃饭了。
两兄弟也在一起坐着,但是他们拿的是自家的碗,盛的是他们自家的饭。
顾安然给大宝和甜丫一人夹了一个鸭腿,他们年纪小,只能吃这些肉多一些的。
其他带着骨头的,一不小心也是会被卡喉咙的。
大强和二强兄弟俩虽然为人粗犷,但是在吃饭这事上十分有规矩,此刻一动不动的。
顾安然淡扫他们一眼,“你们不是拿野鸡付了菜钱吗?快吃吧。”
大强和二强这才开始动筷子,各夹了一块肉质丰厚的鸭肉放入碗中,也不贪多。
大强只咬了一口这酸笋炒鸭肉,就被丰富的口感深深的折服。
鸭肉口感绵软,辣椒的鲜辣味和酸笋特有的酸香味完全浸透到鸭肉中,滋味悠长。
而酸笋被鸭油裹挟,变得鲜嫩爽脆,鸭肉的肉香浸入酸笋中更是别有一番风味。
大强一脸满足,“太好吃了......”