重生之佛系王爷不好撩(上)(68)
初一脸都红了,低头不好意思道:“奴婢只是想小姐吃的开心一点。”
沈浪哈哈大笑,当即招呼初一一同坐下,便拿起叉子开吃。
沈浪此言,倒不纯粹是对初一的谬赞。沈浪母亲去得早,她小小年纪就接手商栈经营,并展露出相当的经商天分,除了沈学士亲自管教的琴棋书画这些才学外,可说无暇他顾。
等沈二娘反应过来,要教沈浪/女工刺绣等精细活时,才发现沈浪其他技能都是一学就上手,唯独在女红方面实在是朽木难雕、孺子不可教也。
所幸沈学士不怎么关注这些,沈二娘见初一手工好,想着就算出阁了,以后有这位优秀侍女看待着,也无大碍,索性就睁一只眼闭一只眼了。
没想到除了女红优秀、认人本事过硬外,初一于这些摆设方面也是独具匠心,惊喜之下,夸赞之辞便脱口而出。
初一的反应却是害羞又谦虚。沈浪看的好笑,摇摇头也不说了。
吃了几块,沈浪心不在焉的品咂味道,忽灵机一动——
若商栈的待客之道也如同初一待她一样,以吃的开心为待客宗旨,那如同这般好看又好吃的吃食,倒是挺适合花满楼借鉴一番的。
只是……
沈商人审视着吃了一半的“宝塔”,挑剔地想:这般只须略费心思就能堆出来的形状,虽然好看,但放到名冠雍都的花满楼中,却还嫌竞争力不够。
唔……
沈浪停下动作,陷入沉思。
见状,初一不解的抬眼看沈浪。
沈浪正陷入头脑风暴中,诸多念头一掠而过,想法隐隐成型。但她不善这种类型的手工细活,不确定地问道:
“初一,除了这般宝塔形状,你还能堆出别的形状么?比如,”沈浪随手一指厅内挂着的一副山水画,是她平日练笔所作,初一看着好看便挂了起来。沈浪道:
“你能按着这画中之景,堆出同样的花色形状吗?”
初一吞下口中水果,又看看墙上的画,点头道:“可以的啊。但恐怕需要的材料多些,除了各式颜色的水果外,还需要一些蔬菜、肉食类。”
闻言,沈浪大喜,把叉子往桌上用力一拍,站起身,背着双手,在小厅内快速地踱步转圈,脸上表情忽而皱眉,忽而微笑,双眸光芒大动、精光闪烁。
初一看着这样的沈浪,一时呆住。
半晌,像是豁然开朗,沈浪抚掌大笑,开心得俯身用力抱住愣住的初一,喜眉笑眼的道:
“初一,我知道花满楼的菜品该怎么改进了!”
前世沈浪为了支持万俟瞳事业,不断扩大商栈经营规模的同时,因为急于求成,其实是牺牲了一定的市场基础的,这样其实并不利于商栈长远发展。沈浪如此重视这几家商栈,除了为了延续母亲心血外,另一方面乃因她实在喜爱商业。
然前世逐利过猛,反而折损了她对商栈经营本身的乐趣所在,且也没把商栈营运成最理想的样子。这一世,沈商人不用再为支持谁而折腰于五斗米了,自然是要好好规划经营,定要把商栈发展成心中最理想的模样。
花满楼的菜品长久以来都是中看不中用,没有发展出与其环境及市场地位相对应的独家特色,以至于每到饭点都留不住见惯大场面的才子雅客们。由是,别家商栈最火爆的时段,成为花满楼最冷清的时刻。这不给力的菜品,成为了花满楼最大的硬伤。
沈商人自重生之初,与花似锦一道品尝鱼片粥之日,便有了改进花满楼菜品的心思,然直至此刻,受初一拼果盘的启发,才有了具体的想法,当下不由大喜。
心中有了新想法,就好像最爱美的女人乍换新装,沈浪再也宅不住了,果盘也没心思吃了。沈浪嘱咐初一包好书案上两本册子,再去花满楼通知花似锦开会,随即自己换上一身杏色男装,上襦下裤、蹬一双雪白流云靴,直奔福满楼去了。
……
福满楼。
沈浪直奔顶楼雅阁。初一通知两位管事开会后,便规规矩矩守在桌案一侧。
鱼掌柜与花似锦本就有要事欲向沈浪汇报,见沈浪临时开会,都不由一喜。
沈浪在等待过程中,先匆匆把两本图册翻了一遍。她此刻心绪平静很多,已经较能冷静看待分店之事,两本图册翻完,心中大致也有了想法。
沈浪先与花似锦讨论了改进花满楼菜品的建议——
“……花满楼以雅为主,并非普通食栈。来此流连的客人,并不是为了吃,乃是为求‘美’而来。无论是诗文书画之美,还是房屋摆设之美,侍从相貌、态度、衣饰举止之美,乃至于菜品,都应该以美为第一标准。”