“三百六十行，行行不容易。摆摊儿有摆摊儿的好处，盘铺子自有铺子的好处。若尽数都是短处，那定然也就没有人去做了。”

许禾明白这些道理，既是存在，那便有合适他的人去做，他们现在感觉困难，那说明便是不适合他们目前的状况。

“现今手头上攒了有一万文左右。要盘铺面儿还是不成。”

张放远自打把钱交给许禾管以后就没再计数过自己有多少钱了，今朝听他说起，还颇有点意外，没两个月竟然攒了这么多了，到底还是省吃俭用些能攒钱。交给媳妇儿管着家果真有用的。

“要实在不够，咱们找钱庄借点？”

许禾立马摇头：“钱庄利钱高，做生意本就不稳当，要是赔了钱，拿什么还钱庄。还是稳当些好。”

盘铺面儿一次性就得交一个季度的租金，铺子前期还得置办桌椅板凳锅灶碗具，食材也得背着，还要有银钱周转。

不单如此，张放远寻买牲口也得要钱周转，现在好不容易做起来点名声，以后去买牲口赊账那就不好看了，老百姓也会因此不愿意再找他们卖牲口。

若要借钱开饭馆，估计借用的还不是一笔小数目。

许禾思来想去，还是自己想法冲动了，看了一遭铺面儿行情，自己可算清醒多了。

张放远扯着缰绳，看着出神的人，不免道：“若是我先前多攒点钱，没有胡乱花销，今日也不会让你如此失望。”

许禾闻言回过神，连忙道：“我没有失望，你已经做的很好。钱不够咱们再攒就是了，放眼村里，有几户人家能像你一样三两个月攒出这么多钱的。”

他心中有点着急，话说的快，又说了许多，合嘴时却不知自己说了些什么。但是他很不想让张放远觉得他是没有本事盘不起铺子，要怪也只能怪自己想一出是一出。

张放远眸光变得柔和，他应了一声，又道：“我带你去个地方。”

两人一路沿着官道走，到了鸡韭村分叉路也没下去，顺着官道继续往下，行了约摸一炷香的时间，张放远把马儿勒停在一颗大榕树下。

许禾出鸡韭村地界的次数都比较少，出来也是直奔城里，几乎没有往反方向去过，这朝过来才发现此处有一大片空地，上头又有老榕树遮天蔽日，怕是午时太阳极大的时候都能遮阴凉快。

他跳下马车，前后逛了逛，除却大主官道，左右两头还有分叉路，许禾认不得路牌上写的是什么字，只道：“怕是白日太阳大的时候有许多过路的都会在此处乘凉歇脚。”

“是啊。此处二十里路外有座观音庙，东边是咱村，西边是皂角村。最要紧的是从官道去东边快车马也要两个时辰多，西面通往苏州，那就远了，好两日的路程。”

许禾望了望路，也算是认识了下地界，不过他也不傻到认为张放远带他过来是为了认路的。

“我先时来过此处好多回，时常见有人在此地纳凉。你瞧着这地儿要是不错，倒也可以考虑盖个茶棚，到时候能以过路人为客流，吃饭喝茶也无不可。”

张放远靠着板车：“自然，这里不如城里繁华人多，定然不像城里开馆子那么意趣，但多个选择。”

许禾眼前一亮，若是在此处开个茶棚的话，也是能接客，虽然客人没有城里多，但此处相竞者也少啊。

再来，茶棚能自己盖，不必多好能遮风挡雨就成，盖好了可常用，还不必交租金，食材蔬菜能直接从村里当天摘了带过来，左右隔得不算远。

许禾一经盘算，当真是划算许多。

“怎的这地方没人来做生意？”

张放远道：“有的，赶集的时候有些村民不想去城里就会在此处摆了小摊儿，以物易物一类。赶上庙会热闹的时候此处也有人来摆一日摊子卖粥饭。只不过这些都没有日日来营生，普通村民没没手艺没钱，地主又嫌毛头小利看不上，这才空着。”

他记得好似曾经此处修了官府的驿站，不过那都是晚几年的事情了，他们若在此处盖了棚，官府要来拆，那是要赔些银钱的，不会亏。而且也不一定会拆，因着有些驿站旁头本就有茶棚小饭馆。

如若不一心求去城里，此处是个很不错的选择，但主要还是看许禾的意思，他都依他。

毕竟许师傅才操持的起饭馆。

“好啊，觉得极好！若只有这么个地方，也不必费一下午的时间去看城里的铺面儿了。”

许禾又高兴起来，他们周遭没有驿站茶棚，只听村里走南闯北的货郎提起过，若自家看，倒是也新奇。

张放远见他高兴，不免也笑： “既然如此，那我收摊回来便上山砍了树过来建茶棚，届时花费些工钱，随随便便就能在村里找两个壮力，不出一个月就能建成。”