金莹莹拿了一个大不锈钢盆出来，其他人傻眼，他们家什么时候有这么好的东西，之前的搪瓷盘太小，不够用。

以后和面还需要一个案台，这个金莹莹会安排在新厨房。

倒上面粉，加上白糖，是懒人办法，多少面粉，多少酵母和白糖都定好了，用特定的竹筒来衡量。

加入水，揉面，揉得差不多，塞进被窝发酵，金莹莹以后还会拿出保温的被子来，那些东西都要在空间准备。

小娇娇：【不是有泡沫箱，保温的。】”

金莹莹惊喜：“小娇娇，你真是我的最爱，谢谢你提醒，保温箱我怎么没想到，哈哈，好东西啊！”

小娇娇得意的哼了一声。

大家等着面团发酵的时候，开始做酸菜馅，没有肉沫，只有粉丝酸菜，加上生抽老抽炒出来备用。

方慧珍问：“昨晚怎么没看到这些调料，黑乎乎的，是酱油？”

“对，昨天买的，今天特地拿出来用的。”反正解释就是这么一个解释，爱信不信。

方慧珍瞧着金奶奶一本正经的解释，也不好再问，明明昨天看见她们回来，也没买多少东西啊！

面发好了，金莹莹让她们看着里面的蜂窝组织，两倍大后，就可以拿出来揉面，排出里面的空气，揉面是个体力活。

金莹莹不行，大人们开始上。

揉的表面光滑后，开始烧火。

这边开始搓成一条，切一小块一小块的剂子。

一斤面粉大包子大概十个左右，控制得好，能做十二个左右，金莹莹他们是生手，控制不好，还没称重的，只能凭感觉。

十斤也就是一百个包子。

他们要做包子和馒头，还有花卷，所以今天做的还不少。

金百圆果然适合包包子，她包的特别好看，金莹莹包的不太好，孙红梅也一样，估计手残遗传的。

方慧珍也想包的很好，可她手劲大，一下就捏破了，包得也不好。

金奶奶还行，手脚麻利，估计也是遗传的，母女俩真的很适合包包子，包的褶皱特别好看。

金莹莹夸赞：“奶奶和大姑真棒，以后包包子交给你们了，等会吃个大包子！”

金奶奶和金百圆被夸得心花怒放。

孙红梅服气，大概是没包包子的命。

方慧珍不服气能怎么办，真的包的很丑，用金莹莹的话说，让我买，我也不买，太丑了，影响食欲。

方慧珍：“......”

这孩子，瞎说什么大实话！

第70章 十五岁生日

大概七点钟的时候，第一笼子的包子出锅了，是竹笼子，不是不锈钢的，好在空间有竹子做的笼子。

金奶奶捡了二十个鸡蛋，收起来，就看见包子出锅。

第一锅，大家一人一个，起来的孩子们也分到了一个，一个酸菜包肯定不够的，一人两个吃下去差不多。

主要是包子大。

金奶奶说：“这么大的酸菜包，别说是五毛三个，就是两个我咬咬牙也买。”

“奶奶都说买，以后我们的包子肯定大卖！”金莹莹说漂亮话，逗得大家都笑了，想着卖包子，心里高兴呢！

第二笼包子出锅，已经是七点二十，金爷爷用竹篾子，揣着十个酸菜包，恰好村长家里十个人，一人一个。

村长见他来，问有什么事。

金爷爷把事情一说，毕竟以后卖包子，大家都知道，也没什么好隐瞒的。

金莹莹还教了金爷爷如何应对村长的问题：“卖包子，建厨房，你们家哪来的面啊，包子要面粉的。”

金爷爷没想到，金莹莹居然预料到了，金爷爷说：“老三不是出车吗，每次让他去市内带点面粉回来就有了。”

好吧，他们老三开车，确实很方便。

村长又问了几句，金爷爷按照金莹莹说的应对，拿出包子：“这不，一早做出来的，说是让村长尝尝，吃得好以后可以去买，给村长便宜一点。”

缺吃少喝的年代，白白的软软的包子，还有漂亮的花褶子，冒着热气，透着面香，试问谁能抵得住？

反正村长表面拒绝，让金爷爷拿回去拿回去，口水都已经快喷出来。

金爷爷也上道，把包子一放，人走了，说今天不去修水库，先把家里的厨房给整出来。

村长点头，算是同意。

毕竟，那是他们自家的地头，建个厨房怎么了，又没占用良田肥地。

等金爷爷一走，村长叫来媳妇，一人一个包子，村长媳妇已经听见他们说话：“就他们老金家，还能卖包子？”

“我们都喜欢吃米饭，米粉，有钱吃一碗粉不好，谁买包子啊？”

嘴上嫌弃，咬了一口包子后，村长媳妇打脸了：“这包子挺好吃的，又大个，这得卖多少钱一个，这得多挣钱啊？”