瞧着两个小姑娘亲亲密密拉在一起，七叶正要出声叫自家妹妹，却被顾言思拦住，“别打扰她们。”

七叶木着脸小声道：“可是你是小姐，她们应该事事以你为先才对，这般行事，实在…”

顾言思打断他，“好了，我是小姐我说了算。你等下去买两个灯笼挂门口，上面就写张字就行。”

“是。”七叶抱拳行礼。

顾言思看着他转身，摇摇头，这人真是正经又木直，都说不要总行礼了。

带着两个兴奋的小丫头，顾言思一路同她们说说笑笑到了香尚楼。

进门便有跑堂小哥过来接待,“客官，请问您几位？可有订位或是朋友在此？”

雀枝回道：“三位，有劳小哥寻出清静些的位置。”

香尚楼共建了三层，一楼散桌，二楼三楼全是包厢，包厢皆需要提前派人预订。

顾言思三人被带到一个背街的安静位置，距离其他桌稍远。

点了几个路上雀枝和丹朱说一定要尝尝的菜，顾言思又要了三份香尚楼最新出的甜品。

菜上桌，丹朱边吃边道：“不愧是京都第一楼，每道菜都好好吃，比我吃过的都好吃。”

雀枝一边忙着给顾言思布菜，一边回答丹朱的话，还要兼顾自己吃菜，忙得不可开交。顾言思却在安静的等待她点的甜品。

终于在菜吃了大半之时，甜品上来了。

丹朱瞧着那装着半碗金色的瞧着跟甜水一样的白瓷碗，瞪大双眼，拉住上菜的小哥，“就这个东西，这个碗它都没有我巴掌大，它要五两一碗？！你们香尚楼不会是山匪出身的吧？”

小哥露出标准的职业假笑，道：“这位姑娘有所不知，这道金玉羹可是选用了极品燕窝。另外，您用勺子挑起一点看，里面透明的像玉一样的细碎块可是新鲜银耳。这银耳啊可是刚面市的新食材，数量少，可遇不可求。银耳、燕窝再配上顶好的蜂蜜，入口香甜软滑，有养阴润燥，养胃美颜的功效。这可是现下京都达官贵人的最爱呢，您说这值不值五两银子？”

丹朱和雀枝认真听他讲话，顾言思却端起“金玉羹”慢条斯理的喝起来。等她将碗中的东西喝完，跑堂小哥才刚和丹朱二人说完话。

顾言思叫住准备离去的跑堂小哥，“小哥，有劳你跟你们唐管事说一声张言来寻他了。”

小哥愣住一瞬，迅速反应过来，对顾言思一躬身，道：“小姐稍等，小的这就去。”

“小姐，你为何要用张言这个名字啊？”雀枝喝了一口金玉羹，满足的眯上眼。

顾言思逗她，“谁告诉你我就是张言啊？”

雀枝放下碗，眨眼问道：“不是吗？我听丹朱说小姐的师父姓张，张言这个名字怎么听都像是小姐的化名嘛。”

丹朱也好奇的看着她。

顾言思轻拍拍她的头，“是，你没猜错，很聪明。”

片刻后那跑堂小哥便来回话，“张小姐，唐管事有请，请您随我至二楼包厢。”

顾言思起身，吩咐丹朱和雀枝：“你们就在此处吃着，我去去便回。”

“小姐，你带上我吧，万一遇到危险怎么办？”丹朱急道。

跑堂小哥笑道：“姑娘多虑，咱们楼里绝不会有危险。满京都除了皇宫大内，再没有比香尚楼更安全的地方了。”

顾言思对丹朱点点头，在右手腕间轻抚一下。丹朱见状，拉着雀枝坐了回去。

“张小姐，请坐。”

唐管事年近半百，长得颇为富态，见顾言思进来，立时起身邀她入座。

顾言思颔首谢礼，应邀坐下，“我们开门见山吧，半月前我说的话现下你信了吧？”

唐管事给她倒茶，道：“是，张小姐说的不错。金玉羹确实短短时间便为香尚楼添了一大笔进项。东家很满意，小姐提议的分利三成他已经应下，今日我们便可签订契约。”

顾言思没有足够的钱傍身，总是心中惶惶不安。半月前得知大昭朝对银耳毫无所知便起了心思，让张清牵线找了摘银耳的人再送东西过来。又在张清的小医馆后院里隔开了一块地，搭了一个小棚，弄了许多碎木屑，培养了一棚的银耳。

她带着从药农手中收的银耳，寻到了香尚楼。开价分利三成，给对方提供原材料和“金玉羹”的配方。当日的唐管事并不愿意答应，言明香尚楼菜品众多，不需添一道闻所未闻的甜品。

顾言思退了一步，道让香尚楼先卖再给钱，半月后再谈分利之事。

唐管事推出一个小匣子，“张小姐，这里面是五千两银票以及这半月金玉羹的出售账本，您核对一下。若银钱无误，你我就可签订后续契约。”

顾言思扫一眼匣子，道：“香尚楼这么大的营生，我还怕你骗我不成，不必验了。我们直接签订契约吧。”主要是，她若是看了，那账本万一真有问题自己又看不出来，那岂不是当场露了短处。