“硝石，可以制出冰块的东西，这两天天热了，我就要用了。”

“到时候还得麻烦江叔帮忙开采。”

“然后送到城里去。”

江有为立马点头“放心，肯定给你办好这件事。”

江有为不知道这些硬梆的东西怎么制作冰块，但是听见他可以变成那些冬天才有的冰块，那些权贵才能用的冰块之后，看这些硝石的目光，就像看珍惜宝藏没有区别。

觉得一定要好好看守这些东西，可不能丢失了一块。

元青初说完，就道：“麻烦江叔去拿个筐来，我教江叔怎么开采。”

江有为忙不迭地点头，然后跑地飞快，很快就拿来了一个筐。

元青初弄下来一些后，江有为就跃跃欲试“青初丫头，让我来试试。”

剩下的就都是江有为动手，很快一个筐就满了。

满满一筐硝石弄出去，元青初让江有为拿来了自家的盆，把硝石放进去，然后倒满了水。

“现在就等着它变成冰就好了。”

“就这样就好了？”

元青初说完，江有为不敢相信，居然就是这样简单，就能弄出一块冰来。

那些在夏天卖出天价的冰块。

元青初点头“嗯，等它慢慢变成冰块就好了。”

等了一会，水还真的有一点点凝实的现象，江有为一个几十岁的男人，惊奇的像个孩子，直接蹦跳起来“哎，哎，变了，变了，真的变了。”

“变成冰了。”

元青初等江有为激动过后，用手指着那筐剩下的硝石道：“江叔，现在要入伏了，天热。”

“在别处大家尚且热的受不了，这庄子更是比别处热。”

“你们白天还要不停的忙活，想来晚上热的根本没有办法入睡。”

“现在你知道怎么制冰了，晚上你们接了水，给每间屋里放块冰。”

“不说多凉快吧，总不是那么闷热了，人要好睡一些。”

江有为听完，立马摆手“不，不，这不行，这一块冰在外面那是大贵的价钱。”

“一块基本就抵的上我们一个月的月钱了，我们怎么好使这个？”

“这不行，这绝对不行。”江有为脸色严肃的拒绝。

元青初也郑重地看着他道：“江叔，你听我说。”

“你也看见了，那山洞有多大，里面都是硝石。”

“一年两年的用不完，它又是自然生长的，说明以后也会长出这东西来。”

“所以你们用上几块根本不妨碍什么的。”

江有为还要说什么，元青初先他一步道：“就算你们大人扛得住，也得为孩子想想啊！”

“尤其是满满，她还那么小。”

“跟着你们干活，小脸热的通红。”

“我瞧着那孩子比我之前见到她都瘦了一些，”元青初说到这，心里是有些愧疚的。

人家之前逃难都没有那么瘦，在她这庄子上才待几天，好好一孩子就那么变瘦了。

虽然她是付了人家钱，可她不是周扒皮，多少会心有不安。

提起自己侄女，江有为一时间说不出话来。

元青初又道：“就这么定了，又不是我花钱买来的，天生地给的，我当初买这个庄子的时候就没花什么钱。”

“这些硝石对于我来说是意外之喜。”

“现在让你们用两块冰，你们休息的好，多干些活，对于我来说，不是一样的吗？”

江有为搓着手“我这……都不知道说些什么才好。”

他感动的望着元青初，最后吐出一句“青初丫头，碰见你，真是我们一家修来的福气。”

元青初赶紧摆手“没那么夸张，没那么夸张。”

安排好庄子里的一切，元青初就和她爹一同回城里了。

元家院子里，她之前闷在那的葡萄可以过滤了。

第253章 我才不和你打赌

元家人口多，女眷也多，元青初跟她们说了怎么过滤后，很快三大缸的葡萄酒就全部过滤出来了。

剩下的就是二次发酵了。

等二次发酵好了，她就可以体验一把，葡萄美酒夜光杯的享受事了。

这会正是夏天，把葡萄酒的招牌给打出去，接下来过中秋节，可以卖上不少。

那就代表着又要有不少的银子进账。

想到这，元青初是满心的欢喜。

银子啊，谁不喜欢啊！

葡萄酒，还可以做一些荔枝酒，杨梅酒，什么话桃花醉，梨花酿……

嘿嘿，有空间在，这些都可以研究研究啊！

而且她的粮食酒，这两天也可以出酒了。

平日店里卖的挺好，利润也挺大。

元青初觉得抽空要继续酿上。

家里的大水缸，一个一个的，显得三进得宅院都有些拥挤了。

偏周冠慎还唤着她过去，和她炫耀，自己的织布机就快成了。