我靠美食一改炮灰命(289)
然而这最后上的套四宝,却打破了秦煜对这一桌子菜的想法。
“这、这道菜的味道……好像和我在其他饭店吃到的不太一样?”
秦煜尝了一口,整个人顿了一下,回过神来才问了一句。
总算有一道菜挽回了颜面,罗老板松了一口气的同时,拿着纸巾擦了擦额头上的汗水,解释道,“这道菜是我们店里刘大厨的独家菜品,他研究这道菜说起足足有几十年了,一直在不断的改进才有了现在与众不同的滋味。”
秦煜点了点头,有意无意的说道,“那这个刘师傅确实是一个对厨艺很坚持的人。”
“玉膳阁有这样的厨师,想来我也能够安安心心的拿分红了。”
“哈哈哈,小秦先生你放心,刘师傅这人念旧,对咱们玉膳阁感情深着呢!”
两人拿起酒杯碰了一个。
一顿饭,吃的宾主尽欢。
而厨房那边。
收到了服务员传来的一切顺利的好消息,姜妤也拿着刘大厨给的红包,先行离开了玉膳阁。
今天的行程还算是满意。
秦煜从玉膳阁离开之后,就去了龙城的一个老四合院。
走进四合院,就能看到中间已经被开垦成了两块菜地,只留了一条鹅卵石路供人行走。
菜地里种的比较驳杂,葱姜蒜也有、番茄黄瓜也有,佛手瓜胡萝卜西兰花也有。菜地里还有几只鸡悠闲地走来走去,啄几片菜叶子也没人阻止。
“爷爷!我来看你啦!”秦煜提高了声音喊道。
没一会儿,一个摇着蒲扇剃着光头的老大爷就从屋里走了出来。
“哟!小二来了呀!”
秦煜上头有个大哥,家里人对他的昵称离不开一个“二”字,这件事从秦煜认字开始就是他的烦恼。
“爷爷,你就不能直接叫我小煜,别喊我小二嘛!”秦煜无奈的说道。
如果刘师傅在这里,就会惊讶的发现,他崇敬着的秦百味秦老爷子原来就住在龙城的这个小小的四合院里。
这会儿秦老爷子也只是一个疼爱孙子的普通的爷爷,“知道了知道了,小二,最近你在忙什么呢?”
知道自己无论说多少次,爷爷对他的“爱称”都不会变的秦煜干脆也不在这里纠结了,“爷爷,我正想和你说呢!我今儿在玉膳阁,吃到一道套四宝,感觉还挺不错的,有点像……您以前给我们做的。”
“哦?”秦老爷子摇着的蒲扇停了停,又很快重新摇了起来,“比我做的好吃?”
“那当然没有!”秦煜赶紧道,“我爷爷做菜那是天下第一的好吃!哪里能有谁比得上您呀!”
“我也就是偶然吃到了,感觉和您做的有点像,正好来看您也就问问嘛!”
秦老爷子却不觉得奇怪,“套四宝这道菜,是当年我和老吴一块儿研究出来的,教过不少人。”
“你那些个师叔师伯们,还有老吴收的那些个徒弟……估计是哪个正好学到了几分的在玉膳阁里做厨子,恰巧被你撞上了。”
秦煜也就随口一说,“那我运气还算不错,那个厨师做的套四宝只要能像这样有爷爷您的几分味道,我在那家店的分红基本就不用愁了。”
“不过我听说……今天我吃的那道套四宝也不算是一个人做的。”
“怎么说?”秦老爷子问道。
“据说是那位厨师扭了手腕,没办法脱骨,就请了今年名厨挑战赛上的一个新秀帮忙。”
“新秀?那就是个年轻人了?”秦老爷子笑道,“那可不容易,一个年轻人能完成套四宝的脱骨,刀工相当的扎实!”
秦老爷子这把年纪,最喜欢的就是看到厨师界有新鲜血液的注入。
听到说是今年的名厨挑战赛里找的人,秦老爷子才想起来,“前两天厨师协会还给我打了电话,说发了视频给我……你也知道我弄不来这些,小二正好你今天来了,帮我把这视频弄一弄。”
“好好好!”秦煜答应着,“我把视频找出来,然后陪爷爷您一起看!”
回到学校对刘大厨给的两千块钱劳务费相当满意的姜妤完全不知道,她“套四宝”的任务还没完成,就要进入和自家爷爷齐名的秦老爷子的眼里了。
第113章 鸡汤
成功的收录了套四宝的菜谱,并且把菜谱补全升级到了S级。
姜妤在闷头看了两天菜谱视频之后,决定亲自动手试一试。
考虑到套四宝这道菜需要的食材比较难找还有需要制作的时间很长,在学校里想要做这道菜就有点不大合适了。
姜妤请了刘大厨帮忙,买了他们店里用来做套四宝的食材。
距离那天做套四宝招待小秦先生已经过了两天,刘大厨的手腕还处于只能在店里做些简单的炒菜的阶段。