铉十八却不搭理那两个了，一个跃身，就踩着屋顶跑了。

这年头，总有同僚想和他争夺主子的信任！

秦晚词有了新的兴致，又看了下挑好的黄豆，和做出来的新鲜的豆腐：“晚上我给你们改善伙食。”

“好的，谢谢娘子……”莫予书开口。

秦晚词瞪了一眼：“当着孩子面别腻腻歪歪的，叫我名字。”

莫予书一顿，果然，孩子们是他夫妻恩爱的绊脚石！

需要礼貌的，圆润的，带着他娘子脱离这些孩子们的视线才是。

莫予书又叹了一口气，感受着所有的恶意：怎么感觉婚书签了，他和他娘子在一起单独互诉衷肠的时间反而更短了呢？

黄部的效率果然很高，没多久，铉十八就带着做好的东西回来了，身后还跟着几个小铁匠，看着秦晚词一脸的腼腆。

“主子，这东西很奇特，看似简单，很多零件却很精巧，我们就是想过来看看到底是怎么用的……”

秦晚词笑着应了，然后把剥好的拌了白糖的玉米粒都放进了炉子里，还是不停的摇动。

几个孩子也整齐地围在了一边儿，趁机烤火。

莫予书见了秦晚词的操作，则是直接换了秦晚词下来，自己上阵，慢慢而匀速的摇动。

程惠和萧暮雨则是把几个铉劈好柴，慢慢的放到了下方的炭盆里。

等时间差不多了，秦晚词才拿了一个麻袋，把这个机器直接套上，然后让大家都捂住了耳朵。

孩子们还没反应过来，但是每个都很听话，乖乖的把耳朵捂得紧紧的。

莫予书则是起身，捂住了忙碌的秦晚词的耳朵。

秦晚词脚踩住这爆米花机的一根拉杆，只听“砰”的一声巨响，跟着，那清香的爆米花的味道便在空气中散发开来。

几个还没来得及捂住耳朵的人都被这巨响吓得懵了，然后就看着秦晚词把麻袋里热气腾腾的爆米花拿着分给几个孩子。

给孩子们分一些，又把剩下的装好，给那几个小铁匠，和大家都尝尝。

这爆米花的味道松脆香甜，味道可口，瞬间就俘虏了大家的心。

程惠和萧暮雨简直不敢相信是那晒干了的玉米做成的，还找了没爆的玉米，放嘴里咬两下，根本就咬不动。

“太神奇了。”程惠念叨。

“太好吃了！”萧暮雨嘟囔。

“娘亲/姨姨咱们再来爆一锅吧！好好玩儿！”几个孩子喊道。

第185章 刀工菜

好玩儿？

程惠和萧暮雨带着几个孩子继续做爆米花去了。

而因为这“砰”的一声，又让秦晚词想起了那个不祥的梦境，便又进了厨房，准备做晚上的饭菜。

莫予书自然不能让秦晚词一个人忙碌，也跟了过去。

还不时的观察的秦晚词的神色，看她是不是还心有纠结。

而一旦进入厨房的秦晚词，那自然是全身心的投入，今晚的人多，还有几个小铁匠，这些花费体力的活计，最是需要一些大鱼大肉才能补充精力。

第一道大菜，秦晚词选了羊肉。

尤其是如今天冷，羊肉最是温补。

上好的嫩羊肉经过莫予书的处理，拆骨带皮，放入加了葱段姜片和白酒的沸水中煮一下，去除膻味后再捞出。

然后热油放葱姜，加入酒和花椒、桂皮、八角等香料，再用冰糖提鲜增色，放入羊肉，再开始文火慢炖。

铉诗和铉玖帮忙看火的看火，帮忙切菜的切菜，然后发现，他们两个好多余。

然后铉诗努力让自己降低存在感，就差把头直接塞进灶火坑里面去了。

莫予书也没管这个两个铉，而是把今天磨好的豆腐都切成了大小薄厚都相同的小块儿，秦晚词一看，顿时就笑了。

“你这个切得，可真是强迫症的福音。”

“那我有没有当一个优秀厨子的潜力？”莫予书轻问。

“你可不能给我抢工作，厨房是我的，我在这里就开心。”秦晚词笑笑，然后又看了看莫予书那从小习武，导致切菜也不错的刀工。

“那我今天就让你看看，一个优秀厨子的精湛刀工。”秦晚词拿起了菜刀，一说到厨艺，她也有说不完的美食经，整个人都不一样了。

“刀工，一共三个功能，一个呢，就是便于入味，第二就是让食材成熟是时间统一，最后，更是为了美观。”

一道菜，刀工好了，仿佛瞬间就更加的高大上起来了。

刀工的精湛，本来也是中餐的特色之一。

莫予书放下了手头的东西，看的是专心致志。

秦晚词选了鸭胗和猪肚，铉玖非常有眼力见儿的清洗干净，又赶紧退到了一边儿。

鸭胗去除内外筋皮，只留两指宽，方寸之间，悬空运刀22次，然后在那弯曲的弧度上继续切十字花刀。