穿到八零新婚夜后,全家把我当宝(292)
“好,剩下的就摆上来卖吧。”江蜜顿时有了一个好办法:“浅浅,从今晚开始,每一桌客人,按照人头数,用一只小碟子装坛子肉片赠送给他们。他们如果喜欢的话,肯定会主动问我们,这也不失一个宣传的方法。”
现在将路子拓展开,让经销商和采购员们看见商机,一定会更容易谈合作。
没有人会跟钱过不去。
林浅浅眼睛亮起来,一脸崇拜:“这个办法好。”
她突然想到什么,连忙问道:“还有一个问题,坛子肉能够保质多久?”
“有一年的保质期。”
林浅浅放心了,这样肯定会有很多人买。
她去楼上休息室,拿了五坛。
“蜜蜜,你卖多少钱一坛?”
“我看了一下,午餐肉罐头的价格是两块钱,一罐是三百多克。坛子肉的份量很足,有六百克,卖三块五一坛。”
林浅浅掏出两张十块钱给江蜜。
江蜜推了回来:“你干啥呢?拿几坛子肉还给钱,见外了啊!”
“我不是自己吃,还要送人,总不能白拿……”林浅浅的话还没有说完,就被江蜜打断:“行了行了,我不指着你这点钱发财,你拿回去请朋友吃。心里实在过意不去,你对这家饭店多费一点心。”
林浅浅怔愣住。
“我在攻心。”江蜜将她的手推搡回去,打趣道:“仔细算下来,还是我赚了。”
林浅浅不禁被逗乐:“你算盘打错了,不是有句谬语叫啥来着?肉包子……”
话音戛然而止,林浅浅反应过来,这话可不是啥好话。
江蜜看她一脸囧样,被逗得哈哈大笑,伸手捏一捏她的脸颊:“那也是狗崽可爱,我才舍得肉包子。”
林浅浅直愣愣地看着江蜜,一张脸涨得通红,拎着坛子肉就跑了。
江蜜看她跑得比兔子还快,笑得脸都酸了,揉一揉脸颊,转身对上王庆平咧嘴傻笑的表情。
“得嘞,你们一人拿一坛子回去。”江蜜算了一下,还有两坛子剩,够晚上散给客人。
王庆平兴奋极了,竖起一根大拇指:“蜜姐,你是这个!”
他想到金黄的肉块被辣酱包裹住,鼻子似乎还能闻到那股浓郁的肉香味,口水不要钱似的分泌出来。
然后一步跨三阶,飞快地蹿上楼去拿坛子肉。
江蜜从他们的反应,找到了信心。
不是所有的人能吃辣,她还要研制出不辣的坛子肉。
想到这里,江蜜扶着腰去休息室,打算仔细再研究一下。
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几天时间过去,江蜜沉浸在研究新品中。
机器没有到,生产线没弄出来,她没法去找采购去谈。
坛子肉倒是先从饭店撕开一道口子。
褒贬不一。
评价传到了百货商店。
晓琴拿着饭盒去食堂,揭开铝盖,一股熟悉的香味飘出来。
“晓琴,我那天来得晚,没有尝到坛子肉,真的很好吃吗?”同事询问:“我听说四季饭店已经有卖的,但是口碑不像饭店的那么好。有人说很好吃,有人说一般。”
“说一般的人,肯定是不太能吃辣的。”晓琴没有第一时间去找江蜜反馈,那是因为和主任打赌了,以半个月为期限,等着江蜜主动上门。
可江蜜没有来找他们谈柜台的事情,反而是摆在四季饭店卖了。
晓琴强调道:“我觉得挺好吃的。”
她盖上饭盒,转身看见主任坐在角落吃饭,朝主任走过去。
“主任,四季饭店卖坛子肉的事儿,您听说了吗?”晓琴坐在主任的对面:“江老板有自己的场地经营,如果肉好吃的话,不用她费尽心思搭上采购员,采购员会自己找上门去。”
“晓琴,事情不能看表面,据我所知,她没有一条生产线,只是一个人在做,产量能有多少?再说,每个人的口味不一样,坛子肉目前的口碑并不算太好。”
主任微笑道:“最近有另一家正在跟我们的采购员搭线,卖的是红烧坛子肉,口味皆宜。”
第224章 报私仇
晓琴惊讶道:“红烧坛子肉?”
“是啊。”主任合上盖子,一脸正色道:“百货商店的客流量一直很大,我们这里不缺好货卖,但不是好货我们不卖。”
他们需要调研,不能仅凭个人喜好,决定一件商品的市场。
晓琴“哦”了一声,目送主任离开后,揭开饭盒盖子,心不在焉地吃饭。
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江蜜对坛子肉的口碑,倒是不太在意,因为说一般的人,都吃不了太辣。
她把新研制出的坛子肉,邀请厨房里的人一起品尝。
林浅浅拿筷子夹着一块五花肉,色泽金黄,肥瘦均匀,并不松散。一股淡淡的酥香扑鼻,她塞进嘴里咀嚼几下,外面酥酥的,里面的肉很嫩,软软糯糯的。