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酒馆老板今天做中餐了吗(61)

作者: 热蟒 阅读记录

她一手揭开一屉扁笼,热气蒸腾而出,诱人肉香倾泻扑鼻:“这是小笼包,推荐二位搭配旁边的姜醋汁,蘸取食用,会有不同风味。”

杜克感觉嘴巴快要兜不住口水了,可他仍然凭借自身强大的意志力,克服直接上手的冲动,听完酒侍叙述。

先前有水盆专门给他们洗手,现在酒侍走了,手也干净,杜克眼疾手快,抓来一块荷叶盐焗鸡,放进嘴里。

属于植物独有的香气,在炒过的盐沐浴下,深深烙进鸡肉里。抓起时,汁水滴落,一部分附着肉里,一部分淌进焦荷叶上。

鸡皮焦黄,入口鲜香软烂,咸味不多不少,刚刚好;独属于鸡肉的味道,此刻与荷香交缠,于口中弥散。

杜克本想连吃几块,见友人拿着小笼包一脸陶醉,指尖一抖,转向包子。

这小玩意外形精巧可爱,浑圆白胖的身子,不知是用何种手法捏造,头顶螺旋,指尖触感绵软,令人有些不忍下口。

最终,还是自己打败了自己——香气太过诱人,压外形一头,杜克狠狠心,一口咬下。

他未曾料到小笼包竟然如此柔软,以至于险些用力过猛,咬到舌头。

面皮外表白嫩,内里浸透肉汁,在舌尖绽放。肉馅浓郁,和松软无比的“面包”一中和,叫人欲罢不能。

被“好吃”二字塞满头脑,缝隙中,杜克回想起酒侍说的,可以尝试蘸料。

一叠小扁盘,中央呈着一点清透液体,姜丝静卧水面。

他捏着面皮蜻蜓点水,伸舌舔尝,像果醋的酸,和姜丝的微辛,宛若火舌燎去舌尖。

不再犹豫,蘸取部分姜醋汁,一口吞下半只包子。

姜蒜将肉馅香彻底激发,鲜上加鲜,稍不留神,都能把舌头连带吞进腹中。

拜伦吃得忘乎所以,直到嘴中因为小笼包嚼得有些干涩,他下意识握来酒杯,灌入口。

……这是怎样的一种酒?携着米香,清甜爽口,他恍惚间感觉自己喝下一碗米,味道比纯米要来得独特。

米酒因为发酵,酒精味不似葡萄酒浓重,甚至像部分啤酒,有小气泡在舌上迸裂。

配上软糯细腻的紫薯米糕,很适合赏着夜月,度过一晚轻松愉悦的休憩时光。

桂花啤则更适合为荷花盐焗鸡与小笼包解腻——即便他们二人都觉得,自己需要吃上五六份才会觉得腻。

喝过果啤,却从未喝过带着花香的啤酒。拜伦认为,黑啤固然刺激,但手中这杯桂花啤,让他头一回发觉,啤酒竟能带给他平静。

他们顾不得说话,再要了几份同样的菜,直到胃里填满,再塞不下,才堪堪住嘴,留肚品酒。

不知是什么时候,楼下已经传来嘈杂声,也许一楼开放了,周围亦是有人声交谈。

无需他们仔细聆听,隔壁已经有人克制不住地惊呼夸赞米酒,似乎后又惊觉自己失态,再没听见大声地叫嚷。

二人相视一笑,实际上,他们也原是咋呼的性子。可在这竹屋里头,品着酒,偶尔吃点下酒菜,慢慢地,灵魂深处的躁动消失不见。

仿佛真的置身竹林,一片世外桃源。喧嚣就在身侧,但他们内心非常宁静。

说着说着,谈及这些做出佳肴美酒的老板,他们突然想见一见,老板究竟是何人。

话音刚落,屏风传过叩响,拜伦起身去迎,就见一位黑发绿眸的少年,面带春风般的笑容,向他问好。

少年仿佛和竹屋浑然一体,翠眸深处是竹叶,黑发若夜空。

“你好,冒昧打扰,我叫霍利,是这家酒馆的老板。”

拜伦难得失礼,连着杜克一并愣了一会,缓神之后热情邀人入座。

交谈几句,他们方才明白,原来霍利老板是想了解他们对菜品酒饮、服务与用餐环境的体验。

杜克手舞足蹈地比划,拜伦比先前杜克邀他来吃饭时还要夸张地夸赞。

一通彩虹屁狂轰乱炸,霍利老板面色不改,像早就习惯,却依旧认真倾听着他们的言语。

二人对谦逊有礼,几句闲谈又逗得他们开怀大笑的小老板好感大增,对方要走时,甚至溢出点依依不舍。

——就像此时,他们耗到天色昏暗,恋恋不舍地离开酒馆。

“明天还来吗?”杜克一句问话,轻飘飘地荡去风里。

“明天咱们没时间。”拜伦失魂落魄的回答。

他像是经历一场相亲,本来不抱任何希望,结果相亲对象远远超出预期的好。一夜畅谈,心已动,可不得不分离。

流连花丛中的他,初恋对象是一家酒馆,头一回尝到那甜蜜且痛苦的滋味。

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作者有话要说:

嗷嗷嗷嗷赶着发,终于开张出炉了!!!

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