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酒馆老板今天做中餐了吗(18)

作者: 热蟒 阅读记录

昨天傍晚出发之前,鲍比就曾向他专门嘱咐过,阿莱娜会在船上对他们几人非常照顾。

且不说海上航行,意外随时都有可能出现。多一人,就要多一口水,而水资源在海上尤为稀缺。

光凭水的分配,阿莱娜可是一声不吭就为他们准备好了。所以,如果在船上见着什么能帮忙的地方,就要尽量去搭把手。

这点人情世故,霍利怎么会不清楚。

厨房也是能够帮上手的地方,因此他毫不犹豫便应承下来。

“先带我看看还有什么食材吧。”他捋起袖子,擦干净手,朝乔凡尼歪一歪头示意。最后也没忘捎上威尔默。

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他们三人去翻看食材的背影,被一人映入眼中。

青年一只高耸的鹰钩鼻,鼻翼翕动,发出不屑地轻哼。

周围同伴都在窃窃私语,讨论着刚来的男孩,内容大多都是好奇那小子的来历。

他没参与,一个人默默切菜。

表面上再怎么不显,但刀下胡萝卜被砍得七零八落,已经充分体现出他状态与心情的不佳。

不过是个毛头小子,就这点年纪,能翻出什么浪来。他心想。

当初进西耶娜号,历经百般刁难考核,才终于混出头,成为乔凡尼的徒弟。

那一刻,才能真正接手烹饪。在此之前,他都是打下手干杂活的。

船长也竟由着小屁孩胡闹,浪费那么多食材,不知道以后又有多少兄弟吃不饱。

他越想越觉得不忿,不小心将刀剁得一响,惊得身后同伴险些摔破碗。

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剁刀声没有引起霍利的注意,他正一一瞧着食材,思考中午该做些什么。

他自然明白船上资源看起来丰富,实则非常稀缺。听阿莱娜说,到达遗落岛,不考虑海上天气情况,至少需要一周以上的时间。

是以,保底七天的日子里,既要控制食材消耗,又要保证菜品质量,的确是件难事。

“乔凡尼,船上总共有多少人?”

“八十四人。”乔凡尼回应道。带领霍利他们看食材时,还不忘抽空指挥其他厨子。

八十多人,也就意味着工程量巨大。

在缺乏许多像生抽老抽那样的调味品,还有像八角、桂皮、香叶等特殊香料的前提下,还要完成味美又饱腹的午餐。

除去一些常规食材,比如豆子、干酪、欧芹、蘑菇、土豆、面粉、大米和熏肉等,霍利还看见精灵族培育出的白菜,以及西红柿。

后面这两种食材的价格虽然压根不贵,甚至可以说价格亲民,却是只能跟精灵族当面交易,普通人实在难以购买到。

盯着堆成小山的白菜与西红柿,霍利此刻实实在在地感受到阿莱娜人脉的强大,以及水手对蔬菜水果和维生素的向往。

白菜、蘑菇、鸡蛋、西红柿、大米……霍利有了主意。

“我的好小伙,你想好要做什么菜了吗?”乔凡尼双手抱臂,挑眉问道。

“想好了。”

——番茄和鸡蛋,这不得来一道“关公战秦琼”?

霍利让威尔默去拿自己的家伙事儿:一口炒锅,两把大菜刀,一把锅铲,还有三双筷子。

当包裹拆开,乔凡尼几人瞅见这些古怪东西时,纷纷心生好奇。

而霍利只是把锅放好,先去备菜。跟乔凡尼寻来一位帮手,毕竟威尔默还不会用刀,只能吩咐他帮忙递菜。

征询过阿莱娜,满仓西红柿可以尽管使用。他便不再客气,烧热水,将数颗西红柿划十字刀,装去大盆里烫上几分钟。

期间打好鸡蛋,加少许盐。

众人眼看他仅凭两根木条,以一种令人目眩的速度与手法,把鸡蛋飞速搅散。

因为嘴巴太多,需要打匀的鸡蛋也要更多,一盆接着一盆。幸好锅够大,炒时不必这么麻烦。

威尔默站在一旁,手撕着海鲜菇、香菇与白菜,余光不时转向霍利搅出残影的手。

几轮打蛋下来,速度依旧不变,人也显得极为轻松……这是训练过多久才会拥有的臂力。

他目光一转,落在自己略微泛酸,被手套遮掩的骨掌。

接着下手动作更快,暗自较劲起来。

西红柿烫得差不多,霍利沿着开花的十字刀痕,轻轻一揭,去皮。

乔凡尼对这个方法啧啧称奇。

老实说,他们西红柿一般只会生吃。方才霍利拿西红柿扔热水里泡,他着实捏了把汗。

他曾经尝试吃过煮熟的西红柿,只能说味道尚可,不如生吃来得味美。

不过,看着这小子动作娴熟,还有那些稀奇古怪的厨具,乔凡尼莫名对他产生不小的期待。

毕竟美食嘛,方法由他去,好吃才是第一位。

霍利先后把西红柿,还有洋葱与生姜的组合尽量切细碎;包括接下来滑锅烧油,炒制姜与洋葱,再加入番茄的方法,也令众人大感新奇。

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