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穿书后恶婆婆只想养老(18)

作者:咸鱼三三 阅读记录

目的达到后,江婉也没再做过多的关注,她的小螃蟹全都已经被砸成了泥。

弄块干净的粗布包了,把蟹浆全都挤压出来。吃这种小螃蟹是个耗时耗力的活计,大半筐的小螃蟹经她这么一收拾,到最后也只落下小半陶盘的浆来。

李家农闲季只吃两餐,等她收拾齐整,赵芸娘忙完菜园子里的活计也该生火做饭了。

“娘,您这是要做什么?吩咐我一声就好。”

“你做你的,记得把饭做干一些,今天下地的人估计都饿了。”江婉顺手把粮仓的钥匙递了过去。

越是肚子里没有油水的人饭量越大,江婉看着赵芸娘舀出来的大半瓦盆糙米,一下就很能代入原主的心情了。

不怪她那么吝啬,家里个个都是能吃的主,还坐吃山空,能不忧心吗!

只是她一味的节流,却忘了开源,用错了方法,才令家里人苦不堪言,到后来怨声载道众叛亲离,落得凄惨的下场。

江婉暗幸自己穿得还算及时,一切都还有补救的机会,这会儿家里的成员虽然都各怀心思,却也还算言听计从。

赵芸娘手底下忙活个不停,心里却直犯嘀咕。

她婆婆今天是中了什么邪吗?自她嫁进李家,上下两辈子就从来没见她做过饭!

可自从昨天婆婆被噎之后整个人好像都变了,不仅让她上桌吃了鸡肉,接着又把厨房交到了她的手里,今天还不派她下田,现在更是亲自进了厨房。

就连话都多跟她说了好多句。

而且这一桩桩,一件件的反常事之后,都没有刁难她的意思。

想着丈夫昨晚的话,难道婆婆这是要对自己好了吗?

可前世并没有这出啊!赵芸娘赶紧摇了摇头,根深蒂固的认知不允许她抱任何幻想。

除了尽力把自己手头的活干得让人挑不出一点刺儿来,赵芸娘的眼角余光也一直关注着江婉。

江婉对她的打量不为所动,只一门心思扑在小螃蟹上。

其实她这道菜仿的是前世南方很有名的一道菜:螃蜞豆腐。

先将过滤出来的蟹渣加水放入锅里吊汤,等汤汁的鲜香味儿煮出来之后,再将挤出的螃蟹浆用勺子一勺一勺下进滚汤里。

加了蛋清的高蛋白螃蟹浓浆遇热迅速凝固,形成一个个Q弹嫩滑的扇片儿来,一片片像藏雨的云朵,鲜香味儿渗透每一个孔隙。

趁着热热的出锅,撒上韭菜末儿增香,既营养又美味,对缺少荤腥的李家人来说,更是补身子的最佳营养品。

流程都是江婉了然于胸的流程,只是李家的土锅土灶让她很不习惯,既要顾着锅里又要看顾灶火,行动间颇有些狼狈。

等李延宗带着江梅、李延平从地里回来的时候,一进小院就闻到了一股陌生的扑闻香味。

“咦,今天家里烧了什么,怪香的!”李延平手中的锄头都还不及放下就冲进了厨房,等他见到正在厨房里帮着烧火的江婉,惊得目瞪口呆的,锄头都要拿不稳了。

“娘?”

“还不饿啊?快去洗手准备吃饭。”

江婉是做好了螃蟹豆腐之后,感觉烧火还蛮有趣的,就干脆停不住手了,一直在帮着赵芸娘烧灶,想不到给李延平造成了这么大的惊吓。

“好,吃饭吃饭!”

干活回到家里,第一次没听到娘的叫骂声,李延平在初初的不习惯之后,很快就反应过来,整个人都欢快起来。

“娘,荒真是太难开了!”江梅身上灰扑扑的,被汗水打湿了的头发分成几缕贴在额头上,一脸的疲态毫不做假。

一见江婉就诉苦。

可怜见的,今天李延宗看来是没放半点水。

江婉的心也软了,“嗯,明天干脆去雇头牛。”

“真的吗?!”

雇了牛重活就少了,江梅激动得只差没跳起来,就说娘还是疼她的。

雇一天牛得花几十个枚钱,娘为了她都舍得!

第13章 您从哪儿学的

李延宗站在自家篱笆院门前时有一刹那的恍惚,没了娘的叫骂声的自家小院今晚完全变了样,让他有种不敢认的错觉。

翠儿正在跟江梅学瑜哥儿叫她姑姑的样子,一大一小姑侄俩发出银铃般的笑声,老三兴冲冲的摆放碗筷,期待晚餐。

更让他陌生的是院中突然多出来的一个木头架子。

“老二,你这捣鼓的啥?”明明早上他出门的时候家里没这东西的啊。

那里是家里舂米的地方,石臼是舂米的石臼还在,杵呢?目光搜寻了好一会儿,他才后知后觉的察觉到不对劲来,而老二正围着一个木架又砸又瞅的,也不知道弄啥。

问题是杵没了,家里怎么舂米?

“大哥,快来瞧瞧我弄的好东西!”

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