没有料理机操作起来比较费劲，用石臼捣碎容易被梨的汁水溅一身，只好拿刀剁碎，都是力气活。

下午褚越没什么事要做，舒玉便把人叫来剁泥，他力气大，剁得快些。

一篓子梨就留了一小部分，剩下的全都剁成了梨子泥，放在盆子里装着都有一大盆了。

梨子泥已经剁好了，再准备适量冰糖，红枣，生姜，红枣和生姜切成条状，所有的食材就准备好了。

锅里不用倒油，干燥的状态下倒入剁好的梨子泥，红枣和生姜，小火煮上小半个时辰，煮的过程中得不停搅拌防止粘锅。

这也是个体力活，舒玉干脆搬了个椅子坐在灶火边上，揪着褚越帮自己生火。

等梨子泥熬出水，煮的差不多了就可以先装出来放凉了。

放凉之后用纱布将梨子残渣和梨汁分开，残渣就没什么用处，可以直接丢掉了。

接下来继续将过滤好的梨汁倒入锅里，这次要把冰糖也放下去，依旧是小火，慢慢搅拌。

舒玉活动了一会儿肩膀，刚才搅了那么久胳膊都酸了，褚越见她辛苦的很，便让她去看着火，自己替她搅拌。

能休息一会儿自然是好的，舒玉没有推辞，一边看着火一边看着锅，这样也不用担心熬过头了。

梨汁煮到粘稠的状态就可以了，舒玉见煮好了便把火熄了，让褚越去找两个干爽的坛子来装梨膏。

装好梨膏封住坛子大概能保存七天左右，开了封就得快点儿吃掉了，舒玉打算开一坛先喝着，剩下一坛放到左边放酱的屋子里一起存着。

正好万安最近有点咳嗽，舒玉给他冲了一杯梨膏水，让他喝着试试。

“万安，”舒玉端着碗给他送到了前台，“喝了这个，对嗓子好。”

万安小心接过碗吹了吹，吹凉一些之后尝了一口。

虽然放了冰糖，但吃起来还是能尝到梨子的酸味，他尝了一口回味了一下，感觉还有一点点辣味。

“东家，怎么这梨膏水喝起来还有点辣呢？”

舒玉自己冲了一碗试了试，确实有点辣，辣味还有点熟悉，她想了想，“应该是生姜的味道。”

“不错，挺好喝的。”

尝了味道还行，舒玉便给家里的人都冲了一碗，褚越一如既往不爱甜的，其他人都还挺喜欢。

特别是余氏，她平日里爱喝点酒，烈上一点儿的酒都挺辣，她还就爱这一点辣味。

尝到好滋味的几个小孩都自己主动冲梨膏水喝，两坛梨膏消耗得比舒玉想象的快多了。

过了几日，舒玉早上吃过饭出门时远远便看到章斯文同莫醉一道朝她店里的方向走了过来，看到她还挥挥手。

确定这两人是来找自己的，正准备出门散步的舒玉见状又折回店里等两人过来。

过了一会儿，两人携手进了店门，舒玉惊讶之余又觉得理所当然。

这两人很早便有苗头，今日有空还一起来找自己，舒玉心中有种莫名的预感，看来这是好事将近了。

没等他们开口，舒玉便双手握拳前后摇摆道：“恭喜恭喜呀！”

这话把正要开口说话的章斯文堵了个正着，他面上表情变化，然后才开口。

“大嫂你怎么知道的？”章斯文满脸震惊，他走进来都还没来得及开口说话，正想给大哥大嫂一个惊喜，就被大嫂看破了？

舒玉收回手捂着嘴笑了笑，心说你就差把你俩成了这几个字刻在脸上了，但她没这么说，而是露出了惊讶的神色，“真的吗？”

章斯文见状喜滋滋地点了点头，站在那儿光顾着傻笑，还是莫醉看不下去，给了他一手肘，他这才反应过来。

从手中拿着的小包裹里拿出一张红色的纸片，章斯文郑重地将它递给了舒玉。

褚越正好从后院走了出来，章斯文看了他一眼道：

“大哥大嫂，”他顿了顿，和莫醉对视了一眼，接着道，“我和莫醉不日将成婚，大哥大嫂一定要来。”

“会的。”褚越站在舒玉身旁点了点头。

“那我们先走了，几个兄弟那边还没送去。”

简单道过别，两人没有多做停留便去下一家了。

第八十二章 成亲

两人走后, 舒玉看着手中拿着的红色请柬，若不是刚才拿到了请柬，她还以为自己在做梦呢。

舒玉少见的有些呆滞, 她看向褚越, 傻乎乎地问了一句，“他们真的要成亲了？”

褚越淡定点头, 舒玉见他表现得这般平常, 心中有些怀疑，她盯着褚越道：“你是不是早就知道了？”

这下舒玉问到了点子上, 褚越先是“嗯”了一声，然后解释了一句道：“不久前斯文曾让我同他上山捉大雁。”

大雁有美好感情的寓意, 提亲时用一对大雁作为礼物，蕴含着夫妻琴瑟和鸣的美意, 也算是提亲必备的一部分，舒玉记得当初褚越来提亲便送了大雁。