御厨的小饭馆(269)
林总微笑:“你随便点吧。”他单手抵着额侧,面上带着笑容,笑容却不达眼底。他从别的城市远道而来,同金总谈合作的事情,未曾想金总居然请他来这种街边小饭馆来吃饭,居然拿这种街边小饭馆来招待他,着实是有些怠慢。
金总没有察觉到林总掩藏在笑容下的不悦,他全部心思集中到了菜单上,浏览着菜单,说:“饭馆最近出了一道新菜,刨猪汤,味道很不错,来一份?”
林总微微蹙眉,“刨猪汤?”
“就是猪肉和猪内脏熬的汤。”
“……猪……内脏?”林总眉头蹙得更紧了。
金总回忆起宁冬饭馆的刨猪汤鲜醇的味道,他咽下唾液,说:“对,很好吃,这家饭馆做的刨猪汤很香,好喝得不得了。”
林总额心突突跳动,然而面上还是挂着笑容,“好,那就来一份吧。”
等待菜端上来的期间,金总和林总谈起生意来,林总有一句没一句地应着,金总心头微跳,林总这是……兴趣不大啊。合作的事大概没什么戏了。他暗暗在心底叹气,心情一时低落下来,但转而又想到马上就要端上来的菜,心情又止不住微微上扬。
“这是您两位点的刨猪汤,请慢用。”服务员将刨猪汤端上来。
热腾腾的刨猪汤稀里哗啦地冒着香,金总嗅着香味,说:“林总,快尝尝。”
林总打量汤碗里的刨猪汤,白雾散去,乳白色的浓汤暴露在空气里,隐隐有鸡肉的鲜美香气与骨头的浓浓骨香,两种香味融汇成的香味,给予嗅觉一种不可抗拒的鲜活感。
唾液无法控制地分泌出来,林总目中闪过一丝讶异,他挑高眉梢,继续端详热气腾腾的刨猪汤。
“林总,快尝尝。”
林总拿起碗,舀了两勺汤进碗里,汤匙拨动几下碗里的汤,汤汁表面上浮着的油散开,他浅浅尝了一口。
下一秒,他的表情微微变化。
“林总,如何?”金总笑道。林总嘴唇动了动,又喝了一口,然后才道:“这汤炖的很鲜,口感醇和,很不错。”
林总继续喝汤,越喝,心里的诧异越深,金总笑呵呵道:“林总,尝尝里头的菜,里头炖的猪粉肠格外好吃,尝尝?”
对于猪内脏这种比较脏的食物,林总很少吃,他微微有些抵触,但想着汤如此好喝,里头的菜吃起来应该也不会太难吃。他压下抵触感,夹起一块猪粉肠,送入口中。
没有任何异味,脆脆嫩嫩的口感在唇齿下绽开,鲜、烫、弹,滑,十分入味,嚼起来有一种饱满爽滑的愉悦感。
林总眉头挑得更高了,腮帮不停地动着,他说:“猪粉肠很不错。”
“是吧?宁冬饭馆做的猪粉肠脆嫩入味,是我平生吃过的最好吃的猪粉肠。”金总说。
林总颔首,又夹起一块猪粉肠吃,先前隐藏在心里头的不悦情绪慢慢地被汤鲜味美的刨猪汤融化掉。
其他菜陆续上桌,林总埋头,安静地吃。金总吃着饭,本来打算一边和林总吃饭,一边和他谈生意的事,但见林总似乎没有多余的嘴巴说话,一个劲儿地埋头苦吃,他笑了笑,没再提生意的事,也安静专心吃起饭来。
桌上的菜一点点被消灭,金总打嗝,“林总?够吃吗?要不再点些菜?”
林总暗地里松了松腰带,说:“再点一份刨猪汤吧。”
话音落下,林总放下筷子,打算稍微歇息一会儿再吃。他喝了口热茶,向清香四溢的桂花茶投以一瞥,“这茶泡的倒是不错。”
金总道:“之前泡的是桃花茶菊花茶,现在天冷,又改成桂花茶了,桂花茶好,冬日里喝暖胃。”
林总颔首,指尖敲了下膝盖,他说:“这家饭馆不错,很不错。”
之前金总说这家小饭馆比得过五星级酒店和三星级餐厅,他只当戏言并未相信,未曾想,金总说的是事实,这家小饭馆的确比他吃过的任何一家五星级酒店和三星级餐厅要好吃。
不免有些惊讶,没想到这样一家小饭馆居然如此美味。他笑了下,“卧虎藏龙也。”
金总附和着点头,“属实是卧虎藏龙。”说完,金总清清嗓子,“林总,合作的事……”
这一次,金总谈起合作的事,林总不再像先前那样有一句没一句地应答着,林总唇边含笑,两人相谈甚欢。
金总嘴角几乎咧到耳根下,他想,合作的事大概八.九不离十了。
次日雪又大了些,李洪生穿上羽绒服,摸了摸羽绒服,说:“这几千块的羽绒服穿起来就是不一样。”
田淑香嗔道:“那不然人家能卖几千块?”她也摸了摸自己的羽绒服。羽绒服是前几天宁宁在网上买的,牌子店买的,特别贵。他们活了大半辈子,就没买过这么贵的羽绒服。