叶宁向小天招招手，“小天，要不要吃点？”

小天正在做期末复习，他挥挥手，“吃不下了，我早上好大一碗面。”

“舅母，我真吃不完这么多。”

李洪生放下账本，说：“那给我挑点，我吃。”早上七点半吃的面，现在九点多了，也快消化完，李洪生忙去拿碗筷。

给舅舅挑出来一些面，叶宁再去取了些泡菜出来，之前炸的油条还有，她把油条泡进面汤里。

蓬脆的油条发软，叶宁夹起油条，吸了口油条里浸入的面汤，面汤里有腊香肠的腊味很是咸香可口。

叶宁吃着腊香肠，说：“舅母，你腊的香肠真好吃。”

“那你多吃些，你要是喜欢，今年咱们多腊一些香肠。”

“嗯，多腊一些。对了，舅母，五花肉买了没？”

“买了。”

“好，中午做脆皮五花肉吃。”

小天从习题册里抬起脑袋，“脆皮五花肉！脆皮五花肉！”

李洪生吃完面就去忙店子改装的事情了，李满福和田淑香去打扫清洁，小冬看动画，小天复习。叶宁原本也想去打扫清洁，舅母不让她打扫，只让她休息。她闲着无事，于是拿了块布绣东西。

银针快速穿梭，雅致的兰花花瓣逐渐成型。

“宁妹妹，真好看。”李满福出现在她身侧。

“喜欢？这块帕子绣好了送给你。”

“谢谢！”李满福目光亮亮地看着叶宁绣花，“宁妹妹，你怎么绣得这么好看的呀？”

“想学吗？”

“想！”李满福目光更亮。叶宁递给她针线，“我教你。”

李满福坐在她旁边，认认真真地跟着她的指导，尖细的银针带着丝线不停在布上穿梭。

“挺不错的，满福姐姐。”叶宁一边教她，一边夸道。她是真心实意的夸，李满福确实绣得不错，似乎是有些天赋。思及此，叶宁陡然顿了顿。

她看向李满福，李满福专注地绣着，眼角眉梢都是愉悦。

叶宁思索几许，“满福姐姐，你喜不喜欢刺绣？”

“喜欢！”

“那你以后跟着我学刺绣？”

“好！”李满福开心地咧开嘴角。

叶宁在古代的母亲是大名鼎鼎的绣娘，虽然叶宁天赋不在于刺绣上，但从小有母亲的教导，她的绣工也是极其出众的。

纵然她认为自己只是学了母亲的皮毛，但那只是她自认为的皮毛，若在现代，以她的绣工，称她一声刺绣大师也不为过。

若她厨艺并不好，不能靠厨艺为生，也能靠绣艺生存。

满福姐姐似乎很喜欢刺绣，并且貌似还有些天赋在刺绣上，叶宁便想教她刺绣，将自己从母亲那里学来的技艺传给她。

满福姐姐如果学好了刺绣，以后便能以此为生。

想定，叶宁说：“那你以后跟着我学，要好好学。”

“我会的。”李满福重重点头。教了李满福一会儿刺绣，叶宁起身去往厨房。

田淑香买的五花肉是按照叶宁的要求买来的。

做脆皮五花肉，要五花三层，稍微肥厚一些的五花肉，这样的五花肉吃起来才香。

叶宁把五花肉清洗干净，下入清水锅里，加葱姜料酒焯水。五花肉超好捞出备用。

碗里调汁，五香粉、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、扣陈倒入碗内搅拌均匀。

五花肉切成块，但未切穿底，切了之后肉仍然连在一起。随后用厨房纸把肉块上的水分吸干。

五花肉置于盘中，把料汁均匀刷在肉上。五花肉均匀得染上酱色料汁，此时将肉皮上的料汁擦干净，用叉子在五花肉皮上插眼。

接着盖上保鲜膜，煎五花肉放进冰箱里冷藏腌制。一个小时过去，五花肉腌制好，肉皮朝上，叶宁用锡纸把五花肉包起来。

想了想，叶宁又把锡纸打开，她侧过身，“舅母，帮我把白醋拿过来。”

“要在五花肉里加白醋吗？”

“在肉皮上刷一点白醋，这样烤出来的五花肉肉皮会很香很脆。”

在肉皮上刷上一层白醋，最后把五花肉放进烤箱里烤。时间到，五花肉取出来，叶宁慢慢剥开锡纸，把五花肉放进烤碗里继续烤。

烤箱里，五花肉开始滋滋冒油，一滴一滴的油从肉上低落下来，焦焦的肉皮开始收紧，肉的体积慢慢缩小，浓郁的肉焦香四处乱窜。

叶宁估算着时间，辩别着空气里的香味程度，待时间一到，她取出烤好的五花肉。

色泽金红的五花肉油亮泛光，肉皮起酥，肉皮下面是油润喷香的肥肉瘦，浓烈的香味直灌口鼻，田淑香喉咙动了动。

把烤好的五花肉放到案板上，叶宁拿刀，切开，刀子一切，酥脆的肉皮咔嚓咔嚓地裂开，裂出肉酥醇香。