所以，这个热干面得再等等。

其实这个辣椒脆，也有别名，什么香酥辣椒呀～什么脆炸辣椒呀～还有更直接的，油炸小红椒。

将洗干净的红辣椒切成均匀的小段，掏空里面的种子。

花娇娇将它们倒入盛满冷水的盆子里。

这个需要浸泡十分钟左右。

趁这个空档，花娇娇起锅烧水。

将浸泡好的辣椒段放入沸水锅中，加上盐巴焯烫三分钟左右，捞出沥干。

大妮则很有默契的拿出一个大海碗，将花娇娇事先准备好的白芝麻，糯米粉，盐巴，鸡蛋液等放进去。

焯烫好的辣椒段放进海碗里，跟它们搅拌均匀。

然后用心记着所用到的材料和步骤。

以便花姐不在店里的时候，她能不掉链子。

不得不说，这个啥脆辣椒可真够麻烦的。

又是洗，又是抠，还得泡冷水，滚开水，完了还得用这么些配料。

吸溜～

指定很好吃！

锅里的油烧至五成热，花娇娇抓起拌好的辣椒段，小心的搓开放入热油中。

没过一会，多宝小吃的橱窗里，飘出一股子别样的香味。

有点儿呛，又有点勾人。

不少路人都纷纷被吸引过来。

辣椒段炸到金黄酥脆，便可以捞出来控油。

然后拌入事先准备好的去皮儿花生米就可以啦。

大妮儿没忍住，用筷子夹了一段。

一口下去，又酥又脆，许是因为里面加了芝麻和花生米，嚼起来还带着令人迷醉的香味儿。

大妮的眼睛都眯起来了，辣椒并没有想象中的那么辣，却又带着令人着迷的口感。

吃了一口还想吃。

根本停不下来。

牛小腩捧着热乎乎的油纸包，看着里面红灿灿的辣椒脆，感动的眼眶都红了。

她矜持的吃了一小口，清秀的脸蛋儿上腾起两团幸福的红晕。

“哎呀妈呀～就是这个味儿啊！”

辣椒脆的受欢迎程度丝毫不亚于煎饼果子。

作为一种配菜，不管是就着吃大馒头，还是吸溜面条，或者当零食吃，都很不错。

这时候，大部分人家都没有多少余粮可以供他们做这样的食物。

所以，辣椒脆不但在学校里风靡起来。

就连周围的居民都赞不绝口。

下工回到家，一盅小酒，一碟辣椒。

哎哟！这一天就很值！

多宝小吃再次获得一波忠实的顾客。

不单如此，花娇娇还推出了送餐服务。

毕竟这时候没有订餐软件，他们所谓的订餐也只是早晨来预定午饭或者晚饭，或者预定第二天的早饭。

付一半定金，会得到店里专用的票据。

然后由大妮手底下的人定时送餐。

也变相避免了许多逃单事件。

送餐的人也会得到相应的报酬。

可谓是互帮互助，团结友爱。

此服务一推出，整条布头街的小青年都炸了。

他们都是些人见人愁，狗见狗怕的不莨青年。

整天浑浑噩噩的混日子。

过着饥一餐饱一餐的生活。

可自从多宝小吃店开设了这么个服务。

他们在大妮姐的督促下进行培训，然后换上了干净统一的服装。

如今，已经是泉水镇一名光荣的送餐员了！

每个周还能领工资。

这简直就是天上掉馅饼的大好事儿！

小青年们都卯足了劲儿，收起了一身毛刺，带上了对生活充满希望的笑容。

尽心尽力的送着每一份餐点。

有时候会顺手扶一把街边的老爷爷，老奶奶。

个别的还会帮忙推个车。

下工之后，还会凑在一起跟着一起学习。

在他们的点缀下。

整个泉水镇都变得欣欣向荣起来。

❄️

这天，花娇娇拎着两份煎饼果子来到学校。

刚走进大门，就撞上了满脸焦急的李丫丫。

“二丫，你跑啥呢？”

花娇娇将其中一份煎饼果子递给她，笑道：“煎饼果子给你。”

李丫丫哪还有心思管煎饼果子哦。

她几乎是手脚并用的比划，“娇娇！！云云冒充你，被一个说是你亲妈的人给带走了！！”

花娇娇：“！(◎_◎;)”

李云冒充她？完了被亲妈带走？！

这是什么情况？

亲妈知道自己长啥样啊，咋可能认错人？

原来，李云今天来学校里找花娇娇拿练习题。

恰好遇到了李丫丫。

两人本就是一个村的。

再加上和花娇娇的关系，所以她们俩的关系也比以前好了许多。

本想着在学校等花娇娇回来，结果一不小心，李云的衣裳莫名其妙被刮破了。

因着她和花娇娇的身材差不多。

加上李丫丫和花娇娇一个宿舍。