我靠美食火遍星际(60)
程序员傻眼了,刷了好多礼物,表示自己就是口嗨没有那个水平,求求超级管理员高抬贵手,放过他一马,他一定洗心革面重新做人。哪怕中奖几率万分之一,他也想试试啊。
祁景连见他态度诚恳,没有继续作妖,便解开了他的权限。
黎阳看到祁景连在维持直播间秩序,于是放心地准备晚餐。
在食材区溜达一圈,黎阳选好了食材,“今天要做的是菌菇排骨汤和虎皮青椒,主食是米饭。”做食物之前先把米饭煮上。
菌菇排骨汤用时较长,所以先来做它。食材要用到菌菇,由于它的特殊性,黎阳特意提醒了一句,“大家做菌类食物的时候千万要注意,一定要做熟,不然容易食物中毒。”黎阳怕有人听不到,特意强调三遍,并且打在公屏上。
【感谢主播提醒,我还是等厨艺有长进再学这道菜,手残星人哭了。】
【在野外游玩时遇到一朵很漂亮的蘑菇,带回家里养着,没想到被猫吃了,我心爱的小猫被毒死了呜呜呜。】
【天呐,好可怜。】
黎阳一边处理食材一边说:“野生蘑菇越好看越有毒。”
弹幕表示现在知道了。
菌菇处理干净,排骨下锅焯水撇去浮沫,捞出沥干水分,将切好的葱姜放入锅中,把排骨也放下去,盖上锅盖炖一会儿。
趁这个时间,顺便把答应观众的小饼干做了。厨房有烤箱,而且容量很大,分几次足够做100人份的。
黎阳准备做蔓越莓曲奇小饼干,首先将黄油软化,蔓越莓切碎,鸡蛋分离蛋清留下蛋黄,在黄油中加适量的糖粉混合均匀,将蛋黄分三次加入其中,筛入低筋面粉和奶粉后倒入蔓越莓碎,混合均匀后揉成面团,放入模具后冷冻一段时间。
两道食物都需要时间,接下来可以先做虎皮青椒。把青椒洗净,去掉尾巴和里面的籽,用盐、糖、醋和生抽调一碗料汁。锅中放油,将青椒煎成虎皮状放到一旁备用。蒜末炒香,放入调好的料汁,翻炒至汤汁浓稠即可出锅。一道虎皮青椒就做好了,拿到厨房特有的保温柜里保温。
排骨炖得差不多了,把菌类食材放进去继续炖。
趁着有时间,黎阳拍了拍手,“接下来是抽奖环节。”
弹幕热血沸腾,有不少人趁着开奖之前跑去洗手。
“准备好了吗?”黎阳打开平台抽奖功能,“要开始了哦。”
弹幕紧张又期待,“准备好了”四个字刷满了屏幕。
黎阳点下抽奖按钮,系统自动抽取中奖用户,很快给出了结果。中奖的人会受到系统提示消息,没中奖的人还在紧张地等待着。黎阳宣布,“抽奖结束,请中奖的观众及时填写住址。”
【啊啊啊,我中奖了!小饼干我等你!】
【可惜不是我,万年手黑从来没中过奖,我也想体验一把中奖的感受QAQ】
【想吃小饼干,谁中奖了,我出一万星币,让给我。】
【上面的快醒醒,给一百万星币都不会有人让出来的,比如我哈哈哈,死心吧。】
中奖的欢呼庆祝,没中奖的失望不已,中奖率为万分之一,可想几率有多小,中奖的都是万里挑一。
“明天就发给大家,记得及时查收哦。”黎阳提醒道。
中奖的观众表示今天晚上不睡觉,等到收到小饼干为止。虽然听起来有点夸张,不难想象中奖的人此时有多兴奋,恨不得眼睛一眨就到明天,怎么可能睡得着。
黎阳和观众们聊了会儿天,等小饼干冷冻好了,从模具中取出来切成片,均匀地放到烤盘上,放进预热好的烤箱中烘焙。
烘焙结束,打开烤箱的那一刻,浓浓的奶香味飘散出来,香香甜甜的,好闻极了,外观也好看,奶黄色的饼干上点缀着星星点点的红色,看上去格外漂亮。
弹幕疯了。
【这就是我即将吃到的小饼干?人生圆满了。】
【为什么我没中奖!呜呜呜,仿佛错过了整个世界。】
【闻了这个味道,今晚注定是个不眠夜。】
没闻到小饼干的香味之前,大家只是期待,如今闻到如此诱人的香甜味道,仿佛萦绕在鼻尖迟迟散不去,勾得人心里直痒痒。
弹幕请求黎阳多抽几次奖,黎阳想了想,制作食物的过程有空余时间,顺手做些小零食也是可以的,便答应了。
赞美之词填满了弹幕,把黎阳从头到尾夸了个遍。
黎阳脸上洋溢着笑容,高兴地看大家夸自己。
菌菇排骨汤已经炖好,出锅前加入胡椒、盐等调味料,搅拌均匀即可。盖子掀开的一瞬间,一团白气蒸腾而起,随之而来的是山间特有的野生蘑菇香。