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农门花嫁:金主王妃爱屯粮(119)

作者:小九爱吃 阅读记录

不一会那装着已经切成小块的卤猪手、猪蹄髈等的拼盘先被端上桌子,菩提道人看着那红亮的肉皮糯叽叽的样子就感觉食指大动,拿起筷子就往自己嘴里塞去。

“好吃,真好吃!”菩提道人边吃着嘴还边嘟囔,见小二将红烧肉和米饭全部端上来之后,更是眼前一亮。

只见红烧肉里的油脂已经全部逼进了汤中,而五花肉肥而不腻、甜咸的口感令菩提道人想把自己的舌头一并咬掉了。

一顿风卷残云,桌上的菜除了骨头就只剩下油花了!

“小二,算账!”菩提道人这一顿吃的是酣畅淋漓,感觉自己都有好几年没吃得这么开心了。

“谢谢客官,两日过后本店推出新菜水煮鱼,每日只卖五条,客官如果想吃一定要提前来哦!”

那小二收了银子后,说着掌柜交代的话,没想到这一说不要紧,倒是给这刚要出门的男人说的原地起飞了。

“什么?水煮鱼?你们店里会做水煮鱼?”菩提道人抓着那小二的胳膊便问。

“是啊,客官,两日后你可以来店里尝尝!这几天我们大厨都在试菜,我也有幸尝了一口,麻麻辣辣的口感真的特别好吃!”那小二想到那天尝到的水煮鱼便回味无穷。

“好,我会来的!”菩提道人听到小二的话之后,忽的平静了下来,是啊,麻麻辣辣,这正是他要的水煮鱼的味道,他找了这么多年,真的找到了是吗?

小二见到那客官异于常人的模样,想了想便跑到掌柜的面前去报告,而掌柜听到小二的描述之后又跑向了三楼。

不一会儿,小二便被掌柜的带到了三楼秦潇的房间,房间里还坐着无所事事的闫云著。

“他都有哪些古怪,说来听听!”秦潇问着小二。

那小二也一五一十的描述了起来,“他长得样子像个二十七八的小伙子,但是做事却十分不稳重,声音也有些古怪,像是硬憋出来的声音,最主要是他在我介绍水煮鱼后十分震惊,而我说水煮鱼的口感是麻麻辣辣之后,他马上就说他一定会来的,就像他知道水煮鱼这道菜一样!”

“好,下次这人再来,记得马上通知我们!这是赏你的!”

秦潇从抽屉中拿出一锭五两的银子,让掌柜的递给那小二,小二连忙道谢,便出了包房。

“老秦,你说那人是菩提道人吗?”闫云著有些不敢相信的问道。

“八成是,水煮鱼这道菜我让小二每桌都要介绍一遍,目前只有这一个人状态与其他人截然不同!”秦潇想到这点更是认为那人就是菩提道人了。

“可是我们该如何抓住他呢?就算抓住了,他能愿意给我们仙丹吗?”闫云著越说越没有底气,瞬间像泄气的皮球一般。

“兵来将挡水来土掩吧!我们只能走一步算一步了!对了,明日晚间去钟小姐家吃晚餐!”秦潇想起来今天和钟晴的约定,顺便通知了闫云著。

而钟晴这边全家人一起帮忙,已经把野鸡、野兔和山羊的皮处理干净了,钟晴让李林将山羊按部位分好,最后羊脊骨连着尾巴留下来剁成大块、羊肋骨也剁成同等大小的块备用,灶下大火,往大锅内倒入适量菜籽油,油微微冒烟则加入葱姜蒜、花椒、大料、香叶等香料爆香,炒出香味后将羊脊骨和羊肋骨一同放入锅中翻炒,当羊肉慢慢变色则加入开水没过羊肉,随后又加入白酒、酱油、盐调味,小火慢炖,一阵阵清香袭来……

钟晴让李王氏将剩下的羊肉和两只野鸡两只野兔放在阴凉的地方留着明日宴请用;

又拿了野鸡野兔让赵氏各卤了四只,明天试着卖一两银子一只看看,卖不出去自己留着吃也行;

随后钟晴便又让于氏将鸡肉和兔肉都剁成小块,辣椒也切成细丝备用,自己则从空间里拿出四根白萝卜和一捆豇豆角。

而其他人则以为是从橱柜下方找到的,将白萝卜洗净去皮,切成大块后下入羊肉锅里;

又将豇豆角洗净切块,与肉末炒在一起,十分的下饭;

最后钟晴将满满一大盆的鸡肉和兔肉块全部下入油锅大火煸炒到八分熟后捞出,锅中留底油,将葱姜蒜、干辣椒丝、花椒、大料等香料爆香后再加入鸡肉和兔肉爆炒至全熟,用少量酱油和盐调味后出锅装盘。

钟晴在做饭的时候,钟晴让于氏和李王氏一直在旁边帮忙打下手,顺便也让他们学习一下如何做几样菜,钟晴相信她俩很快就能上手。

不一会儿桌上便摆上了色香味俱全的菜,羊蝎子炖白萝卜,辣炒鸡兔,肉末豇豆角。

虽然菜的品种不多,但是却全都是实实在在的肉,虽然自从钟晴穿过来之后每天都能吃到肉,但是今天不同,今天她终于吃到了久违的羊肉!

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