女配的小饭馆[美食](91)
第36章 豆腐丸子+玫瑰元宵 一更
面对这两双热情高涨, 充满激情的眼睛,暮秋只能感叹,好有工作热情啊, 现在的年轻人。
暮秋对于年轻人的朝气十分感动,然后拒绝了他们。
“对了,明萱,你去写个放假通知贴在门口。”
“好……”
尽管不情愿, 但薛明萱很清楚她总是无法改变暮秋的想法,只能做出尝试, 对方实在不答应, 她也无可奈何。
临近九点的时候外面已经来了不少人, 他们都看到了放假通知,纷纷叫苦起来。
“哪有假期不开门的呀,这不是客人多的时候嘛!”
“没想到我刚来这个城市旅游, 就是为了吃这家店的菜,就撞上放假了……”
“呜呜呜不要啊……”
客人们一一进屋落座,还拉着薛明萱直诉苦,薛明萱心说我比你们还苦呢,你们只能吃面和烤鸭,我可是可以吃酱肘子、松鼠桂鱼、红酒炖牛肉……突然觉得还是客人要惨一点。
薛明萱的心情在某种程度上得到了治愈, 安抚起客人来都更周到了些。
元旦一般都会放假,而一般来说都会有家庭聚餐这样的事存在,前一天暮秋就问过沈山河。
“明天要去你家吗?”
“不用。”他说。
不用和不去、不要有点区别,后者多少有点拒绝的意思在里面,而“不用”则是不需要。
也就说,沈家人并没有喊他回去。
暮秋对此倒也不意外,毕竟沈山河在沈家更多是工具人, 偏功能性的,不需要他的时候,沈家人都想不起他来。
之所以一问主要是因为看到朋友圈沈海生说要家庭聚会。
原身和沈家人的关系不咸不淡的,该留电话留电话,该加好友加好友,礼节上做的到位,其他方面没有什么关系。
暮秋代替原身之后,那礼节上的东西都没了。
好比元旦,要是原身肯定会送个礼物,说句祝福的话。可在暮秋看来,对方都没说,她凭什么要说呢?
反正也不熟,她和沈山河这一纸婚姻的契约,也早晚会解约,自然没有必要搞那些□□的必要性。
和沈家人熟悉的人是原身,关她暮秋什么事。
元旦这天,沈山河也是难得有了假期。
至于暮秋,她给自己放了个假,尽管餐馆一向是属于一年365天没有假期的状态,但暮秋不管这一套,她要休息就是要休息。
沈山河起了个早,和暮秋一起去菜市场采购,满载而归。
他付钱的样子很靓仔,把一大堆的东西搬到厨房里,一一放在它们应该在的位置时,也同样很靓仔。
当沈山河拿出一罐玫瑰碎碎的时候,暮秋是惊讶的。
“你什么时候……”
话还未说完,暮秋倒是想起来了,前几天她睡醒的时候,就看到厨房里垃圾桶里有些玫瑰叶子来着,当时也没多想,有时候沈山河会自己捣鼓个夜宵什么的。
玫瑰叶子或许只是他拿来扔的。
现在才发现原来他早有准备呀。
“你这是打算做玫瑰馅儿的汤圆?”
“是的。”
沈山河放下装着玫瑰花瓣的密封罐,一边打开一边说:“我还准备做花生和芝麻馅儿的。”
“那挺好,我都挺喜欢的。”暮秋点头表示赞许。
沈山河打开“玫瑰罐头”之后就放在一旁备用了,随后去拿了一些核桃仁和黑芝麻炒熟,和些许面粉一起搅打成粗颗粒状态,随后放入一个瓷盆里。
他又挖了一勺猪油出来,烧化之后浇在核桃颗粒中搅拌均匀,这才把那已经打开的“玫瑰罐头”倒进去和弄均匀。
粉嫩的玫瑰酱变成了一碗比较浓稠的酱。
他把玫瑰酱放进了冰箱里。
“这个煮出来会不会是粉粉的?”暮秋好奇问。
“如果外皮薄一点的话会很粉。”沈山河说。
沈山河又在一个圆盘里倒上糯米粉,玫瑰酱还需要冻一会儿,在这个时间里,他先帮暮秋做了一点打下手的活儿。
比如扒蒜,切菜什么的。
玫瑰酱冻好之后,他拿出来往圆盘里搓玫瑰团子,一个个小团子依次排好,看上去整整齐齐的。
他这才方面倒是莫名的讲究。
暮秋的手已经落在了圆盘的周围,试探着问:“是不是要摇了?”
如果只是摇的话她还是可以的,甚至很感兴趣,只要不去碰糯米粉就行。
“嗯,你喜欢薄一点的,可以只摇两三次,摇了之后就放着不管,等到表面有点湿润了再摇一次。”沈山河说。
接下来的时间一个搓小圆子,一个摇。
摇的过程不可避免的会碰到粉末,尽管让暮秋觉得有点发毛,但还在可以忍受的范围内。
她摇了得有个七八次,看上去就像一个个小鹌鹑蛋,一一摆放在另一个干净的圆盘上。