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古代赚钱养家日常(85)

作者:曚小溪 阅读记录

唐远买到东西,坐着牛车回到村里,然后给做面的工人放了假。

“那工钱怎么算?”小花娘语气有点不满。

不等唐远说话,苏母就开口道:“当然是做多长时间就拿多少工钱了!”

“就是!没做事怎么好拿人家的工钱,”周大娘在一边附和,又招呼众人道,“好了,既然唐老板放了咱们的假,咱们就快回去吧,今儿冬至,刚好回去包饺子!”

众人在这儿做了这么些日子,手里也都有了些余钱,俗话说冬至大如年,今天唐远放他们半天假,他们也想回去吃点好的,至于工钱,这会儿他们倒不怎么看重了。

“对对对,咱们赶紧回去吧!”众人三两结伴地走了,大家都没意见,小花娘也只得走了,而苏母和周大娘对视一眼,两人都打算明天就辞了小花娘。

直到众人出门,唐远都没开口说工钱的事儿,他本来是准备把放假当福利的,但小花娘那么一说,他就没心情提了。

唐远先将背篓里的蜂蜜拿出来放好,然后将蜂巢渣倒进盆里,没入清水,用手搓洗干净。

他要做蜂蜡,诺哥儿喜欢萤火虫不就是喜欢它黑夜里一闪一闪发光的样子吗,现在这个天气是不可能有萤火虫的,烟花做起来又太危险,只有蜡烛,黑夜里能发光,做起来又不危险。

其实蜡烛在店里也能买到,但一根就要八文钱,一般人家用不起,只能用油灯,唐远现在买得起,但这是他要送给诺哥儿的礼物,自然要自己做以显心诚。

唐远将搓洗过蜂巢渣捏成拳头大的球放到一边沥干,然后进厨房烧上一锅热水,将蜂巢渣捏成的球倒入锅中慢慢煮化。

煮的过程中,要用大铁勺将其搅散,这样更容易煮化。

慢慢的,锅中的水就会变成黄色,这就是融化的蜂蜡,唐远打了一盆冷水放在灶边,用勺子小心地将其捞出倒入冷水中,蜂蜡遇到冷水,会渐渐凝固。

他重复动作,将锅里融化的蜂蜡全部捞出,然后将冷水中凝固的蜂蜡用力捏成团。

之后在锅里放一个盆,横上井字状的隔段,盖上一层纱布,再把捏成团的蜂蜡放上去。

蜂蜡遇热会融化,这是为了再把蜂蜡提纯过滤一遍。

等蜂蜡完全融化后,唐远将盆拿出,揭掉纱布,盆里就是过滤干净的蜂蜡了。

趁着蜂蜡还没冷却凝固,唐远赶紧拿出圆底浅口的白瓷杯,将蜂蜡一一倒入,搓入棉线。

等到蜂蜡凝固,就是一个个小蜡烛了。

唐远将蜡烛拿进屋,将它们一一放进他之前买的灯笼里,灯笼的样式也是他亲自选的,小兔子模样,每个只有巴掌大。

等他忙完这些,苏诺他们也回来了。

“唐大哥,你要的东西我买回来了!”

听到苏诺的声音,唐远赶紧出门,顺便带上门。

“辛苦你了诺哥儿,”唐远将车上的东西卸下来,对苏诺叮嘱道,“诺哥儿,你明天不用起那么早,等到要吃午饭的时候过来就好。”

苏诺眨眨眼,带点俏皮:“我知道了唐大哥,明天我会偷个懒的。”

*

次日,唐远一大早就起来处理食材,既然今天要吃火锅,就得提前将菜都备好,一些素菜还好,洗干净放在盘子里就成。

但一些荤的就得提前处理,比如肉丸,猪血,鸭肠之类的,等洗完这些内脏,唐远手都冻得没知觉了。

他搓了搓手,将处理好的东西放进厨房。

唐远不准备炒火锅底料,打算用串串香的底料凑合一下,反正两者味道也差不了多少。

他看了看天色,觉得苏诺他们要来了,赶紧从屋里拿出装好的灯笼,扎紧衣摆,爬上树,将灯笼挂在他家旁边的合欢树上。

“唐大哥!”

唐远听到动静,忙整理了下衣摆,走出去。

“小远,你怎么从那边过来的?”既然是给苏诺过生辰,唐远自然也请了苏父、苏母,苏母见唐远从那边过来,不由笑着问道。

唐远言语含糊了过去,让众人进屋。

他在正屋升了个炉子,炉上放了小铁锅,里面倒入串串香的底料,随着热度升高,麻辣的香味一下散开,锅内咕噜咕噜地鼓起泡泡。

“大家都别客气,想吃什么就往里下,”唐远端起盘子往锅里拨了一筷子肉丸,“今天是诺哥儿生辰,我们高高兴兴聚在一起给他庆祝。”

苏母自从知道唐远对苏诺有意,对唐远是越看越满意,这回见他如此费心地给苏诺过生辰,心里更加满意。

“好好好,小远我们自己来,”她见唐远不停地往里面下菜,忙道,“你快坐下来吃吧!”

“唐大哥,苏诺哥,我等不及了,我开动了!”大壮闻着香味,不停地咽唾沫,眼睛盯着锅里一动不动的,锅里的肉一熟,他就赶紧伸筷子。

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