“不要着急，我们来得及，你先坐一会，我去去就来。”青柠说着，就出房门，找到了刘掌柜。

刘掌柜也很会做，直接把账本给了青柠看，然后把这些日子赚到到钱，分了一半给她，一共有500两，这差不多是原来酒家半年的生意，现在刘掌柜不到一个月的时间就赚到了，开心的见牙不见眼了。

青柠把银票收好，然后笑着说：“上次我交给你的是麻辣汤底，但我们南方人，有部分人吃不了辣，我再给你写个清淡的汤料清单，可以让这部分的客人也能尝试到火锅的美味。”

“这太好了，这日子，好多想吃火锅的人，看到是辣的，都走了，央求着我弄不辣的，可我也不会啊，这下好了，所有食客的需求都能满足。”刘掌柜惊喜地说着。

“你可以派人去铁匠处，按我画的这个图纸来打造一个特别的锅，一个锅中间用铁板隔开，一边是麻辣的汤底，一边是清汤，这样就算几个朋友一起吃饭，都能照顾到对方的口味。”青柠一边说着，一边画图。

“妙，妙，妙，这个想法实在是高，在下佩服啊，姑娘，小小年纪，有这般见识，真是后生可畏啊。”刘掌柜拿着图纸，忍不住赞叹。

“好了，这汤料的方子也写好了，用大骨头熬出的汤，用来烫菜吃，最是好吃，你让人提前熬制，用当天的新鲜的食材，务必不能隔夜，不然会品质大打折扣，对酒家的声誉也会影响。”青柠把写好的方子递给刘掌柜，叮嘱他注意细节。

“好的，我会注意的了。”刘掌柜看着方子，开心地笑了，以他多年的经验，这做法肯定火。

青柠拿着钱，回房间找到青文山，开心地说：“三叔，我们走，去买马车去。”

“什么？这马车可贵了，闺女，我们刚刚盖了盐坊，钱用这了这么多，该省着点了。”青文山担心地说。

“三叔，你别担心，我自有主张，这马车买了，对我们以后来镇上办事是方便多了，一会买了马车，我还要去一趟官学学堂，给海子和清河交了学费，让他们哥俩来镇上上学。以后接送他们也方便。”青柠解释着。

“这怎么行，清河的学费怎能让你出，不行不行。”青文山急忙拒绝。

“三叔，我爹走了，只有你肯说供养我们，你的恩情，我记得。不用说了，清河也是我弟弟，他的学费，我该出，你就不用担心了。”青柠认真地说。

青文山见青柠如此情深义重，对这个侄女更加刮目相看了。

“好的，就按你的来办吧，我们去买马车去咯！”青文山开心地说。

青柠挽着他手，俩人开心地去买马车去了。

买了马车，去官学学堂交了青海和清河的学费，又去给一家人每人买了2套秋装，一人一件过冬的棉袄，还有给李氏和周氏各买了一对耳环，青海和青河的文房四宝，装了半车东西，来到了食材市场。

青文山看着马车，青柠跑到市场，买了肥牛、黄喉、牛百叶、羊肉等火锅用的食材，又添了一些香料，背着满满的一筐回到马车上，然后让青文山去扛了几袋米面回来，两人才驾着马车回家去了。

半路遇到赶牛车的林大叔，打了一声招呼，就跑到前面去了。

“这青家真是发了啊，连马车都买上了。”一个同村的大婶坐在牛车羡慕地说着。

“可不是么，这田老太真的是拣了芝麻丢了西瓜，当初不肯养人家娘三，现在好了，人家发财了，这日子过得真的让人羡慕啊。”另外一个大婶搭着话。

不一会，马车进了村，一路上，村民都纷纷跑来看热闹，看着这马车，都说好，还没坐过呢。

“叔叔婶婶们，以后有机会让你们都坐坐，今天刚回来，不好意思，没办法让你们试坐了，你们都回去吧，明天有空再过来看吧。”青柠开心地对大伙说。

“这感情好啊，我还没坐过呢，那我们先走了。”众人热议着，就都散了。

李氏和周氏帮着把东西都搬了进屋里，脸上都是喜气洋洋的。

“娘，婶婶，青梅、青海、清河，你们都过来试试我给你们买的新衣服。”青柠笑着呼叫大伙。

“还有给我的，这多不好意思啊。”李氏推辞着。

“有啥不好意思的，你侄女给你买的，就是孝敬你的，穿。”周氏笑着说。

“就是，婶婶，我们一家人，别客气，所有人都有，每人2套秋装，一件冬天的大棉袄。”青柠开心地分着衣服。

青梅拿着新衣服，开心地比划着，说道：“娘，这是我的新衣服，我还没穿过新衣服呢！”

李氏一阵心酸，回答说：“是啊，快谢谢姐姐，我们都跟着享福了。”