关灯
护眼
字体:
繁體

超级代购系统(176)

作者:弗青 阅读记录

屠宰场现在用的药水是她之前配置的,为了保险起见,草药都被她打成了粉末,现在她要将药粉放到彩云的房间去,以后这个事情交给她处理。

养殖场的事情并不多,一切都井然有序,范小敏把这里交给彩云了。

她们是一起长大的,范小敏也希望她可以成长起来,变得更好。

系统:“我看你就是想当甩手掌柜!”

范小敏:“我是她老板,不应该做甩手掌柜吗?再说了,我还有好多事情要忙,好吗?”

系统不说话,范小敏就当它被说服了。

“小姐,这里交给我你放心,但是奴婢不在,谁伺候您啊?”

“不用担心我,你好好学习,将来还有更重要的事情要交给你。平时得空了就去女学那边上课,学些知识,顺带看看有没有比较有灵气的姑娘,将来让她们给你帮忙。”

彩云记下了范小敏的嘱咐,又问起了狐牛毛的处理方法。

范小敏说:“等剃完毛,找几个会纺线的,先做成毛线吧。”

彩云听了就为难了。

“小姐,咱们这边养羊的少,会纺线的就更少了……”

范小敏之前还真没有打听过这方面的资料,她还以为纺线是个很容易的活计呢!

“那算了,你先找人把狐牛毛洗洗晒干收起来吧,纺线的事情我再想想。”

彩云松了口气,又问道:“那小姐,今天宰杀这五十多只狐牛,泡完药水之后怎么处理呢?”

“明天一早送到庆春楼。”

事情就这么说定了,范小敏看了会儿新生的小狐牛。

刚出生的小狐牛身上的毛都是细绒毛,比成年狐牛的毛还要蓬松柔软,范小敏没忍住摸了一会儿。

触感舒适度极佳,让她爱不释手。

差点儿就让她萌生了养一只做宠物的念头,不过狐牛的寿命只有一年,她还是放弃了。

免得将来伤感。

第二天一早范小敏就到了庆春楼,天气热起来了,来吃火锅的人少了许多,隔壁豆腐坊的声音更好了。

掌柜正发愁生意不好,见到范小敏来了赶紧迎上来问好。

“东家您怎么来了?”

其实他心里很清楚范小敏的来意,毕竟狐牛肉天蒙蒙亮的时候就送来了。

“狐牛肉送来了吗?”

“来了,不过东家这狐牛肉酸涩,并不适合做菜肴啊?”

范小敏摆摆手,说道:“这个你不用担心,先带我去厨房吧。”

到了厨房,所有人都等着范小敏大展身手,结果范小敏根本就没有动手,光动口了。

范小敏没有做过更没有吃过狐牛肉,她根据系统给她的狐牛的资料和建议的食用方法选择了两种。

一个是像炸鸡那样的油炸狐牛肉,还一个做烧烤,烤狐牛肉。

这两种吃法香飘十里,正好能让庆春楼的生意恢复往昔。

不过这两样东西吃多了肯定会油腻,还好庆春楼有冰粉,自家冰窖里还有冰块,做些冰镇绿豆汤、酸梅汤什么的简直了!

这个想法掌柜也觉得好,之前为了存冰块,庆春楼的地窖还专门建了一个小的冰窖。

这个事情就这样说定了,狐牛肉也被厨师改刀腌渍好了,然后就是裹蛋液面粉炸了。

这个香味太霸道了,外面在用餐的客人都闻到了,表示想替东家试试新菜。

范小敏又不是小气的人,大手一挥,今天所有的顾客都送一份儿炸狐牛肉排。

说完这话之后,她带头尝了一块儿狐牛肉。

外酥里嫩,鲜香多汁,范小敏从来没吃过这么嫩的肉,这比什么猪排鸡排牛排好吃多了。

她决定了,她晚上还要吃这个。

“薛师傅,帮我再炸一些,我带回去给我爹娘尝尝。”

薛大厨自然是马上又开炸,而跟着他学手艺的刘铁牛自然是有眼色的赶紧帮师傅腌渍新的狐牛肉排。

范小敏又尝了几块,丝毫没有油腻的感觉,但是她个人还是比较习惯蘸酱吃,所以她觉得有必要搞点酱料出来了。

复杂的她也不会,但是番茄酱什么的,她相信薛大厨可以搞出来的。

事实证明薛大厨就是薛大厨,第二天范小敏就收到了庆春楼送来的番茄酱。

而庆春楼的菜单也更新了,火锅被烧烤给替代了。

拿着签子大口吃肉吃菜的感觉太新奇了,庆春楼的生意又上一层楼。

王家酒楼的掌柜又挨训了,听说头都被东家给砸破了。

听到这个消息,范小敏才想起来她们家还有这个仇人呢,之前太忙了,她都忘记了。

不过报仇什么的就算了,照现在这个样子下去,她什么都不用做,王家也蹦跶不了几天。

谁有功夫跟小丑计较呢。

养殖场现在每天能供应五十条狐牛肠子,再加上从猎户手上收购的,自行车厂的产量也上来了。

同类小说推荐: