异世农女:携带空间好种田(7)
只有李元成一溜小跑来到林七七面前,从怀里拿出一个小布包交给林七七。
“给你,这里是前几天在林子里采的野八角还有桂皮。不要你的肉,反正这些我也用不上!”
林七七打开布包眼前一亮,还真是八角、桂皮!这些可真是好东西。
看到调料林七七也不含糊,镰刀一挥就把野猪卸了一只后腿,“给你,我不占人便宜!”
“呃,这些不值钱的!”
“拿走,不然你的东西我也不要!”
“那,谢谢!”
李元成看着林七七不容商量的小脸,有些尴尬地拿着猪脚离开。
看到李元成用一些八角什么的换了一只猪脚,两个村的妇人眼睛都红了!
一个个把自己的包袱翻了个遍,无奈这种饥荒年,除了盐巴谁会花力气去带一些无关紧要的调料。
所以除了两三个带了些蒜还有姜的女人换到了肉,其他的人只能流着口水干瞪眼!
野猪已经被林七七分成了好几十块,多的肉可以做一些腊肉,不过这些猪下水不好处理。
“有人有面粉吗?我要一些面粉!”
刚刚还为没有佐料没有换到肉的妇人,听到林七七要换面粉欣喜若狂,一个个带着面粉蜂拥而至。
很快林七七的肉就换得七七八八,还剩下的是他们今天晚上的晚餐,还有一些准备用来做腊肉。
林七七拿出猪下水和面粉,准备清理一下这些下水。
“七七,我来帮忙吧。煮肉的柴我们已经捡好了。”
原来林七七在收拾野猪的时候胡丽云还有小满则去周边捡柴禾。
“嗯,老太太你帮我把这些猪下水洗干净,一定要用面粉揉搓干净!”
“用面粉搓?”
早上胡丽云还为粮食发愁,这会不仅有肉吃了,还要用面粉来洗猪下水。
是不是有点太奢侈?
看着老太太迟迟没有下手,林七七安慰道。
“洗吧,跟着我不用担心吃食的问题。”
“哦,好。”
老太太也不再纠结,直接动手开始洗猪下水。一把一把加入面粉,把猪下水的每个位置都清洗得干干净净。
那边林七七捡了三块差不多大小的石头,随意一摆,一个石头灶就垒成了。
把木柴放进灶里,林七七趁众人没注意右手打了一个响指,右手食指就出现了一个蚕豆大小的火苗。
手指轻轻一弹,火苗立即掉落在木柴上,天气干燥,木柴上的火烧得很旺。
林七七把猪肉还有调料一起放进锅里,放到灶上开始炖。
然后她又把刚刚收集的调料拿了出来,配制出一副可以制作卤水的调料。
卤过后的肉,能收藏的天数更长,而且口味也好!
灶上的火很旺,小锅里很快就飘出了诱人的香味。
锅子刚刚架上,小满就抱着柴禾在灶旁帮林七七烧火。
这会小家伙闻着这肉的香味,不住地吞着口水。
“姐,姐姐,好香。”
小满忍不住想去揭锅盖,却被林七七一把拍开小手。
“小馋猫,还没好,再等等。”
“姐姐,肉肉太香了!”
小满把头凑到锅前像只小狗一般嗅着炖肉的香味,滑稽的样子差点没让林七七脸上的表情裂开。
因为林七七今天晚上每家都吃上了肉,他们都觉得李村长的这个亲戚面冷心热人不错!
等胡丽云洗好下水回来时,肉也炖好了。
林七七把炖肉倒出来分好,又把下水还有卤料放进锅里煮。
林七七炖的肉香浓肉软,那香味让原本高高兴兴吃肉的村民觉得自己吃了假肉,那香味怎么差那么远!
就连他们一直看不起的猪下水,入锅后飘出的异香,更是让他们坐立难安。
“元成,你去问问七七还要不要换什么东西?”
胡丽霞咽了咽唾沫,那香味太诱人。
“娘,我不去——”
李元成哪好意思去,这不是明要吗?
“嘁,我们是亲戚有什么不好意思的——”
胡丽霞还想劝说,却看到林七七端着碗走了过来。
“给你们,以后可能还要麻烦你们。”
碗里飘出他们刚刚闻到的异香,胡丽霞立即起身接过林七七手里的碗。
“都是一家人,别客气!”
“嗯。”林七七随即离开。
“天哪,这是猪下水?这太好吃了吧!”
林七七还没走远,胡丽霞就迫不及待地捏起碗里一块褐色小肠放进嘴里。
卤猪肠嚼劲十足,每咬一下那卤料的异香就在嘴里翻滚一次,好吃得让胡丽霞差点咬掉了自己的舌头。
接下来的几天林七七他们便跟着李家村还有黄家村的人一起上路,三天后他们竟然又遇到了朱家村的人。