冲喜小夫郎甚是“软萌”(80)
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从沈安生辰宴回来,得益于那一拨宣传,订单日益增加,尤其是桃子果酱,家中有孩童的都稀罕的很。
原是那日二牛上门,说兄弟家桃树结了果子,特意给他们送些过来,二牛是个实在人,拿来的桃子一箩筐那么多,这东西放不住,给老太太拿过一些后,余下的大部分,都被陆云琛拿来做了果酱,又送去给了二牛几罐,这不做完蛋糕后,库存便剩了个底儿。
秦慕言一大早捏着馒头片片,兴冲冲地掀开装着桃子果酱的罐罐,回手一抹,净是半点都没了,登时蔫儿了下来,瘪着个嘴,委屈巴巴地看着陆云琛。
陆云琛心头一软,大手一挥,吃完饭便备了份礼物,拎着去了田二牛家。
正碰上田二牛兄弟一水也在,经二牛介绍,才知道这一水便是桃园的主人。
陆云琛顺势将自己的想法同二人说道了一番。
“一水哥,我做果酱,需要个大肉厚皮红的,还请麻烦您挑拣一二,价钱上贵些倒也是无妨。”因着是卖给贵人老爷的,卖相自然不能差了。
得知自己的桃子被做成果酱很得老爷们的喜爱,一水尾巴都要翘到天上去了,拍着胸脯跟陆云琛保证道,“云琛兄弟,这你就大可放心好了,不是我田一水说大话,你可以出去打听打听,我们家的桃子那可是附近几个村落最出挑的,连商贩每每也是先去我们家挑选。”
“瞧你这嘚瑟模样,云琛兄弟在镇子上做买卖,见多识广,什么样的好东西没见着……”田二牛忍不住打趣道。
“一水哥家的桃子确实是清甜爽口,内子都馋嘴得很。”陆云琛笑吟吟地跟了一句,说的一水越发得意,直呼他云琛兄弟有眼光。
约定好送货的日子后,没两天,田一水便牵着牛车将桃子送过来了。
看得出来田一水挑的极为仔细,桃子个头都差不多大小,捏上去结结实实,外皮水灵灵红扑扑的。
陆云琛和秦慕言白日里收了摊子,晌午回来便开始忙着收拾桃子。
先是搓洗干净,抹干净水分,二人将外皮打掉,专门保存起来,这东西扔不得,可有大用处呢。
接着把桃子果肉扣下来切成方块小丁,裹上一层沙沙的细糖腌制。晶莹的糖粒裹着粉白的果肉,津着丝丝香甜的汁水,秦慕言忍不住偷吃了几块,嗦嗦手指还觉得意犹未尽。
现场抓包了小馋猫的“恶劣行径”,小馋猫一双圆溜溜的杏眸无辜又乖巧,看得陆云琛心底一颤。
“甜吗?”
“嗯嗯嗯”小馋猫重重地点头,准备趁其不备,再下手捏两块。
陆云琛托着小馋猫的后颈,冷不丁吻了下去,撬开贝齿,肆意掠夺了一圈,吻得人晕晕乎乎,眸子漾起朦胧水汽,才将人放开。
“嗯…是挺甜的。”
作者有话要说:
希望明天早上醒来,会是一个晴天。
世有万难,但终究都会过去,不是吗?
第040章
无端被调戏, 小馋猫又羞又气,不轻不重地锤了他一拳,兀自跑到一旁躲在墙角画圈圈。
陆云琛敛了逗他的心思, 将腌制的桃子吊在井下冰了半个时辰,起锅烧水,将特意存下的桃子外皮扔在锅中,原本澄澈的水逐渐染上粉意。
他捞出煮至发白的外皮,吩咐秦慕言将桃子肉丁从井中提上来, 一窝蜂地倒进了大铁锅中,加了少许糖和柠檬汁, 慢慢搅动着熬煮。
要说这柠檬,陆云琛可算是围着永安镇上跑断腿了。
柠檬,在古代又可以称为是“黎檬子”。南宋周去非的《岭南代答·花木·白子》中有过记载:黎檬子, 如大梅, 复似小橘, 味极酸。
头次做果酱时, 点了些白醋, 卖相不佳, 且味道总也是奇奇怪怪的, 这次陆云琛托买瓜果的小商贩打听了好些个地方, 才找到的这柠檬。
方才秦慕言这小馋猫,见那柠檬嫩黄嫩黄的, 嚷嚷着要尝一尝,陆云琛便切下一小片给他, 这会儿还酸得脸皱皱着直咕咚咕咚的灌水。
粉嫩的桃子肉丁在锅中翻滚, 咕噜咕噜地爆着小细泡, 绵密的白雾裹着浓烈厚重的甜香袅袅升起。
陆云琛一刻不停地搅动着锅铲, 直至果酱越发浓稠,果肉熬煮得晶莹剔透适才浇灭灶火。秦慕言一早便将一个个大肚子的陶罐冲洗干净,拿热水烫过,这会儿用来装桃子果酱正正好。
放凉后,陆云琛拿油纸封口,抹了一层厚厚的蜜蜡,重新放置在大木盆中吊在井下。没有冰箱的古代,冷藏吃食实在是太不方便了,他们这小门小户的,又用不起冰块,只得借着井下的阴凉来延长吃食的保鲜时间。
自沈安的生辰宴后,陆陆续续的不少马车上门,穿着华贵精美的人踏破了陆家的门槛,无一例外地,对陆云琛皆是毕恭毕敬。村中人皆传陆云琛在外做买卖赚了大钱,攀上了权贵。