拐个状元当皇后(281)
沐心探过来,下巴搁在母亲肩上撒娇:“阿娘,别看这些鱼虾大小不一,参差不齐的,处理好了可是难得一见的人间美味。女儿今天就给您露一手,咱们做个河鲜煲。”
“河鲜煲?”林娘子听完来了兴致,自家这个闺女不爱做饭,却不是不会做饭。
相反,她脑子里总有很多奇奇怪怪的新点子,关键是,这些点子虽然闻所未闻,但做出来的味道,啧啧……
回味无穷……
第二百九十七章 菜单
简单来说,林娘子的厨艺,就是在闺女那些层出不穷的点子里一点一点练出来的,大了不敢说,大小在村子里也是数一数二的。也正是如此,林娘子才敢出来献丑,亲自给世子和悬壶先生做饭答谢。
不过,如果女儿亲自出马的话……林娘子先是兴奋,而后又是担忧。
自家闺女的厨艺,难以形容,若是发挥得好了,那绝对是美味佳肴。
但若是发挥得不好,可是连村长家最不挑食的小狗都不愿意下嘴。
“咳咳……”沐心十分有自知之明,指着水盆里的鱼虾安慰道,“阿娘放心,这么多鱼虾呢,做坏了还有的救。”
林娘子气笑:“好好做,吃的东西不许浪费,做坏了你自己吃掉。”
沐心一本正经地立定,敬礼:“遵命,母亲大人!”
早在昨日,沐心一家子便开了家庭会议,拟定了今日的菜单。
为了表示诚意,他们的菜单上一共列出了足足十道菜,其中肉菜六道——
脆皮烤鸭、回锅肉、酒蒸鸡、糖醋排骨,羊肉串、红烧鱼,素菜四道——土豆泥、蒜香茄子、麻婆豆腐、什锦凉拌菜。
对于一户普通百姓来说,这一餐的隆重程度,不亚于过年时的年夜饭。为此,沐心在大楚出生十几年之后,第一次逛了古代的菜市场。
不逛不知道,一逛吓一跳。
很多沐心在后世吃惯的蔬菜瓜果,大楚竟然一样也不少,甚至还有许多沐心从未见过的吃食。
不过稳妥起见,沐心最后只捡了自己熟悉的菜品买。毕竟是待客用的,不能像从前在家里那样胡来,一不小心做成黑暗料理就不好了。
可惜,计划还是赶不上变化。
因为那一桶河鲜的意外加入,主厨临时替换成了沐心,林娘子则负责帮忙打下手。
卸下了主厨的重任,林娘子提着的一颗心落了地,沐心则忙得脚不沾地,一边盯着菜单,一边还要盯着做菜,不知道的,还以为这是哪家大酒楼的掌勺人。
她站在灶台前,双手叉腰大喘气,对着外边大喊:“娘,昨日腌制的那只鸭子上火烤了没有?”
因着客居的小院厨房空间有限,沐心昨日特意去世子府的大厨房里借了材料,临时在院子里搭了个烤炉。
林娘子正在院中井边处理虾兵蟹将,耳边听着自家闺女的声音,回头,看一眼坐在烤炉前,认真翻着烤鸭的夫君,忍不住红了眼眶,那是喜悦的泪水,她们一家人的苦日子,总算是到头了。
“阿娘……”得不到回应,沐心便不死心的继续大喊。
林娘子低下头,偷偷擦干了眼泪,抬起脸,扬起笑,朝着厨房门大声回答:“放心吧,你爹坐旁边亲自烤着呢。”
老爹烤鸭?沐心没忍住想起一桩旧事,顿了顿,不放心地添了一句嘱咐:“娘,你让老爹记得刷上蜂蜜,别舍不得。”上次烤鸭,林秀才就很舍不得刷蜂蜜。
林秀才不高兴地扭过头,粗声粗气隔空喊回去:“臭丫头,不用你多嘴。”显然,他自己也想到了那一桩旧事,但被自己闺女这么大声喊出来,面子上挂不住。
第二百九十八章 思念
厨房里,沐心对着屋顶翻了个白眼,心说,不多嘴待会儿肯定又舍不得放。
此时,她已经往锅里舀足了水,正蹲在灶台底下,拿着两颗打火石砸得咔咔直响,一把一把点燃的干叶子扔进灶肚子里,没烧一会儿便又熄灭,如此循环往复四五次,才总算点着了柴火。
“唉……还是电磁炉好啊!”沐心站起身左右扭了扭腰,才不过蹲了一会儿就腰酸背痛,这难道就是传说中的未老先衰吗?
她伸展四肢,伸了个大大的懒腰,却不知为何,忽然想起了前段时间,为了防止刺客,楚天歌以养生为名,把她拘在屋里看得死死的,才导致她严重缺乏锻炼。
思念,藏得无处可寻,又来得猝不及防。
楚天歌,自从入京以来,真的从沐心的世界里彻底消失了,要不是她有过目不忘的本事,只怕要怀疑自己是不是做了一场梦?
又揉了两把酸痛的老腰,沐心苦笑了一会儿,压下心中莫名升起的酸楚,抱起一大箩筐的菜出了门。