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七零年代炮灰家庭(94)

作者:金彩 阅读记录

等把野猪刮干净后,屠夫手起刀落,利索地把野猪劈开,开始一点点地把里面的内脏掏出,猪肉按照不同的部位切开分离。

这时候,一直站在边上的大队会计说道:“大家都注意了。这次得到的野猪个头大,咱们也不怕分不到好肉。所以,大家现在都静一静。我会按照大队工分最高的人家开始念名字。工分高的人先选肉。每家按照人口数量来分,肉跟骨头都要分一点。”

话音一落,家里人口多的,都不由地心里暗自庆幸。

程晓燕家里人口算是比较多的,工分也高。没念几家人很快就轮到他们家领肉了。

抱着木盆走到案桌前,程晓燕低头看过去。那野猪的肉已经按照不同的部位被分割好,整整齐齐地摆放在桌上。

“屠叔,我们家一共十三口人。十个大人,三个孩子。我们就要一条排骨跟一块猪臀肉。”

排骨是留着给家里的爷爷奶奶煲汤喝的。老人家要多喝骨头汤。猪臀肉只是比较有较劲,味道好。本来想要点猪板油的。只是这野猪没啥油脂,还不如吃得好吃的更加实在。

排在程晓燕后头的刘婶子见她没有要那块连着点肥肉的肉,心里美滋滋的。不由地拉着她推心置腹:“晓燕啊!你这都嫁过来几个月了,肚子还没个动静。要是你这有了孩子,又能多分点肉了。你婆婆现在没催你,但是你自己可要惊醒点。女人啊!还是早点生个孩子的好。”

程晓燕本来很快乐地想着怎么处理这些肉的。只是被刘婶子的话给弄得有点不舒服。

什么叫女人就应该早点生个孩子。

她又没说什么,怎么就扯到这上头来呢?

不理会刘婶子在后头的话语,程晓燕直接端着盆,跟叫她过来的大妞打了个招呼,就直接回家了。

回到家中,大嫂二嫂都已经回来了。两人正坐在院子的摇水井边,边择菜,边说着话。看到她进来,赶紧说道:“肉都分好啦!”

程晓燕点点头:“大嫂、二嫂,中午吃什么?”

明天就是林启生跟孩子们放学的日子,按照她对林启生的了解。他估计会下班后,接了孩子就想办法回家的。

林大嫂笑着说道:“肉割一小块,中午跟菜心一块儿炒了。剩下的腌好,晚上咱们家做红烧肉吃。”

一听做红烧肉,程晓燕心里很高兴。因为她其实也想做这道菜。刚好家里人晚上都到齐,到时候都能尝尝红烧肉的滋味。

“哎,好啦……”

林二嫂笑着打趣:“这就开心啦!刚刚你进门的时候,脸板得可僵硬了。外头是谁说了什么吗?”

林二嫂会这样问,是因为这段时间以来,大队里面其实还是有人在眼红他们家启生得的那个工人名额的。而且,林家的亲戚还有一个大头,也得了名额。要不是因为最后一个名额落入外姓人的手中,怕是整个大队又有得闹了。

不过就这,还是有那么几个人心里不平衡的。这些人也翻不出什么浪花,但是偶尔冒出的酸言酸语让人不舒服。

程晓燕听到二嫂的问话,脸上表情没变,笑着说刚刚遇上点小事。不过,她心里对刘婶子虽然有点不舒服却不会责怪。毕竟,以刘婶子的角度来看,她确实是为她好的。只是这样的好却不是她想要的。

端着木盆到了厨房,程晓燕清空思绪开始干活。

炒青菜的肉片没什么技术含量,只要肉片切得薄薄的就好了。

剩下的排骨留着炖汤,还得请大哥帮忙剁开。趁着林大哥剁排骨的工夫,她走进了厨房的小仓库。在这里,还有一包她从娘家带过来的瑶柱。

这瑶柱颜色金黄,味道清香,是他们家自己从海贝挖出来晒制的。晒干后的瑶柱有花生米粒大小,正是适合煲汤煲粥,营养味道又鲜美。

等排骨剁好后,程晓燕就开始煲汤。排骨、瑶柱、加上两根切成块的红萝卜还有一根粉葛。最后加上清水,就完事了。

等汤锅的火点好后,这大嫂、二嫂也把菜心清洗干净了。

这菜心都是自家菜园子种的,虽然菜叶子有些虫眼,但是味道可是美味得很。

程晓燕退出厨房,把位子让给大嫂、二嫂,自己则是回到了自家屋里。

屋里还是她离开的样子,她重新把放在角落的报纸抬了出来,打开桌上的笔记本开始做起记录。

第一份报纸之前看过,上面有关于糖厂的报道。

之前她只是粗略地看了看,现在一字一句仔细研读,程晓燕发现这糖厂可真是了不得。原来,糖厂生产出来的红糖,居然已经是全国都出名的品牌。这一包包红糖,居然已经卖到了海市去了。

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