美食博主她来自古代(21)
小火慢炖。
炖上一小时,萧梦又把肉转移到炖盅里,再上锅蒸二十分钟入味。最后装盘,浇上汤汁。
麻将大小的肉块呈现酱红的颜色,肉皮半透明,通透诱人。
萧梦又快速做了两个素菜,素什锦和酱烧豆腐。
萧梦把菜端出来,喊四人吃饭。郑衍赢了黄老,正被拉着回答疑问。
老爷子说着说着闻到了肉香,这才放过了郑衍。
众人入座。
黄老率先夹了一块东坡肉,放在晶莹斤道的米饭上。酱汁流到米饭上,酱红和大米颜色相互映衬,诱人品尝。
黄老看了一小会儿才放入口中。软烂入味,肥而不腻,汤汁香醇厚重。黄老连声赞好。
“萧丫头,手艺好,我这一周有口福咯!”
笑声萦绕在小院里。
黄老在归园田居呆着,果然在吃食上头格外满足。脸上逐渐红光满面,精神好了不少。
又是周日,归园田居继续播出了。这一次郑衍用包袱拉磨的事,成了热点。
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈】
【包袱:我不是人,但你是真的狗。】
【哈尽其用吗】
【今天包袱没劲儿跟斜对面大黄斗嘴了哈哈】
网友们还直呼再一次认识了郑衍。
【原来郑衍不光冷漠还腹黑。】
【他他他叫萧梦梦梦欸!】
【得,这回郑衍都有攻略目标了,汪汪汪呜呜呜】
【以退为进告知对方自己的喜好,讨人欢心让她离不开自己,啧啧啧,现成的爱情三十六计教程啊!】
【老郑你完了,你动心了哈哈哈哈哈】
【盆友们,静观其变,莫要打草惊蛇!!小姐姐被吓到就不好了!】
【我们假装看不出来的亚子】
另外归园田居这一期,还让大家关注了传统节日。
【老人收到梦梦的点心和酒一定很开心!】
【村民好好啊,还送了回礼!】
【感觉现在的人很少正儿八经过重阳了。】
至于下期预告里的黄老也让网友直呼期待。
节目效果这么好,张猛自然开心。
只是有人欢喜,有人忧。
郑衍不是独子,他还有个妹妹叫郑嘉。郑嘉早就听张雅说了节目的事情,心里很是不舒服,觉得萧梦欺负了张雅。
这次节目找Mc的亲友做嘉宾,郑嘉有了些会会萧梦的意思。
郑嘉找来的时候,张雅正在化妆间上妆。
“雅姐!”
张雅从镜子里看到了郑嘉。
女孩一身jk制服,娃娃脸,大大的眼睛更添可爱。
“雅姐,这次我去找我哥!我一定要帮你让我哥清醒一点!”
张雅心中一喜,又装作满面愁容道:“没办法的,你哥心里没有我。”
张雅心里怨恨萧梦,但是又不敢轻举妄动。郑衍摆明了不在乎她。她要是搞了事,郑衍知道后就难做了。
但是郑嘉不一样,他们是亲兄妹,郑衍不会把自己妹妹怎么样。
“不管有没有你,他不能喜欢那个心机的萧梦!解决掉萧梦雅姐你才有机会啊!我好想你来做我的嫂嫂。”
其实郑嘉没看过综艺,她认为剪辑过的不是事实。她更相信张雅说的。
张猛那天正寻思下一位请谁,就接到了郑嘉的电话。
作为郑衍的好友,张猛知道他很疼爱这个妹妹。
第12章
故而张猛不假思索就答应了郑嘉。下一周的嘉宾就此敲定。
村长很快帮郑衍四人找到了种菜的村民,谈好工钱,大家就下地了。
另一边,黄老爷子把郑衍几个赶去和雇佣的村民一起种白菜了。用老人的话说,一个两个在家闲着,不如去忆苦思甜。
黄老占据了黄光的躺椅和茶壶。老人家在院子里晒太阳。手边还放着萧梦炒制的干货。老人喜欢吃零嘴,萧梦就炒了瓜子花生之类的。猪猪和多多发扬了尊老爱幼的良好品质,乖乖蹲在老人旁边。
黄老傍晚就要走了,萧梦问过黄老还有什么想吃的没有。他犹豫了一会儿,说想吃金盖酥。因为这个,萧梦还向节目组申请租借了烤箱。
金盖酥是莲蓉馅的。萧梦先用莲子白糖自制了莲蓉,才开始做水皮、油心等。
水皮包入油心后,用擀杖擀成长方形。对折叠起后擀开,共叠三次。
用模具压出形状,加莲蓉馅和酥脆条。再刷上蛋液即可进烤箱。
独属于中式点心的香味在厨房弥漫开来。
老人闻到味道,拿着茶壶来了厨房。
萧梦忙上去扶:“黄爷爷稍等,马上就好了。我没做太甜的,太甜对牙齿不好的。”
黄老爷子点点头,又伤感道:“这金盖酥,是我那老婆子最拿手的。我每每让她做,她还不乐意。说吃甜的不好。现在她也去了……”