徐达这才点头道：“也是，定是以为我们是来打秋风的。闺女！赶紧的，想想这荔枝咋弄，酿酒也好，做罐头也罢，赶紧闪瞎他们的钛合金狗眼！”

“嘿嘿嘿，您出息了哈，钛合金狗眼都知道了？”

“啧！咱如今也是年轻人——”

父女俩一路说说笑笑，往驿站赶去。

第288章 糖水罐头

到了驿站，春丫说她不去吃饭了，让徐达一会儿给她带点儿回来就行，“您重新给我点啊，别给我带剩菜！”

“好嘞——”徐达应了一声，把四个镖师全留在了驿站，自己晃晃悠悠往酒楼而去。

春丫让人把两筐水果给抬进了房间，写了个单子，递给韦东，“东哥，我这儿你们只要留一人就行，你带另两人去给我采买这些东西，一会儿我要用的。”

韦东接过单子，挠了挠脑袋，“那个……我不识字啊。”

妹的！！春丫想，等她要是哪天发财了！她就开个学校，给这些人全部扫个盲！

“东哥，你得给我去买，3斤冰糖，二十个根蜡烛，10个小坛子要广口带软木塞的，三张油纸，一把粗棉线，最好再买一桶冰上来。暂时先这些，一会儿要有别的再说。对了，你听得懂广州话吗？”

韦东无奈的摇了摇头，“不过我可以拿单子给人家看。”

学校里再选是十个推普员！！

也只能这样了，春丫点头，让韦东带了人快去快回。自己把房间里的桌椅板凳也都重新布置了一番，让留下的那人问小二借了两个陶炉，两个最大的砂锅上来，另外还要了一小碟盐，几个大海碗，和几个空桶，还要了两桶井水，之后又让小二送了两铜铫的熟水上来。

春丫这里刚七七八八的准备好，韦东便带着东西回来了，春丫也不需要他们帮忙，就让他们在外头呆着，一会儿需要帮忙她会喊的。

要用的小坛子，抹布，全部事先全部用沸水煮了，消毒好。待一切准备就绪，春丫便开始做她的荔枝罐头了。

这荔枝处理起来，要尽量少的跟空气接触。

春丫先剥了一部分荔枝，果肉用晾凉的熟水洗干净，然后去核，放入盐水里泡十分钟，然后再把处理好的荔枝放进烧开的冰糖水里，等荔枝浮起来，马上把荔枝糖水灌装进消毒好的小坛子。

统共灌了四坛子，灌好之后，立马把四个小坛子放入另一个烧着开水的砂锅里隔水煮上两炷香的时间，塞上软木塞，用融化好的蜡油封口。

做好这些，坛子要马上投入冰桶降温，温度降的太慢，荔枝容易出铁锈红，到时候就没卖相了。

被扔进冰桶的小坛子，密封很成功，没有冒泡，妥了！

菠萝罐头也是差不多的做法，不过盐水里浸泡的时间更久一些，为了去掉涩味。

她以前没事做，就爱在家倒腾这些玩意儿，什么荔枝罐头，黄桃罐头，草莓酱，蓝莓酱，边听济公传，边在厨房里忙活，是她最爱的解压方式之一。

西式餐点，她没啥天赋，但是折腾这些水果，她还是可以的。

六坛水果罐头，忙了春丫整整一个晚上，当她终于做完，伸着腰开门想要喊小二来帮忙收拾一下的时候，就看见门口齐齐坐了一排镖师，外加她爹。

“爹，你回来了？怎么睡在外头了啊？”春丫推醒了已经睡得流口水的徐达。

徐达醒来撸了把脸，才答道：“欸，早回来了，这不看你在里头捣鼓怕影响你吗？怎么样啊？捣鼓好了没啊？”

春丫挠头道：“现在还不知道，我是觉得没啥问题了，但是至于能不能成，还得回去再看。”

这糖水罐头只有做到彻底的杀菌密封，才能放的久，不腐败，到底有没有做到彻底杀菌，那还得用时间来检验，一天两天是看不出来的。

“行吧……”徐达往房间里头走，“我去！这还能睡吗？！不过香倒是挺香的。那什么，还有这么些荔枝，要不给大家分分？”

“好啊，给我留几颗。”春丫也是懒得剥，就剥了不到三分之一，另外剩下的，明日也不好吃了，给大家分了算了。

等分好荔枝，徐达喊了小二来整理房间，春丫给那小二塞了一把铜钱，小二笑眯眯的走了。

春丫这才有空问徐达，薛青山那事儿妥了吗？

“妥了，你没看到冯捕头那眼神，看我们就像看二傻子似的。他还问了，你们这千里迢迢的，图啥啊？”

“你们怎么回答的？”

“嗨，全当出来玩儿一圈呗。”

“哈哈哈，挺好挺好，公费旅游不是挺好吗？”

“哪儿公费？！我今天还费了80两银子呢！！报销啊！不然你妈那里我过不去啊！”