穿越之养家糊口的方法论+番外(1135)
厨房里头丫鬟和妈妈加起来能有六七个,这些人见自家爵爷带着夫人小姐丫头小厮,风风火火的来了,被唬了一大跳,江妈妈立刻上前问道:“爵爷,这是怎么了?有事儿您跟奴婢说,又何必亲自来一趟?厨房油烟重,熏的老爷夫人身上带了味儿可不好。”
不料徐达却大手一挥说道:“不碍事,我就是来做个饭。你们给我准备些香菇,火腿,鸡肉,豌豆,黄瓜,笋子没有就用嫩笋干,都切了丁,再给我打上五个鸡蛋,一大盆冷饭,今日我给你们夫人小姐炒个家乡的炒饭吃。”
江妈妈只觉头一晕,险些站不住脚。
爵爷,要炒饭!?
她没听错吧?
不行,这话估计是听叉劈了,她得再确认一下!
于是江妈妈很疑惑的确认道:“爵爷,这是要做饭!?”
“是啊……”徐达点着头,满厨房的找围兜,一时没找到,还问江妈妈,“不用的围兜有没有?这饭得起大油锅,一会儿再把我衣裳溅了油渍,你们夫人可得骂人的!”
“啊呀,别贫了,江婶给爵爷找个围兜来,你们都别愣着了,爵爷要什么就都去准备吧。”
张兰说完,便带着春丫坐在了厨房东边放着的两张八仙桌前,这桌子日常是厨房里头的下人用来理菜摆放做好的菜品用的,这会儿娘俩坐着等吃,倒是正好。
江婶愣了一愣,这才让手下的人赶紧,该干嘛干嘛,自己则匆匆忙忙跑去自己那屋找了个干净的围兜来。
都说君子远庖厨,可他们家这爵爷,居然还自己做饭!?
不过她也管不着这些,这儿是忠勇伯府,忠勇伯爱干嘛干嘛,哪怕把自家屋子点了,那也是他们家的事儿!!
这么想来,爵爷不会真把这厨房点了?!
这厨房垒的是五眼灶,西墙边还有个四眼的小灶,专门用来炖汤的,北墙一排都是整齐划一的柜子,只要你想得到的调料,这架子上都有。
这些都是县主专门整理规制的,要是爵爷真把这厨房给点了。老实说,江婶想想倒还真是舍不得呢!
心中默念一声佛,江婶子只期盼这厨房好歹得撑到开府宴那日!!
而坐在八仙桌前吃茶的春丫,笑看一屋子的丫头妈妈围着徐达团团转,转头跟张兰说:“怎么样,张大夫,到底还是花钱好吧?你看咱们现在都用不着给我爹打下手擦屁股了。”
“你也是人话说不得三句的主!这等着吃饭呢,说的都是什么。花钱虽好,可挣钱也不容易。
咱们从扬州走的时候,你还说我去个北境带三万两银票是准备去把北境买下来!
可你现在看看,三万两都去了一大半了!咱们现在真是入不敷出,你可得给我算计着来啊。”
春丫觉得自己很冤枉,非一样样的把家里头的花销掰扯给张大夫听,最后得出结论,家里头的赔本买卖,都是徐达干的,他才是家里最大的败家精!
第832章 越搞越大
而此时的败家精徐达,正厨神附体,单手滑鸡蛋,滤油,炒菜,把滑炒成丝状的鸡蛋重新倒入锅内,加饭,放入春丫忽悠秋分捣的香菇粉和盐,再撒把葱花,起锅装盘,一系列动作,简直行云流水,堪称完美。
一旁看着爵爷炒饭的,以江婶为首的,厨房众人,都微微张开了嘴巴,那惊讶程度,无异于看到了男人怀孕。
这可是个爵爷啊!!
怎么还能炒饭炒的比他们这些厨娘还顺溜?!
没道理啊?!
可徐达也管不了厨房里头的人怎么想,他单手拖着饭盆,嘴里喊着好烫好烫,郑夏赶忙去接了,放在了春丫和张兰面前。
一碗饭炒的是香气四溢,色泽完美,虽然徐达是个败家精,但是这炒饭炒的好,还是要表扬的!
“爹这炒饭的本事,越发精进了,我尝一口啊……”春丫拿了秋分递过来的小碗,舀了两勺,啊呜一口吞进嘴,烫个半死,可也舍不得吐出来,呜呜呜的喊着:“好吃好吃,有镬气!”
“什么好吃啊?”
众人闻声朝外头看,就见关慕青走了进来,春丫招呼他,“快来!我爹做了扬州炒饭!很好吃,给你盛一碗吧?”
“好啊!”关慕青也已经不知道客气为何物了,朝张兰和徐达行了一礼,便自己一屁股坐了下来,拿起个空碗捧在那里,开玩笑道:“那还请县主赐饭吧?”
春丫咧嘴一笑,边给关慕青添饭,边问道:“才周妈妈还问大书房的字画什么时候到呢,你这是都办妥了?”
“嗯,都带回来了,已经都交给周妈妈了。一会儿达叔兰姨也去看看吧,主要时间也紧张些,没有买到特别好的,但是不作为藏品,只是布置倒也够了,周妈妈正带人在布置呢。”