因此，在今天松土后就先种土豆，过几天再种红薯。

秦天如见他们弄的差不多了，打过招呼后就回前院帮忙了。

今天整个下午，一家人都做的是体力活，晚上必须好好补补。

这补补，当然就是做好吃的啊。

“欢欢，这些菌菇我们都清理干净了，剩下的就交给你了。”

沈月蓉欢喜的把两个小簸箕递给了秦天如。

“行，你们就等着吃山珍美味吧。”

秦天如蓦然觉得好笑，在此之前她也没想到自己的婆家人都是吃货。

所谓的婆媳跟姑嫂关系，似乎在她这里压根就不存在，相反婆婆跟小姑子还争着做家务活。

要说对自己有什么强烈要求的话，那就是希望自己多做点好吃的？

突然发觉到她这里，婆媳跟姑嫂之间的要求还挺低的。

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作家的话

今日份更新~！

第223章 吃肉难

以前，秦天如对自己下厨这事并没有太大的感触，现在她突然觉得会下厨是一件很不错的事情。

至少会有利于家庭内部的和谐安定，更能减少婆媳跟姑嫂之间的矛盾。

一顿解决不了的，那就两顿！

再说了，她会做的美食可多着呢，就是让她一个月不重样都没问题。

随即，三个女人风风火火的进了灶屋，准备做一顿丰盛的晚饭。

不用说，烧火的工作被祁晴包揽了，沈月蓉也不好意思闲着，在灶屋里帮着欢欢打打下手。

秦天如下厨做菜的速度，一向比较麻利，她性子虽然挺佛系的，瞧着也很乖软，但她做起事来却十分讲究效率，不喜欢拖拖拉拉、磨磨蹭蹭的办事效率。

因此，在敲定晚餐的菜单后，她立马就大刀阔斧的动手了。

她做的第一道菜就是红烧羊肚菌。

这道菜没什么技术含量，烹饪方法很简单。

首先将羊肚菌泡洗干净，青椒切块备用，待锅内油热后，放入豆瓣酱炒香，然后加入高汤、青椒、羊肚菌、酱油烧几分钟就做好了。。

刚好昨天的喜宴还剩余一些骨头汤，这样做出来的羊肚菌会更加鲜美，如果没有高汤，就只能加入一些清水了。

其实这道菜如果能放一些火腿的话，那味道就更好了，她储物空间倒是有火腿，只是现在不适合拿出来，因此，她只能舍弃这个配料了。

第二道菜，秦天如做的是素炒茶树菇。

茶树菇的做法有很多，最常见的就是茶树菇烧鸡，或是茶树菇炒肉。

但秦天如最爱的做法却是素炒，因为茶树菇的本身就已经很鲜美了，而素炒是最能发挥出它原本味道的烹饪方式。

要是与其他的食材混合在一起的话，难免会掩盖茶树菇自身的美味。

而素炒的方法就更简单了，把洗净的茶树菇切小丁沥干水，等锅内油热后放入蒜片、青椒丝炒出香味，再放入茶树菇翻炒至熟，最后再放入葱段、盐即可。

接着就该做道荤菜，有荤有素营养才均衡。

不过鲜肉没有了，秦天如也没借口从储物空间里拿出来，毕竟今天他们也没出过村，哪来的鲜肉？

再说了，这年代买肉可不容易，都是有定量的，想去镇上或公社买肉，一般都要很早过去，时间稍微晚点就直接买不到。

至于乡下，根本就没有卖肉的摊子，因为如今的政策，就没有私人饲养猪仔这一项，只能以大队名义饲养，然后再集体分配。

而大队原本在三月的时候就该去公社领取猪崽的，但因为粮种迟迟不到位的缘故，大队也就没急着去领，所以到现在村上并没有养猪。

虽然不能养猪，不过其他的家禽倒是可以，但也限制了数量，每户人只能养两只家禽，不管是鸡鸭鹅，总共只能两只的数量。

可即便如此，村里也不是家家户户都有条件养家禽，因为养家禽难免会消耗一些粮食，如今大家的生活也不是多好，哪有多余的条件养家禽啊。

第224章 老腊肉

所以对于居住在乡下的村民而言，吃一次肉并不是容易的事情。

家里虽没有鲜肉，但有老腊肉啊！

之前大姐带过来的食材物资里，就有一些香肠腊肉，这类腌制的肉类就能存放很长的时间。

每当馋肉的时候，就可以拿出来做上一道肉菜了。

于是，秦天如直接就做了一道蒜苗炒老腊肉，这道菜做法简单，还特别下饭。

最后她还做了一道十分清爽去油的青菜汤，一荤两素一汤，他们一家的晚饭就搞定了！

“寒哥，这两盘菜你给叔爷爷家送去。”

秦天如把红烧羊肚菌跟素炒茶树菇各装了一盘，这是之前跟堂嫂说好了的，她做好后给他们送过去。