娱乐圈之御厨封神(409)
说完便走远了。
留下宁千舟抿着唇将盖在怀中沉睡人儿的毯子往上掖了掖,心中思绪万千。
吹着海风午睡半个小时,关旭阳就醒了,将毯子往下扒了扒,打着哈欠说:“哥,现在几点了?我们钓着鱼了没有?”声音软糯,满是撒娇的意味。
关旭阳挣扎着起身,伸了个懒腰,抬起眼帘看了眼旁边的桶。
嗯,很好,空空如也。
看来是没有任何的收获啊。
起身活动了两下身子,身后宁千舟却是一声不吭,关旭阳转身望去,见着对方身上散发着冷峻的气息,凑过去问道:“怎么了,发生什么事情了吗?”
这模样,又是谁惹他了?
宁千舟难得的犹豫了,最后在关旭阳的软磨硬泡下还是将关俊乐来过,以及关家的现状告诉了关旭阳,让他防备一点。
不知为何,宁千舟很是心虚的将林娇娇的所作所为给隐瞒下来,只是将心中的警戒线拉高,之后无论关旭阳去哪儿,都是步步紧跟,美名其曰船上说不定就有关旭阳的粉丝,要防范于未然,让关旭阳既无奈又感觉好笑,也就随便他了。
休息了一下午,关旭阳的精神好了不少,五点之前换上了队服出现在了后厨。
“3、2、1……开录。”
一声令下,红蓝两队精神抖擞的穿着各自的队服,站在两旁,最前方是各自队伍的评委。与平日里不同,几位参赛的评委也俱是身着自己队伍颜色的制服,看起来很是有范儿。
当然,红队的吉祥物苗红一如既往的烈焰红唇,紧身衣,看起来很是干练,站在中间就跟个监工似的。
不过今天苗红的工作还真就是监工兼职主持人来着。
她看了眼提示板的时间,大声问道:“今天红蓝两队大比拼,大家都有信心来征服六十六位宾客的胃吗?”
众人:“有信心!”
中气十足的吼声快要冲破天际,苗红一个哆嗦后稳了稳心神道:“那就请红蓝两队现在开始制作你们的晚宴吧!加油!”
话音刚落,两支队伍迅速回到了自己的岗位上,有条不紊的按照计划表来做着自己手里的活儿。
而吉祥物苗红则是举着话筒走在红蓝两队伍的正中央的空地解说,今天的晚宴每一支队伍都要准备四道菜,而四道菜的上菜时间也是统一规定,分别是五点四十五分开始上冷盘,六点过十分上前菜,六点三十分上主菜,最后六点五十分上最后一道甜品。
中间不止是宾客们品尝菜肴的时间,也是宾客们投票的时间,每道菜出了票数后,会时时传到后厨。
红蓝两队不仅要与时间赛跑,还要承受住自己这方可能失利的重压。再加上周围还围了那么多的工作人员和遍布每个角落的镜头,总的来说,不是那么容易的事儿。
其中,关旭阳所带领的蓝队,有几个年轻的,抗压能力差的,还没开始,节奏就乱了,拿着东西站在原地不知道干什么。
“哎哟。”
苏澈一个回头和人撞了个面对面,他看着有些呆滞的队友,忍不住催促道:“张奇,你倒是回自己的岗位准备东西啊,愣着干什么?”
被撞的男人这才回过神来,眨巴眨巴眼睛,喃喃自语:“对,对。我的工作是最后一道甜品,不过前期的时候是要帮关老师的忙,制作烤羊排的,羊排,羊排,羊排……”拿着十几扇羊排过来,咕咚一下全丢进大锅里,惹来关旭阳的怒吼:“张奇,你把东西放下,我自己来!
混乱的又何止他一个?
好几个头脑一热的厨师,要么就是抢着干活,要么就是干活的时候不细心,处理好的东西又得回炉重造一遍,总的来说,就是乱极了。
反观另一头的红队却是有条不紊,每个人都在认真做着自己的事情,半点不见慌乱之感。导演左看看右看看,忍不住摇了摇头。
这才一开头,就高下立见啊。
最后,苏一善统领全局,将那些个脑子不清晰的给骂醒了,蓝队的节奏这才恢复正常。“阿庆,浩然,你们那边的虾肉和贝肉处理好了没有?”
“好了,好了,已经在降温的步骤了。”
“装盘用的蔬菜好了没?”
“快了快了,还有五分钟,你先开火,时间够的。”
“行,我开火煎鱼肉了,苏澈开火烤制干贝肉。”
“哎,就来。”
每个人都在处理着自己手里的事,时不时的与队友沟通交流,统一一个时间段开火烹制。
第一道前菜蓝队决定用一道海鲜拼盘来打开众宾客的胃口,名字看似普通,其实内容一点都不普通。
这道海鲜拼盘一共用到海鱼,大虾,北极贝,干贝四种海鲜。海鱼切肉剔骨,两片完整的肉块用海盐稍稍腌制,鱼头,鱼骨,鱼尾丟进锅内加入虾头熬制浓汤,准备最后一个步骤浇上汁用。