所以范绍兴决定自己开大排档应该不会太长远了，需要做其他的打算 ，如果脱离这个圈子，开一家实体店，就能避免很多问题。

就在这个时候，范绍兴看到了网上关于沈宁那家面包店的新闻，还有很多关于苏灵配方的事情，真是亲眼所见只要是学了就赚钱，他本人就是成功案例 ，心里肯定再清楚不过，所以更加肯定只要是跟着苏灵这个贵人就是机遇，就有财运。

所以想着来求苏灵想学之前没有学到的海鲜炒制酱料配方，想着为以后自己开店打好基础。

范绍兴这次是带着十足的诚意过来求人，知道苏灵肯定不会随意传授配方，但是他还是抱着一线希望试一试，毕竟之前合作过，他希望再次用诚意打动对方。

犹豫了好半天，终于说出了自己的来意，忐忑的看向苏灵：“ 苏老板，我的事情是真的非常感谢您，如果不是学到您的配方，我也不会赚到那么多的钱，现在这个啤酒真的很有名气，很多人跟打听来路想要分上一杯羹，不过都被我给打发掉了，这些人都是有利可图，心思太明显了，为今之计我在想如果能够脱离这个圈子，我想开实体店，这样就不会有人在打我生意的主意了。”

说道啤酒生意赚钱，被人盯上之后，范绍兴心里就一肚子气，自己兢兢业业做生意，却每天都要提心吊胆的，真是应了那句话，匹夫无罪怀璧其罪，他拿着一个宝贝啤酒配方，就遭人嫉妒。

苏灵听了他这番话之后，有些沉默，好半天才说道：“范老板，我觉得问题是在于还是要壮大自己的实力，如果你有实力并且做成一定的规模，就没有人敢动你，而我觉得你的野心可能也不只是光在大排档这个层面上面，应该追求更高的平台，脱离这个圈子的决定是对的，但是想要发展更大，还是需要有一定的魄力和想法，不够就看你想不想或者能不能做到。”

范绍兴听到苏灵这话一愣，突然心跳加速感觉很强烈，感觉这是个机会，是个需要把握而且感觉很重要的机会。

直觉告诉她如果要是错过了这次机会，很有可能以后都没有这么好的事情了，因为苏灵之前对谁态度都是冷冷淡淡的 ，而且只有那个面包店店主是先例，其他人别说学到苏灵的本事，就是多说上一句话都不太可能。

所以范绍兴感觉自己必须要珍惜这次机会，这世界上没有无缘无故就出现的运气，苏老板这么说一定有她的理由。

范绍兴忙问道：“您能不能把话说的明白一些，如果能做的事情，我一定努力去做。”

苏灵吊足了范绍兴的胃口感觉时机差不多了，就把啤酒经销的事情大概的意思跟对方说了。

“如果这个啤酒能够做成一个品牌，你以前你的那些同行摊子上面都出现了这种啤酒，而且不止是大排档，还有小吃摊夜市，以及饭店酒馆，超市小卖部，只要是有人吃饭的地方，都能成为你的客户，至于你原本的威胁自然而然就不用担心了， 因为这个配方一旦成为大众专属渠道，就不再有特殊性，相反的是你成了总经销商，那些客户的订单会集中在你这里，还愁赚不到钱吗？只不过赚钱的对象变化了。”

范绍兴做了这么多年的生意 ，绝对是一点就透的人精，马上就明白苏灵这是什么意思了，不得不说这招是真的高，他感觉之前自己实在是眼光太狭隘了，也有独占这个配方的心态，但是这个配方原本就不是自己的东西。

而是苏老板授权给他用的，他有使用权，但是就想着霸占一亩三分地的散客，但是开大排档顶天也就是赚这些钱，而且要冒着随时都要被管制和违规的风险 ，绝对是一个不稳定的生意。

实体店到是比大排档稳定多了，但是投入的资金也多了更多，而且实体店同样有竞争对手，而且还不少，已经形成了一定的规模，想要打拼出市场还是需要花些时间。

但是专门做啤酒就不一样了，自己可以找曾经的那些同行下手，那些人眼红不是一天两天了，如果如果有这种啤酒的货源，绝对会一窝蜂式的收下。

况且这样的啤酒做好了以后，完全可以长远发展，做成真正的大品牌，完全不愁长远发展。

而且比起之前搞大排档，这个生意不知道多有前途多赚钱，风险都小了许多。

对自己来说，打开门路一点也不困难，毕竟这么多年也积累了不少的人脉，认识的同行数都数不清，至于啤酒行业他也略知一二。

就像他以前进货选择的几种品牌，要说没有一个能打的，放在苏记啤酒面前完全不够看，所以真的不担心有没有市场，成为实打实的龙头都是迟早的事。