我开的炸串店爆红全世界(146)
另外新人招聘广告发出去以后,有很多人给她打电话,苏灵并不敢用苏记的名字来招人,因为不知道招过来的会是啥人,可能捣乱或者碰运气,以及热心食客居多,真正来工作的人很少。
所以就用普通餐厅的信息来招聘,约了面试时间就去准备其他的事情了。
苏灵列出了美食家节目美味专辑的清单,种类很多,以前在节目里面做过的也要放进去,不过重点是一些之前没做过的。
这些都是在导演的建议下,打算把美食特辑,做的丰富并且种类多一些。
增加了甜品特辑。
①脏脏爆浆蛋挞
里面是浓郁丝滑巧克力爆浆,外面是香味扑鼻的可可粉,好吃到上头。
②芋泥豆沙蛋黄酥
酥脆的外壳里面是满满的蛋黄和香甜的芋泥豆沙,咬一口层层分明,满口留香。
③奶油爆浆麻薯
麻薯奶油的馅料,主要是草莓味、蓝莓味、哈密瓜味。
④榴莲千层蛋糕
鲜奶油和果肉,以及蛋皮叠加后层次感的碰撞,每一口都浓香四溢,甜美可口。
饮品特辑
①抹茶拿铁
抹茶的清香+拿铁的丝滑+牛奶的浓厚形成非常奇妙的味道,带给味蕾顶级、高奢、华丽的美味享受。
②芝芝莓莓
浓厚奶盖搭配酸甜诱人的草莓和味道香醇的牛奶,每一口奶盖奶香十足,入口酸甜果香四溢,回味无穷的绝世好搭档。
作者有话要说:
第75章 ·
③柠檬红茶+栗子焦糖奶酪蛋糕的甜饮套餐组合, 味道香醇的红茶配上厚重的栗子泥奶油蛋糕,下午茶必备的首选。
甜品和饮品一起拍摄的内容,导演提的意见是, 都已经是综艺最后的专辑了,希望能让嘉宾们参与进来 , 平时都是光知道吃, 这回让他们自己亲自动手做一做,体会一下厨师的辛苦。
苏灵同意了导演的意见,对于做饮品的工作, 给嘉宾们来做应该是没有问题 。
除了甜品和饮品特辑之外,还有各种五花八门的串串特辑,以及给节目组全体工作人员准备烧烤特辑。
之前在节目中制作的所有餐品,不用重新录制,而是直接剪辑在节目尾声, 这样就等于穿插回忆杀,给这个节目彻底画上句号。
苏灵列好清单以后,心中也是无限感叹,这个节目拍了这么久,自己收获也是挺大的, 想到马上就要结束了, 感觉还有些舍不得 。
夜晚美食家这个综艺,是自己厨艺之路中, 一段比较愉悦的路途, 人生中总会是要经历一些事情,才会让人成长, 让人变得更加优秀 。
只不过她前世也拍过美食综艺比较起来,和这个综艺合作起来相当愉快, 和以前那些合作者完全不能相提并论。
清单列好以后,苏灵给导演发了过去,听拍摄通知就好了,拍摄的时间还需要过几天,之前和范绍兴约好,让他过来学啤酒配方,顺便又跟黎越黎华乔静他们几个年轻人问问他们愿不愿意过来加班,顺便帮忙打下手之类的。
毕竟在上班之外工作,苏灵也不想无条件压榨员工,只要是店里加班,都会给店员加班费,她给员工待遇蛮好的,虽然工作确实又忙又累,但是从薪酬方面弥补了这一点,对员工都很不错。
在群里刚发布加班的消息之后,黎越和黎华就马上回了没问题 ,两人住的地方是租的青年旅舍,属于那种集体宿舍的房子,一个屋里住了十多个人,组的是上下床位,因为这个租金比较便宜,之前两人身上没什么钱,也能负担得起,但是环境又脏又乱,夏天潮湿闷热还经常停电安全设施差,冬天特别的冷,还不允许用取暖的电器,黎华手上经常被冻出冻疮。
现在在炸串店工作第一个月工资已经发下来了,两兄弟决定好好存一笔钱,到时候在冬天来临之前就可以搬出这个冻死人的破地方了。
炸串店的工资很高,不只是够租房子,还可以让两人生活的更好,但是租一个保暖的房子是他们初步的梦想,以后两人希望自己可以交个首付,有一个属于自己的房子。
黎越和黎华想要抓紧攒钱,以后就能生活的更好了,所以特别喜欢主动加班,反正闲着也是闲着,赚加班费多快乐。
不过两人刚要收拾一下准备出门,室友听到两人说要加班突然阴阳怪气的说:“什么店这么忙,赚不了多少,还经常加班,要不我介绍你们两个来我干的那个宾馆后厨吧,薪酬和条件也都不错。”
黎华和黎越没有说话,而是默默拒绝了 ,室友说的那个宾馆他们也知道,工资不高而且同样也很累,不过室友说高已经是他认为的很高了。
若是让他知道,他们现在在炸串店的工资,是他的两倍,算上奖金和补贴,会更多。