我开的卤味店把所有人馋哭了(313)
话音刚落,男同事的筷子就又自觉地伸到砂锅里又夹起一块羊肉来。
吴钊:“……我信你个鬼。”
吴钊咬咬牙,最后还是没忍住,趁着砂锅里还剩最后一块羊肉,抓住机会赶紧将这块羊肉夹到碗里,做好心理建设,而后小小地咬了一口这羊肉——
他夹到的是一块连筋带皮的小块肉,然而想象中那皮与筋韧劲十足难以咬断的口感并没有出现,虽说这块带皮的小羊肉确实有那么些韧劲,但却不难嚼,牙齿稍微一用力就能咬断了。最重要的是,这羊肉居然一点膻味都没有,炖煮得相当到位,不管是口感亦或是味道,都发挥出了这羊肉最大的美味,香得很,尤其是连着皮一块吃,更是香得让人没法儿停下嘴来,难怪刚刚那男同事咬着肉不愿意开口。
想到这里,品着羊肉的美味,吴钊已经感到了深深的后悔,他怎么可以不相信万老板的手艺?!果然犹豫就会败北,要是下次庆功宴还有羊肉煲,他一定不会再矫情!
要说这顿庆功宴进行得是相当快,这当然不能怪万矜的出餐速度太快,要怪就得怪万记这帮员工实在是吃得太快了,跟正常的宴席上一边吃吃喝喝一边谈笑风生的场面全然不同,这些员工完全就是饿狼扑食,每上一道菜就会风卷残云般地将这道菜扫荡一空,再快的上菜速度也赶不上他们吃菜的速度啊!
就在这样的快节奏就餐中,从开席到将第五六道菜吃完也就只花了十五分钟而已!
前面六道菜大家吃下来其实也已经有八分饱了,万老板做的菜品向来分量都很足,六道菜平均不到十个人分,还分个精光,实际上已经相当足够了,可耐不住吃了这么多道美味佳肴,嘴巴空虚啊。
好在这庆功宴的菜品也还没到头,前面一轮汤品菜品虽说是能让大家吃得有七八分饱了,但没有主食就总觉得肚子里差点什么。正巧,万矜一早就号准了大家的脉,这第七道菜正是一道主食——菠萝鸡丁炒饭。
炒饭大家听得多了,蛋炒饭也吃得多了,不少人在家懒得做菜的时候也会随手切一些食材放进饭里一锅乱炒,不过通常手艺不到家,不是饭没煮好就是调料食材没放好,炒出来的炒饭不能说难吃,只能算是凑合。
然而炒饭也是有一定讲究的,无论是看似最简单最容易入门的蛋炒饭,亦或是改变食材合理搭配的其他类型炒饭,都有其技巧和窍门。
菠萝鸡丁炒饭就是炒饭中较为有名的一款炒饭,只能称得上是“较为有名”的原因是——大部分人很难想象菠萝居然可以拿来炒饭?菠萝可是甜的诶!
“哇,炒饭!好香啊!等等,这黄黄的小粒的东西……难道是菠萝?!”吴钊惊了。
朱聪边用饭勺给自己盛炒饭边点头告诉他:“对,确实是菠萝。”
吴钊不解问道:“菠萝还能用来炒饭啊?加热后的菠萝炒出来难道不会很酸吗?”
朱聪闻言,只反问了一句:“所以你不吃?”
已经尝到不相信万老板手艺而悔恨滋味的吴钊怎么会再错过这份菠萝鸡丁炒饭?所以他没等朱聪用炒饭将自己的饭碗填满,就已经接过了朱聪手上的饭勺。
“诶,我还没盛够呢……”
但吴钊已经自顾自地盛起了炒饭。他一勺一勺地用炒饭将饭碗填满再压平,挤压出空间好盛更多的炒饭,装了满满一碗还不够,他仍拿着饭勺继续舀着炒饭,朱聪看不下去,弱弱地说了一句:“你的碗已经满了,装不下了吧?我还没盛够呢。”
而吴钊却避开了朱聪伸来试图接走饭勺的手:“还没好呢还没好呢,我的碗还可以装。”
说着,吴钊就又用饭勺舀起一勺菠萝鸡丁炒饭来,盛进了已经满满当当的碗里。
朱聪见他执迷不悟的样子实在有点不满了:“够了,你这要是一个不稳就全撒了,完全是浪费粮食!万老板亲手做的饭你舍得……卧槽?!”
只见大家都以为满到会洒出来的饭居然真的稳稳当当地待在了碗里,但却是以一个圆锥形的形态完好地伫立在碗中,纹!丝!不!动!
在座众人:还能这样???
跟吴钊坐同一桌的朱聪、小琳、贝贝等人早就被他这惊人的骚操作惊得目瞪口呆,都说不出话来,“你”了老半天,见吴钊仍不满足,似是还要再往被盘成了圆锥形的炒饭上添些炒饭,朱聪赶紧抢下他的饭勺。
“行了行了,够了你,你还想再往上堆个球啊?可把你能的!盛了这么多还不够你吃?不是觉得菠萝炒饭会酸吗?”
面对朱聪的灵魂发问,吴钊没有做出回应,但瞧他那仍直勾勾看着菠萝鸡丁炒饭的眼神,就知道他还是不死心,朱聪赶紧又给自己舀了一勺饭,接着将饭勺递给下一个人。