这道菜其实是奶奶还没生病的时候教他的，但也从来没机会带段忱到家里做客，所以从没做过。

等待的过程中，秦淮用另一口锅做了水煮鱼片，刚才买鱼的时候就已经让老板片好了鱼肉，纤薄晶莹，肉质鲜嫩弹滑。

他用调好的料酒腌制鱼片入味，然后先切好葱姜肉桂等爆出油香，去腥提味。

因为不确定段忱能接受的辣度，秦淮在炒红辣椒时就少放了些。

前世奶奶生病后，他就连学的机会都没有了。还好秦淮聪明上手快，看着网上的菜谱就能还原个大概，久而久之摸起锅把也顺手起来。

稍微煎过至两面焦黄的鱼头鱼骨入锅熬汤，大火转中火熬到汤头乳白，闻起来鲜香浓郁。

他加了煮好的汤料进去，鱼片分几次涮熟，把雪白薄嫩的鱼片铺在豆芽菜上，出锅前倒一勺热油烫下去，顿时发出滋滋的声响，淋得椒麻鲜香。

秦淮原本还想做个清炒笋片，因为他自己喜欢重油重盐，辣椒和甜食对他来说都是灵魂，但段忱如果吃不惯调料众多的菜，这两道菜对他来说恐怕难以下咽了。

然而还没等他去洗干净竹笋，门铃就响了。

不会吧？

这段时间段忱一直都很忙。按照秦淮对他的了解，段忱所说的没有时间，就是手头还堆积了公司的一大堆事情要做。

他本以为对方会迟到一些，自己有充足的时间准备呢。

秦淮拉开门，站在门口的果然是段忱，他忙让对方进来，并且发出了由衷的感慨：“你真的好快。”

他把这一切归结于段忱工作效率高，或者轻车熟路所以操作起来便捷，总不可能是加班加班赶完的进程吧。

“……”段忱沉默了片刻，强调道，“不快，早了半个小时。”

秦淮没察觉到这点小插曲，还沉浸在招待不周上：“可我这边只做了两个菜，要不然你先等一等？”

他来时便匆匆地解下了围裙，但头发还是低拢着垂在耳后的——最近拍《神相》最好能接头发，秦淮也没什么别的活动，就稍微留长了一点儿，刚好够扎起来。

有种别致的人间烟火气。

段忱正目光灼灼盯着他，听到这话，便阻止秦淮再去忙前忙后：“够了。”

他们也只有两个人，吃不完浪费。

再说口腹之欲对段总来说，早就成了无关紧要的事情，今天就算对着一盆生菜啃，他也没什么所谓。

秦淮要是能听见他的心里话，一定会哭笑不得。

啃什么生菜，他又不是兔子。就算段忱想，他也没那个癖好奉陪。

他去看了下糖醋排骨和水煮鱼片，心里还是挺满意的，至少卖相颇佳。

这次做的比以前都要成功一点，排骨上色很好看，夹起来甜汁浓稠拉丝，鱼片闻着就鲜辣滚烫，如雪浪般覆在热红油汤的配菜上。

段忱一进厨房，视线就落在了这两盆菜上。他看着色香味俱全的这两道菜，不知道在想什么。

就在秦淮以为对方走神了的时候，段忱忽然抬起头看他，眸光晦暗不明：“我还是第一次知道你会做饭。”

“以前我没说过吗？”秦淮难得地磕绊了一下，“其实我会的也不多，都是照着菜谱学的。”

确实是照着菜谱现学现卖的，不过是在前世。反正他第一次做也没有翻车，这么说，也不算说谎。

秦淮怕将来穿帮，又补充道：“其实我奶奶也不知道，我做得不好，没对外说过。”

段忱笑了一下：“怎么会，阿淮很有天赋。”

他从来就没怀疑过秦淮的聪明，只要他想做的事情，就一定能做到。

秦淮见他信了，松了口气。

其实会做饭说明不了什么，但一个谎话往往需要多句谎言来圆，他前世的种种习惯，最终还是会被身边的人发现不同，这是他比较担心的地方。

不过奶奶即使发现异常，也会在心里自动帮自己想出解释的。

秦淮心里微暖，抬头却看到段忱看着他发呆，一副心情低落的样子，不禁问道：“你怎么了？”

段忱回过神来，低下头，夹起一块鱼肉放到口中。入口即溶的鱼片在舌尖划开，烫意成点落在唇舌上，让他一个激灵，更清醒了。

他弯眸笑了笑，夸奖道。

“没怎么，可能是最近太忙了，有点困。不过阿淮做的饭太好吃了，让我一下就醒了。”

见秦淮没有再追问，他的心才慢慢冷静下来。

重生以后，他无时无刻不想见到秦淮，可偏偏见到人后，那种思念就更浓烈了。

一个让段忱暗中喜欢了那么多年的人，即使回到两人年少的时候，面对这具身体里那个年轻的灵魂，他又怎么能控制得住喜欢。