“你要做什么？”

“蜂蜜柚子茶。”徐安安怀念的说起来；刨皮的手丝毫未停，十几个柚子光将皮扒下来都要许久，切丝再过水除涩......盲盒出产真是太非洲人了。

“要先用盐将整个皮洗一遍，然后刨下外面薄薄的一层，切成细丝，里面果肉也要剥出，中间的瓤切成小块。”两人当即分了下工，飞快的处理起来。

两个时辰后，才将所有柚子处理完，徐安安飞快将柚子丝过水煮一下，捞出沥干水，又取一个大平罐放在火上，放入柚子丝，果肉和冰糖，将下面的火调小，熬煮起来。

柚子的香甜气不断的从罐上传出，在熬制的过程中，另外起了炉灶，将柚子瓤煮上，来回取出煮上三四次，又用水淘洗干净，捏掉其中水分，放在竹筐里备用。

另一侧果肉和柚子皮充分的融合在一起，在冰糖的作用下，有些粘稠起来，把火扑灭静等降温；

锅内放冰糖又加了些水，冰糖融化后，把竹筐内的所有柚子瓤放进去炒制，一刻钟后，柚子瓤外面结起糖霜。

徐安安顺手捏起一个放进嘴里，甜丝丝带着柚子的香味，很成功，不枉费半天的力气。

等混合着皮的果肉冷却下来，拌入一早准备好的蜂蜜，再放进一个大瓦罐里封存，至此蜂蜜柚子茶也已经做好，迫不及待的冲好一杯，递给徐母品尝。

“这喝起来甜滋滋的，是糖水，但是里面又多了柚子的香。”只有小时候馋糖，偶尔喝一次白糖水，徐母从未喝过如此滋味的东西，忍不住回味起来。

徐父在一旁将卤煮好的肉捞出，忍不住开口，“给我也来一杯。”

徐安安给他递过去，一杯喝下，眼神又瞟过来，但似乎是为了自己一家之主的面子，没有像徐母那样连着喝好几次才停下。

走到这边的灶台前，从锅里捏起金黄色剔透的柚子糖放进嘴里；知道是往常扔掉的瓤做的，心里更加感叹，区区一个柚子到了安安手里全部都变成各式糖果点心。

“等开业了这个糖就在每个桌子上放一盘，当做客人等候时的小点心，柚子瓤又不花多少钱。”徐安安计划的说着。

“外面的黄梨也是要做成这样吗？”徐母喝够柚子茶后，目光灼灼的看过来。

“不是，那个打算到时候做成川贝雪梨水，刚好入秋干燥，羊肉滋补，吃完再来上一杯，去火降燥。”

“这咱们忙的过来吗？”徐母听她说完，心里盘算着新加了这么多复杂的东西，不是像以前那样，煮个面上浇头收钱就行，有些担忧起来。

“对了娘今个让你去问之前一起做活的朋友，可有能过来帮忙的，一天四十文，只用洗盘子就行。”

“一天四十文？那还不如买个丫头那。”徐父不赞成的插嘴说起来。

徐安安一想也对，不过是现代的思想走进了误区，竟忘了这里人口也是能买卖的；只是心中还是过不了这个坎，便阻拦道：“不如还是先请人来帮忙，若是有需要咱们再计划买，关家的事还没落定。”

不想再继续这个话头，徐安安忽而想起川贝没买。

“川贝忘了买，我去苏公子那看看有没有先借来用用。”说罢，将柚子茶和糖分别装了两小罐，提起溜出厨房，仅留下徐父徐母两两相望。

第21章

哼着小曲，悠哉的进了苏宅，有着中午的经验，徐安安进书房后见苏玉仍在画画，对着门口守着的小厮轻声吩咐，“送来一壶温水。”蜂蜜高温冲泡后营养会流失，因此特意要温的。

而后翘着二郎腿把罐子放在桌上，很快温水送了过来，取出两勺放进壶中，又捏起个杯子，倒上，碎步走到书案前，手指轻敲；“这么尽心还在画？”

苏玉抬头，看到她俏生生的在书案前笑着，像个小狐狸一样狡黠。

“又有好吃的？”想到中午的面，脱口而出。

“你怎么脑中里只有吃？白瞎了这相貌。”徐安安连着几日的接触，对他性情也算有所了解，所以嘴上多了几分肆意。

“我又不是圣人，贪几分口舌岂不正常。”苏玉将手中的工笔放到笔架上，回应道。

徐安安将手中的茶杯递过去，“尝尝？这是我下午才做的，特意送过来给你。”

苏玉心中涌起一股暖流，已经好久没有人这么在意过自己，抬手接过茶杯，放在唇下轻抿，而后眼前一亮，“柚子茶？”

“你这舌头真是灵巧。”

“自然，不过你怎么能想到将柚子用蜂蜜拌起来，当做茶饮。”苏玉兴致颇好的看着眼前之人。

徐安安挑眉，坏心思的开口：“秘密。”还是个你永远无法理解的秘密，内心又补充一句。