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宿敌穿成人鱼后对我真香了[美食](35)

作者:沈圆圆圆 阅读记录

楚瑾瑜接过勺子尝完道:“甜而不腻,粘稠度刚好,略带焦香,完美。”

弹幕一开始以为他就是个捧哏,没想到他居然说的这么专业:

“好家伙,我的宝,能别描述了吗,我饿得想挠墙”

“这描述的好牛哇,换我我可能就会喊牛逼”

“笑死,我还会夸好吃”

“一个做饭一个品尝,兄弟们把般配打在公屏上”

秦越闻言便将糖浆出了锅,这道菜在这里做还有缺陷,比如没有葱油什么的,不过无伤大雅。

油温烧到六成热,将能找到的料头下锅爆香,而后倒入中午煮好的高汤以及刚刚炒好的糖色,烧开后下焯过切好的肉块,根据肉和汤汁的比例,再加入适当的清水中和。

他这一通行云流水的操作下来,直播间的人都看傻了。

然而楚瑾瑜见状还“煽风点火”道:“这个香味,观众们,我没法跟你们具体描述。大概就是肉香掺杂着酱料醇厚的鲜香,其中还夹杂着一丝香甜,我水平不是太够,大家意会一下。”

就是他这“水平不是太够”的一句话,把观众们差点给馋死,一堆人纷纷表示立马就去学,但是有一部分人还是提出了问题:

“刚刚第一次加进去的汤是什么啊,好像不是清水吧?”

“秘方吧,不该问的别问那么多”

盖上锅盖,秦越扭头便看见了这条弹幕,他随意地解释道:“高汤,也是祖传的秘方,如果想学可以等到下次直播。”

弹幕闻言都被他的大方给惊到了:

“???卧槽秦总,这么牛逼的祖传配方你就这么传出来了?”

“惊了,这什么活菩萨”

“有这手艺去主星都够买一排空中别墅了吧,怎么还在荒星摆摊?”

“感谢秦总的大气”

因为秦越的这一波慷慨地公布祖传秘方的行为,观众刷礼物的力度更大了,从直播到现在不到一小时,光直播的收入就赶上两人一天的营业额了。

科技的发展导致炖肉非常方便,秦越只用了平时三分之一的时间便炖好了一锅红烧肉。

当秦越把锅盖掀开的那一刻,直播间差点被卡成黑屏——

完美的糖色将肉块染成了红玛瑙一般的颜色,剔透的肉皮在灯光下闪烁着晶莹的光泽,浓稠的汤汁挂在肉块上往下流淌,整道菜先不说口感和味道,只看色泽和外型,它就已经超出了很多人毕生的见识。

因为ID卡的大小问题,直播间的弹幕已经看不太清了。

秦越从另外一个高压锅中盛出了两碗米饭,这个吃饭更是观众们没见过的。

摆盘上桌,两人落座。

秦越不善于评价美食,此时便轮到楚瑾瑜的环节了。

他夹了一口红烧肉放到嘴里,原本他已经在心中想好了说辞,但是一切的准备在真正的美味面前都变成了徒劳。

即便是楚瑾瑜这种品尝过山珍海味的人,当他将那口红烧肉放到嘴里时,他依旧不可思议地睁大了眼。

随即他不由自主地咀嚼了起来,吃完之后回味了良久才评价道:“肉质很细嫩,被炖煮得也非常入味。一口下去汁水四溢,肉香和酱料的香味都很足,但两者没有相互掩盖,而是交相呼应,共同刺激着味蕾。第一口咽下去之后,回甜开始在口腔中蔓延。总而言之,整体的口感肥而不腻,入口即化,味道的层次感非常强,说实话秦越,我都不知道夸你什么好了,太牛了。”

第19章 一炮而红

自从两人在这个世界见面后,楚瑾瑜便很少直呼秦越的名字,此时他能这么说出来这段话,可想而知这道红烧肉是如何的非同凡响。

直播间的观众其实只能透过屏幕看到这道菜的外观,进而再有外表去推味道,因为他们匮乏的美食文化,很可能也限制了他们的想象力。

但是楚瑾瑜一开口,情况就不一样了。

他寥寥几句话便把这道红烧肉的味道刻画到了极致,观众立马便在脑海中浮现了相关的想象,有些想象力丰富的甚至感觉那块肉也进了自己的口中。

“啊啊啊我好想吃,我等不到下次直播了,我现在就想穿越屏幕来一口”

“别卖果茶了呜呜呜,大家集资给你们俩办个店,来主星系开餐馆吧”

“?副星系不服,副星系的观众也想吃!”

“我一直想问,旁边那两碗是稻米吗,怎么做出来的,好厉害”

秦越端过了一碗米饭:“嗯,把稻米淘洗干净后加入没过一指节的清水,放到高压锅中,十分钟之后就可以了。”

弹幕纷纷表示学到了学到了,秦越见时间差不多了便开口道:“今天暂时先到这里吧,日后再有直播会提前通知大家。”

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