厨神从夜市摆摊开始(34)
“小江师傅,面条还有剩吗?麻烦再给我来份炒面!”
“没问题!”
江霏一边答应着,一边把剩余的打包好递给顾客。
“稍等一下,这里卖完了,我马上就做!”
晚饭的黄金时段,购买炒面的场景堪称热火朝天。即使江霏不允许五份十份的大批量购买,一锅炒面做好,还是会被客人你一碗我一碗地光速抢购。
没到一分钟,一大锅就见了底,十几个人又要围成圈子惨兮兮地苦等新的一锅。
买到的人,有不少直接在街边边走边吃,边吃边聊。
“太香了这炒面!你留点回家给孩子吃,小江师傅的菜,据我女儿说吃了会补脑呢!”
“我平时最恨吃大蒜,可江师傅做的反倒是越吃越停不下来了。”
“我那邻居阿姨每天都来排队,说这里的小吃好吃绝了。说来也神,昨天百货大楼抽奖,她居然随便一摸,就抽到了一台新款收音机!”
聂安眼睁睁地看着人越排越多,队伍开始在中间打麻花绕弯。
他忍不住手头痒痒的,抽空照了一胶卷照片,也开始好奇地和周围人攀谈。
听着大家口中的幸运传说,聂安实实在在地感受到了“小江师傅”的高人气,暗中惊讶不已。
在他看来,这些吃了美食会走运的传闻都是道听途说,和美食看不出什么实际联系。
可这么多人信誓旦旦,口口声声地把好运算成江霏的功劳,这就足以证明,大家是多么喜爱这个风格独特的小吃摊了。
夜市暖黄的灯光下,满是一副充满了烟火气的温馨场面。
聂安的心里构思着,今天来这儿吃饭,自己可真是来对了!
江霏的小吃摊不但美味,还能拿出来做一个版面的专题报道。借助这次机会,可以好好宣传一下东门夜市最近的发展!
等到聂安排上队时,江霏手底下,又只剩一个锅底的碎面了。
江霏用勺子努力刮了刮,卖相十分丑陋,忍不住尴尬地看了他一眼。
“不好意思……面条已经没有了,这就是最后一碗。”
“这么快就没了?!”
“我准备的量不是很多,毕竟炒面也是很吃力的嘛!”
对方满脸失望的神色,江霏不好意思地揉了一下酸痛的肩。
连续炒了七八锅,即使是她的手臂也有些累了。摆夜宵摊可不仅要求你有技术,还是个不折不扣的力气活儿。
她看了看这最后一碗炒面,虽然碎了点,鸡蛋和大蒜的料却更多,应该不会影响口味。
江霏试探着问聂安,“要不,这碗我就便宜点卖你?”
聂安哪里会计较这个,见识到了江霏的受欢迎程度,他觉得自己还能买到,就已经是谢天谢地的好事了。
“没关系,不过是碎了一点嘛,反倒更入味!”
可聂安还没把头点下去,身后就传来了一声高喝。
“焦了也没事啊!我爱吃焦的!”
一道人影杀了出来,闪电般拦在了聂安的面前。
这人居然就是蒋学友,之前在葛卫平宴席上的贵客。
可他今天既没有穿西服,也没有把头发整齐梳起露出大脑门,反而是一身背心拖鞋,完美混入了周围邋邋遢遢,吃饱撑着的散步大军之中。
“这份炒面我要!卖给我吧!”
蒋学友眼巴巴地看着江霏,眼底似乎带着请求。
“小江师傅,我本来在外地开会,是特意赶回来吃你这儿的饭菜的!”
“凭什么啊?我又没说不要,你这不是插队么!”
聂安顿时有点不开心了,忍不住抗议起来。
真是奇了怪了,一碗炒面都能不要脸地动手抢,这人也太不讲道理了!
“这位先生,你都已经吃过了,就知足吧!”
蒋学友焦急起来,紧盯着那碗最后的炒面吞口水。
他没好气道:“江师傅生意多兴旺啊,每天买不上的人成百上千,都要看运气!我是从大老远赶回来吃这口的,你给个面子,就不能让给我买吗?”
聂安不甘愿地叫道:“可是我也没吃饱啊!”
“那边还有别的摊位,我倒贴钱请你吃其他面,你看这样行不行?”
听到两人吵闹,江霏先是惊讶,接着微微沉吟。
没想到蒋行长对这碗面势在必得,甚至愿意倒贴钱买优先,这么一来,她想提前收摊的念头反而消散了。
被人期待,被人赞叹的感觉实在是迷人,江霏一瞬间顾不得疲惫,甚至有了临时买面条来炒,绝不让眼前客人失望的念头。
“不行!”
聂安看了看江霏,见她没有干涉的意思,干脆一咬牙,使出了自己的绝招。
“小江师傅,其实……其实我是齐县晚报的记者,姓聂,平时主要负责生活版的供稿。”