小厨娘+番外(78)
可是现在呢?
全都做完了!
后厨连根葱都不剩!
苏糖刚刚都在前面,还没去后厨,可这会算着时间,才不到一点钟,菜全都卖完了???
苏糖连忙大概算了算数量,让账房先生再卖五十份,就不要再收钱了!
他们这里东西都卖空了!
厨房真的做不出来东西了!
还在排队的人十分庆幸!
他们还在啃饼子,就听周围做工的人在说西城酒楼,说这里只要十五文,就能吃到四个菜,而且能吃得饱,吃得好!
刚开始还有点犹豫,可越来越多人都在说。
他们就赶过来了!
还有些兄弟们没反应过来呢!
他们这会过来,可能就买不到饭了!
但是这些人还不知道,第一天开业,已经是客人最少的时候。
在接下来的日子里,西城酒楼的火爆超出了所有人的想象,几乎整个码头的人都要过来吃饭。
谁不愿意找个舒服的地方好好吃个饭啊,不比吃碗简单的面,吃完大米就咸菜好吗?
可是现在,所有人都没意识到这个事情,还在美滋滋地等着吃饭。
然后饭到嘴里,惊艳得让人停不下来!
他们就没吃过这么有滋味的饭菜!
不愧是大酒楼,就是好吃!
而对西城酒楼的伙计,帮厨们来说,他们还没见过这个店如此火爆的场面。
以前西城酒楼,也就是迎春楼在之前那位东家手里,一天能有个十桌客人,已经是顶天了。
可现在呢?
几乎座无虚席,好在他们地方够大,否则肯定是不够坐的。
如果以后他们再备足原料,如果西城酒楼的名声再传出去?
就算再愚笨的人都能想到下面的场景。
到时候,只怕三间铺面的西城酒楼都不够坐啊!
等到客人们全都离开,整个店里的人都累到说不出话,可心里都是美的。
看看他们酒楼,多厉害啊!
哪家酒楼能火爆成这个样子?
本来是凑热闹的黄月桐等人也不敢相信。
他们都是开饭馆的,看看菜的价格,就知道虽然苏糖给的价格很实惠,可这也是能赚钱的。
就说一份盒饭净赚七文钱,那今天至少卖出一千多份,这还是材料准备不足的情况下,一天都能净盈利七两银子,这对西城的消费水平来说,已经很厉害了。
就算比不上他们酒楼赚得多。
可这是个长久买卖。
今天只准备了一千多份饭,那以后多准备呢?
他们可是看见今天热闹的场景,整个西城做工的人少说也要四五万人,这些人难道不会被西城酒楼的饭菜吸引?
这个市场潜力,足以让所有人震惊。
当然这些词古代人理解不了,但大致意思还是明白的。
西城酒楼甚至不用推陈出新,只要把菜品丰富了,选择得多一点。
那以后就是源源不断,并且稳定的生意。
这还只是一个中午的量,虽然晚上的生意可能差点,但那也是钱啊。
苏糖则拿出早就准备好的红包,给店里每个人封了一份,特别是黄月桐他们给过来的小厮们,过来帮忙也不能白白干活啊。
拿了银钱的大家瞬间恢复活力。
有钱赚就有奔头!他们就有力气干活!
“今天大家都辛苦了,不过我还是没准备好,人手实在太少了,一会劳烦账房先生再去写招聘单子,咱们后厨跟伙计都要招,不能让大伙太累。”
账房先生是最知道一个中午赚了多少钱的,笑眯眯道:“今日来的人多,有十好几个都跟我打听消息,我让他们下午过来,东家一会你挑挑?”
这可再好不过了。
西城酒楼,很快就会走上正轨了!
他们楼下热热闹闹,祁天云跟石定却还在楼上。
石定疑惑道:“侯爷,你想让我看什么啊?”
他们早就吃过饭了,不得不说,苏糖家酒楼的手艺真的不错。
石定都觉得,自己要是比较忙的话,也会过来吃一份,既不耽误时间,还能吃好。
可是侯爷吃过饭后,却让他在这等着,让他好好看看西城酒楼。
祁天云推了推眼前的饭菜,不是苏糖亲手做的饭菜,他到底没吃多少,味道跟苏糖的手艺还是差了点。
“让你看的是,她酒楼的模式。”
“东城军,边军,若想提高伙食质量,你觉得效仿此法可好?”
石定整个人一顿。
从先皇开始,苍秦国就励精图治,如今又是风调雨顺的好年景,所以各地的物资都充沛许多。
朝廷都在商议如何提高边军的生活水平跟各项事务。
可一直没有一个快速解决吃饭问题的方法。
基本上都是谁去得早,谁吃的多。