挺好的，人成熟了，心性才会稳。

过完花朝节，接下来的半个月，生意又慢慢淡了下来，不过因为饭馆紧挨着书坊，主要顾客源是书院的学子，所以每天的进账还算稳，不至于亏本，只是赚的少些罢了。

因为到了春耕之季，所以李春花来的也少了，她仍旧是种着田地的。

白小芽给了她钱，让她忙不过来就请几个临时的佃农帮着种一下。

也不知道她有没有拿钱请人，白小芽是没时间回去的，店里的生意不敢轻易断，一时走不开。

白小芽打算等过完三月，到了四月清明再回去一趟。

总也不能一次都不回，还是该回去看一看的。

过完二月，进入三月时，她决定再增添两样新口味——盖浇饭和煲仔饭。

先前做干锅的小火炉可以继续用，拿来煮煲仔饭也一样。

只是砂锅需要再增加一批小号的，饭食刚够一个人的容量就行，大了一人吃不完，两个人合着吃也不像话。

她夜里把自己所需的东西都想好后，让江远山帮她写下来。

第二天一早，她卖完早上一波的饭食，便带着黄宁和江玉红去采办。

饭馆留给方老先生看着，门前挂着“暂停营业半日”的牌子。

今天她打算去一趟县里，一来，她到现在还没去过县城，二来，她想多采办一些东西，把所要的东西一次性买齐全。

江玉红听说要去县城，激动得早饭都没吃几口。

她从来也没去过县里，最远也就到柳溪镇和王楼镇。

黄宁也是很兴奋，又紧张又期待，一个劲搓手。

白小芽背上自己缝制的小包，笑着道：“走吧，带你们去县城转一转。

咱们今天中午要是赶不回来，就在县里吃午饭，我请你们上大酒楼吃一顿好的。

正好咱们也去学一学人家，看看人家大酒楼都是怎么经营的。”

第64章 想参加厨艺大赛

整个柳溪镇, 除了陈员外和郑秋林这样的地产商，以及一些祖辈便扎根在镇上的土财主，其他的小掌柜, 家里是没有马车的。

马车在这个时代, 都是大户人家才有的奢侈品，一般人家, 根本养不起。

柳溪镇和王楼镇，两个镇加在一起, 总共也才四家人有马车。

平日里大家出行, 不太远就靠脚，太远的地方就只能去租马车。

即便是租马车，也只有县城才能租到, 小镇上是没有的。

白小芽算了下从柳溪镇到县里的路程，早点去, 走路的话来回一趟, 下午太阳落山前肯定是能赶回来的。

只是去的时候，空着手倒是轻松, 走累了大不了半道上歇一歇, 但是回来要拿东西, 就有些费劲了。

她看了眼一瘸一拐的黄宁，又看了眼才到她耳朵位置的江玉红，于是她决定去找房东郑秋林租用一下马车。

原本找陈员外更方便，但她要是开口找陈员外，对方肯定不会收她的钱。

然而等到下次陈员外在她饭馆吃饭的时候, 就算她不收钱，陈员外还是会给，吃完把钱放到桌子上就走。

来来去去的, 时间一长，就有些说不清。

倒不如直接去找郑秋林，反正她和郑秋林，没太多私交。

郑秋林公事公办，不会不收她的钱，如此一来，她心里也不用内疚。

找郑秋林租了一天的马车，连驾车的马夫都一并租用过来了。

车马费，加上车夫的人力费，一天下来，二钱银子。

贵，确实是贵。

她店里的杂役，一个月下来才二钱银子。

但没办法啊，想轻松一点就得花钱，什么时候都是这样。

原本只租用马车，能便宜一半，只要一钱银子。

可他们三个，没人会驾车。

她不会，江玉红和黄宁更不会。她和江玉红好歹还坐过马车，黄宁连马车都没坐过，更别提驾车了。

黄宁一听租一天马车要二钱银子，与他一个月的月钱一样了。

他赶忙劝道：“掌柜的，咱们还是别租马车了吧，一天二钱银子太贵了，左右从咱们这到县里也不是很远。

采买回来，东西都由我来背，您和玉红姑娘空手走就行，走累了，咱们半道上坐下来歇一歇，天黑前总能回来的。”

白小芽笑道：“没事的，坐马车去咱们能轻松些。今天就当给你放假了，你安心跟着一路采买玩耍就行，别的不要多想。”

她又看了眼江玉红，“你也是一样，不要想太多。你们俩在我这做事，都很勤奋，我也都是看在眼里的。

开业一个多月了，忙到现在，你们也都没休息过。以后饭馆的生意稳定下来后，你们每个月都可以休息两天，这两天工钱照算。

至于是哪天休息，你们自己决定，随时想休假，提前一天告诉我就行。”