将军夫人病弱(275)
唐君毅还在打喷嚏,涕泗横流的模样实在狼狈,受不住时,他不顾屋外的严寒,竟着单衣小跑去了屋外。
季柳的情况要好些,他迅速翻开其余两个箱子,挑了几个匣子打开。
看着三大箱的香料,季柳挑眉,这个冬天,他们有活儿干了!
等下!
季柳眼神一亮,从箱子中拿出一个盒子,里面竟然是摆放的整整齐齐的干辣椒。
干辣椒竟然会被当成香料?
“哈哈哈”季柳大笑出声,这实在是意外之喜!
唐君毅在屋外擦眼泪鼻涕,听到季柳在屋子里笑的开怀,他吸吸鼻子,问道,“有好东西了?”
“你且进来看!”
“是何物?”
看到季柳手中的干辣椒,唐君毅眨眨眼,他刚留了一通眼泪此时的眼眶还是红的,“这不是”红灯笼”么?”
这次轮到季柳好奇了,“你认识这东西?”
“我屋子里便摆着一盆呢!前年有个商人送我的,说它生的漂亮,但是不能吃。曾有人吃过一次,整个人都麻了,控制不住的流鼻涕流眼泪,好久才缓过来。我那儿足有一大包,我拿了些种子种了两棵,不过有它在,倒是不怎么招虫。”
季柳嘴角有些抽搐,“你养辣椒当盆栽?”
“这是什么好东西?”
“这是最好的东西!”
季柳放下装着辣椒的匣子,嘱咐唐君毅,“快,再找找,还有吗?”
“你想要我让人从唐家给你送来一些,我实在闻不惯这些香料,你且自己找找吧。”
唐君毅打了退堂鼓,季柳抬头,“我有好点子,保准让你的口袋再次鼓起来。”
只要谈到钱,唐君毅瞬间如同变了一个人,“我现在立刻马上帮你找!”
翻遍了装香料的大箱子,也只找到三份,一种细长的黄辣椒,两份生的细小尖尖的朝天椒,只不过这些辣椒已经全部晾干了。
放在鼻下细嗅,草原人将这种东西归属在香料中也情有可原,这两种辣椒都带着一股独特的香气,虽然清淡些,但着实好闻。
“一会儿为你做点好吃的。”
“嗯嗯!你方才说有个好点子,是有什么适合在草原上做的生意?”
季柳无奈,“你真是钻到钱眼里去了,待会儿用了饭再说!”
没想到自己竟然能够找到辣椒,季柳当下失了旁的心思,只命人守了书房,带着辣椒和唐君毅进了厨房。
刚好从兔场带回来几只兔子,命人杀了三只,腌制好。
小心翼翼的取出辣椒中的辣椒籽,装入空药瓶中塞上软塞放好。
季柳站在厨房门口想了想,抬脚去了一趟司马师父的药房,熟练的拉开三个抽屉,将里面的药材拿了出来。
“你要做药膳?”
“算是吧。”
不做解释,季柳回到厨房,熟练的将生姜切片,麻椒与花椒放在一旁备用。
其余的辣椒切了准备爆炒,起锅烧油,将腌制好的兔肉块入油锅炸至金黄色捞出,锅中留些热油,将切好的生姜片,麻椒与花椒,干辣椒一齐倒入锅中翻炒出香味。
辛辣的气味瞬间充斥了整间厨房,所有人捂住口鼻,不停咳嗽,被辣椒与花椒混合产生的浓烈刺激性气味熏出了厨房。
“咳咳咳……”唐君毅刚从香料中逃出生天,又被辣椒拖入气味的修罗场。
香味一出,季柳也没忍住咳嗽了两声,但是这股辣味实在太香了,这么多年来,他只在一些药材中比如生姜里尝到了辛的味道,这么痛快的辣还是第一次!
倒入炸至好的兔肉块,继续翻炒,香味持续不断的从厨房飘出去……
刚刚散去的人群又聚集在厨房门口,下人们不停猜测,少夫人究竟做什么,为何香气如此诱人。
辣子兔丁出锅!
季柳拿来食盒,在下面放上炭火保温,盛出一大半兔子肉装进去,又塞了四个馒头,唤来小厮送去军营。
再分出一部分兔肉盛在盘子中,季柳命人送去季老太太院中。
其余的兔肉再分成两部分,一部分留给司马师父,另外一部分由唐君毅端着往季柳院子里去。
米饭,蛋花汤,桌前一盘红彤彤的辣子兔丁,季柳连打声招唿的时间都没有,直接甩起筷子夹了一筷子兔肉,麻辣的口感在口中交杂,因为炸制过,兔肉软而不柴,熟悉的味道令季柳热泪盈眶。
一碗冒尖的米饭以肉眼可见的速度减少了去,唐君毅不由得吞咽一口唾沫,“有这么好吃的吗?你不怕吃了之后全身发麻,不能动弹?“
季柳夹了一筷子兔肉给他,并不解释,只说了两个字,“尝尝。”
府中唐君毅迟迟不敢动筷,街道上,小厮一路小跑冲进军营之中,帐内,所有人均在为季柳明年春季出征草原的计划进行密谋。