谁也没想到，平日里对什么都漠不关心的小丫，竟对这位老板娘如此不舍。

杜如芸进门前已观察过，这家店位置不错，往来的人群很多，只不过店铺商品太过单一，传统的茶水搭配更是减分项。而这个老板娘，性子耿直单纯，完全不会宣传，所以在众多的点心铺子中，根本无法突出。

但它的清凉糕很有特色，如果运用适当的策略，打造成一家网红店一点问题都没有！

她心中笃定，开口问那老板娘：“若是我有法子让店子赚钱，您可还愿意经营下去？”

老板娘苦笑道：“这京城金贵之地，若是能赚钱，谁又愿意离开？可是……”

她看着眼前这个小姑娘，也就十七八岁年纪，虽说说话挺有气势，可这做生意投入的都是真金白银，不可随便啊！

她不好意思道：“多谢姑娘好心，但是……”

杜如芸一看便知道她在顾虑什么，可还没等她开口，一旁的小橘就叫起来了：“哎呀，你还信不过我们姑娘啊！她可厉害了！杜家乐坊你知道么？就是昨天盛老太君大寿，最后的压轴，就是我家的，可都是我们姑娘编排的呢！”

杜如芸忙把小橘拉住，哭笑不得道：“你这哪儿跟哪儿啊！谁告诉你会排舞就会赚钱？”

小橘“啊”了一声，“就……就都很厉害啊！”

大家都笑了起来，就连懵懂的小丫也后知后觉地跟着大家咧了咧嘴，嘴角边的点心渣子抖落了一前襟。

杜如芸笑眯眯地看着她，心中已有了主意。她柔声对蕙娘道：“我也知道，做生意做投资都需要谨慎，我也不会逼着你去尝试新品，咱们可以先试试看，今日要用的钱，我来出。”

蕙娘在得知眼前这小姑娘竟是一坊之主时，已对她信了三分，再听她如此说，竟是真有办法让店子起死回生，忙向她请教。

杜如芸一笑：“不急，咱们先去逛逛街。”

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作者有话要说：

杜如芸：放心，商业联动，我们是专业的！

第13章 试吃

五个女人分别出了门，带着各自的任务在陈香里转了一圈，半个时辰后，回到店中。

杜如芸带着两个小的，买了牛奶和新鲜乳酪让小橘拎着，小丫小心翼翼地捧着一碗颤巍巍的龟苓膏，白灵带回来了一兜各式水果。过了一会儿，老板娘才急匆匆地赶回来，把手里的茶叶包放在桌上，叹了句：“姑娘说的那种红茶，乐都喝的人不多，真是难找，我几乎翻遍了所有的茶叶铺，才在一家南夷特产店里找到这些，店主说，他的存货还有不少，我先买了这些用着。”

“好，”杜如芸笑道：“借你的厨房一用！”

上辈子杜如芸太忙，就没做过饭，指望她下厨房不如指望天上掉下个田螺姑娘来，她也没有动手的意思，只站在厨房门前指挥众人。老板娘和白灵都是中馈能人，小丫和小橘打下手，几人在厨房中忙活了起来。

小锅在炉上烧热，倒入糖粉，慢慢搅拌，直至糖粉全部融化，变为焦黄色，加入上好的牛乳和红茶，大火烧至微微沸腾，再转小火煮两三分钟，起锅，滤去茶叶，一杯美味的焦糖奶茶便做好了。【1】

趁着这个时间，小丫和小橘已将各类水果榨汁的榨汁，切块的切块。小橘惊讶地发现，小丫居然用得一手好刀，手法迅速娴熟，把她看得眼花缭乱。

又半个时辰后，一碗焦糖奶茶、一碗蜜汁烧仙草、五种果汁、两款水果茶便出现在了几人面前。

此刻已到正午，阳光正旺，老板娘干脆关了铺子，五人围在桌前，一边吃点心，一边喝着各种饮料。

“感觉奶茶、烧仙草和综合水果茶，配老板娘的清凉糕刚刚好。”杜如芸又喝了一口奶茶，来到古代这么多天，终于有了熟悉的味道，真是太惬意了。

“咱们把剩下的材料都用了吧，今天下午就可以开始试营业。”

未时末，燥热的太阳已经偏西，在家躲热休息的人们又开始上街上溜达，却发现陈香里借口的一家糕点店，竖起了一块牌子，红纸黑字，上书“免费试饮”四个大字。

老板娘在店门口摆了一张长案，案上三个大陶罐，分别贴着“奶茶”、“烧仙草”、“水果茶”的字样，陶罐间是蕙娘拿手的清凉糕。桌案上，一钱容量的小酒杯摆了一溜。

蕙娘还是一副腼腆模样，身旁的一个女孩却大大方方，见人就叫：“客官来尝尝吧，小店新推出的甜汤，今天免费，不花钱的啊！”

这吆喝的，正是小橘。

那时人做生意，都是要赚钱的，卖了东西，只恨不能多收些钱，哪有免费让人来吃的道理？