慕楠说着又道：“不过暂时不下雪也还行，这两天天气冷了，简初他们店的生意好多了，之前一天也就十几二十碗面，昨天他们都卖了快四十碗了，这要是下雪了，路更不好走，如果是暴雪，那就只能关店了，所以晚点下好了，下也不要下太大，让他们多开几天店，多赚一点钱。”

秦淮从电脑中抬头看向慕楠：“如果过两天还不下雪，随着气温越来越低，今年可能就不会下雪了。”

慕楠顿时一脸你在说什么鬼话的表情看着他：“这么冷不下雪？怎么可能。”

秦淮：“南极冷吗？”

慕楠嗯啊了一声：“冷啊，极地冰川当然冷。”

秦淮：“那你知不知道，南极其实几乎不怎么下雪，降雪量比沙漠的雨水还少。”

慕楠觉得自己高中没学习到的知识点，又在他哥这儿增加了，但他又怕这是秦淮在唬他，所以一脸迟疑的不太相信：“不下雪，那南极满地雪白哪里来的？”

“湿度加冷空气凝结，积年累月来的，并不是靠着天上的雪覆盖的，所以如果现在零下二十多度却不见雪的话，等温度降到零下三十度以下，再下雪的可能性就很低了。”

慕楠有点没太听懂为什么零下二十度不下雪，再冷一点就更不会下雪了，但一般秦淮认真给他科普的时候，多半都是真的，顿时满眼我好像第一天认识这个世界的惊讶：“那不下雪的冬天是特别冷，但一点白都见不到的那种吗？”

低温到五六十度但没有雪，这样干冷也不知道是好还是不好。

秦淮：“不会没有一点白，我们生活在这里，这么多人居住在一起，做饭洗衣，发热蒸汽，所造成的湿度会随着温度结霜，不过从降温却不下雪这一点能看出，我们现在的环境，的确很旱。”

下不下雪的对他们的生活影响没有太大，最多就是下雪出行可能不会太滑，但现在地面结冻，那真是的分分钟摔一个五体投地。

慕楠是不太敢出门了，上次就去到院子里准备看看井有没有被冻住，结果刚踏出一只脚，就直接滑行到了井边，要不是之前被沙尘暴吹翻的棚子还剩了几根骨架固定在地上，他伸手抓了一把，慕楠觉得他有可能会直接撕裂血溅当场。

经过那么一番惊吓，就算出门，他也不太敢随便大跨步的走路了。

反正他跟简初店铺提供的菜可以直接从车库送到简初那边，倒是也不用出门，现在还没断电，家里的地暖烧了几天也暖起来了，每天穿着一件带绒的睡衣在家里舒舒服服的多好，还是不要随便出门作死了。

大概是屋里太暖了，慕楠那天直面观看到了兔子的繁衍现场，看样子他家兔子很快又能持续产出兔肉了。

至于鸡，慕楠干脆将公鸡母鸡合笼了，现在天气冷，能够在家猫冬，是最适合孵小鸡的，等以后母鸡越来越多，每天吃不完的蛋就卖给简初，让简初弄成卤蛋或者清水蛋放在店里卖。

这么一计划，慕楠顿时觉得他们那个店开着真好，之前这些东西想要拿出去卖还得找安全的渠道，现在就连蔡家收成的蘑菇也不自己找买家了，直接切成蘑菇碎翻炒入味当面臊子。

因为蔡家的土豆种的比较多，前一个房主遗留的那些土豆他们都卖掉了，但后来土盆子都还在，经过几番思量，他们种了一层楼的辣椒，另外两层楼的土再次种了土豆。

所以以后酸辣土豆丝这种小菜就从蔡家拿，殷大婶的厨艺还是很不错的，她还教慕楠怎么腌制剁椒，虽然秦淮也会，但秦淮会的都是从网上搜的教程，没什么独家技艺，殷大婶教的则是独家秘方的那种，味道的确好吃很多。

但秦淮现在挺忙的，除了盯着游戏那一块，他又不知道在折腾什么东西，反正每天在电脑上敲敲打打的，慕楠也看不懂，那些程序不断的屏幕上闪过，快的他连一个abcd都看不清。

所以慕楠干脆将家里收成的辣椒直接给了蔡家，让蔡家加工，他就只需要提供辣白菜，这样对他来说也省事多了，还能定期的有一笔额外收入，赚的那点种植本钱，交个电费也是好的。

大概是看着他们开的那间有家面店生意越来越不错，附近巡查的次数也很频繁，好像挺安全的，尤其是这个市场是可以购买保险的，这样能很大程度保证自己的财产安全，所以那一排的门面店开的是越来越多，有几家是卖从市区淘回来的一些东西，其他的差不多都是卖吃的。

民以食为天这一句真的是国人刻入骨子的，现在大环境的艰难，但最赚钱的，还是卖食物，尽管随着原材料的供不应求越来越贵，食物的售价也不便宜，但舍得买的人还是不少。