面饼很薄，吃起来几乎没有在吃主食的感觉，但又微妙的让人觉得吃到了主食。

鸭子皮最外层烤的薄脆又香，几乎已经是纸张一样的厚度了，但皮下那一层薄薄的脂肪却没有流失掉，所以吃到嘴里不会有一丁点的柴感。

纯鸭肉很肥润，肉质纤维里包含丰富的油脂, 烤制时添加的水果，为其添加了一丝清新的果香, 但空口多吃几块，还是会有腻感的。

但包裹在饼皮里一起吃就完全不会腻, 黄瓜的清新和葱丝的甜辣都可以抵消掉鸭肉的肥腻感, 但最灵魂的，还是烤鸭酱。

北京烤鸭沾的酱，需要以正宗的老北京甜面酱为底酱, 再适当的添加一些糖，香油和胡椒粉，陈素素怕自己搞出来的甜面酱不正宗，就在系统商城用积分兑换了一瓶六必居的甜面酱，然后加入上面的调料，为了稀释酱料，又兑了一些低度的烧酒，还上锅蒸了一柱香的时间，散了散酒气。

所以这个酱料吃起来味道非常赞，咸甜搭配的口味做基底，配上胡椒微微有点冲的辣气和丝丝酒香，又能解腻又能提味，是烤鸭里必不可少的“万金油”角色。

等老夫人吃完，几个人也学着陈素素的方法，开始卷烤鸭。

果然没有人能拒绝北京烤鸭的魅力，两只鸭子很快就被风卷残云般的吃完了。

陈素素又取出一只温着的鸭子，在桌边继续片，岳振远担心她一直搞这些，自己不好好吃饭，就喊来了府里的大厨，跟在旁边学。

大厨的厨艺也很了得，看了不多时，就会了，解放了陈素素继续回去吃饭。

又一只鸭子，被端上来，也是很快就吃光了。

石筱玫满足的叹了口气，抱起一直在桌边摇摇晃晃的小家伙，冲着鸭头说：“没想到原来你这么好吃呀。”

陈素素：你们才是魔鬼吧。

烤鸭都吃光以后，大家才注意到，桌子上还有其它菜。

岳振远平素也很爱吃排骨豆角焖面，今天，看到一大盆，摆在石桌中间，里面还多了一种块状食材，看上去有些像红薯，但又比红薯纤维感弱，也不知道是什么，索性就夹了一块尝尝。

这食物入口又沙又绵软，外层轻轻抿一下就会化开，但内里的块状又需要去咀嚼，而且这种食材可以完完全全的吸收调味和其它食材的味道，吃起来非常的过瘾。

翟晟夹了一筷子酸辣土豆丝，口感酸香爽脆，还十分开胃和下饭，一口接一口根本停不下来，但他还是在百忙之中，抽空问了一下陈素素，“咦？这是什么菜？以前好像没有吃过。”

“从西市买的苗子，以为是花，但今早看起来感觉还是像野草，于是打算锄掉，换成薄荷和八月桂，却没想到，挖到根部的时间，发现了这个。土里刨出来的，就叫土豆吧。”陈素素搞了一小碗米饭，美滋滋的配着地三鲜。

翟晟和石筱玫都在感叹，这是什么逆天的运气，随便种一种就能发现新的食物。

岳老夫人和岳振远却有其它的想法，母子俩对视一眼，他们都觉得，之前陈素素不将这个植物铲掉，怕是就存着要看看长出来到底是个什么东西的心思，那么她大概率应该是认识这植物的。

罢了，既然已经决定不查了，以后便不再纠结这事了。

“对了，说到这里，我还有件事想打听。”陈素素放下手中的碗筷，看着桌上的几人，“这个土豆，早上挖的时候，我发现它产量非常高，一株底下可以结出好几个来，个头也都很大，就那么一小片，就收了一大筐，所以，我想着是不是能找块地，尝试着种一些，不仅店里能用，也可以充作食材售卖，这京郊附近，有土地卖吗？租也可以。”

这时代，虽然女子地位颇高，可以立女户，可以置办产业，可以购置屋院，但却独独不能拥有土地，土地的所有权始终是掌握在男子手里的，想找块试验田，陈素素也只能求助岳振远和翟晟了。

翟晟往自己的饭碗里挖了一大勺地三鲜，嘿，这菜一点荤腥都没有，怎么这么香，“这事可难办了，上京城郊的土地，都是不能买卖的，全是靠着封赏才能得个几亩，能得土地封赏的，必不缺少银钱，一般都不会租的。”

说完，搅着米饭，吃了一大口，他也希望能种呀，这叫土豆的东西，可忒好吃了。

不然，去找找我那个便宜老爹，陈素素思索，堂堂一个王爷，应该能有个几块地吧，但是用什么由头去要，还得好好思考思考。

她皱着小眉头想事，吃饭的速度也明显慢下来了，看起来就一副十分发愁的样子。

“咳，城北有两块地马上要收割了，就这两日，让管家带你去看看。”岳振远放下碗筷，说的轻描淡写，耳尖却可疑的有点发红。