穿到狗血文里我靠美食暴富+番外(292)
冉秋一边调查店内的监控,一边将车子开去所谓的三分店,冉秋就点了尝了这两道菜,这几天只是点这两道菜的食客多,所以服务员也没说什么,直接下了单。
很快,两盘菜就上来了,冉秋各自尝了一筷子。
油爆双脆的油太多,而且火候过了,这酱汁的味道也不对,比顾安做的差太多。
再说这道叫花鸡,根本没有好好地按摩鸡肉,肉质的口感十分不好,里面不知道加了什么乱七八糟的酱料,十分难吃。
网友评论差上一些,这完全不是“一些”距离,是差很多。
冉秋放下筷子,网上关于三分店的话题,冉秋觉得大部分可能是这个店家在营销。
但,冉秋还是能肯定一点,他交给京味斋的这些食谱,绝对被泄露了。
这两道食谱分别对应是另外两个厨师,但酱汁的熬制中,还欠缺了几味药材,以及添加了其他乱七八糟的佐料。
这事,他得加速查。
冉秋把两道菜打包,送给外面乞讨的人员。
……
这边,顾安直接打了个电话,让钱大婶和老蔡回来。
两人根本就没问顾安有什么事,听说顾安让他们回餐厅,两人直接停业,一大早就来到湾区。
这有几个月没来湾区,看到这熟悉的一草一木,两人感慨万分,十分怀念。
如今他们收入高了不少,直接买下一个大门面,并且换了一个大房子。
生活是越过越好,这一切都要感谢顾安。
顾安向来不是一个说废话的人,两人一回来,顾安直接把他们带到厨房。
“你们看着我做。”接下来,顾安做了铁板土豆、脆皮豆腐、薯片、酸辣粉。
两人仔细地看着顾安做的这些。
随后顾安放下锅铲,道:“你们来。”
两人相视一眼,然后开始跟着做。
只用了半天,两人便把这四道菜学会。
“可以了。”熬制酱汁多用了些时间,不过很快两人还是把这些食谱记牢。
钱大婶有些不解:“这是?”
顾安道:“这些菜你们学会了,回去可以上架。”
钱大婶和老蔡愣住,其实之前顾安交给他们这道铁板豆腐,就已经足够他们生活了,如今如果再多上架这四道菜,他们都不敢想又会来多少食客。
两人眼眶逐渐红润,顾安根本没必要做这些的。
其实一直以来,顾安都没有打算把自己的厨艺藏着掖着,更何况,现在有这么多食客想要品尝这些美食。
顾安是觉得钱大婶、老蔡包括冉秋都可以做出让食客觉得满意的食物,才将这些食谱教给他们。但没想到的是,现在有人将这些食谱拿去贩卖。
所以,顾安打算教给一些信得过的人。
钱大婶和老蔡就是第一批。
两人回去后,并没有直接上架,而是琢磨了好几天,又请食客们品尝,在大家说味道和顾安这差不多时,才敢上架。
晚上回到家,顾安则是发了一条微博,并且置顶。
【安安小食铺:目前共有三家店,总店:湾区;一分店:XX……;二分店:京味斋】
总店就是顾安在湾区的餐厅,一分店就是钱大婶和老蔡的店铺,二分店则是京味斋店铺。
正主亲自出来辟谣,网友便知道,这“三分店”不过是个谣言。
【好气哦,为什么这么欺骗我们食客的心。】
【大概是知道味道不好,所以故意说做活动。】
【安姐姐这的叫花鸡和油爆双脆都是怎么都吃不腻,但是这家,吃了一顿觉得好吃,第二顿去吃就觉得很腻歪。】
【哎,以后还是等着冷姐姐官宣吧,别的我都不敢相信了。】
……
所谓的一碟餐厅因这条微博,几乎是半天时间,食客就没了。
餐厅的官博被网友也骂得够呛,这会直接出来说。
【一碟餐厅:我们从未说餐厅是某家餐厅的三分店,一碟餐厅永远是唯一的,望周知。】
这个微博一出来,网友觉得这个餐厅真的是太恶心了。
【又当又立第一人,佩服佩服。】
【哦,当时是哪个餐厅的服务员不明确回复的。】
【当时模棱两可说自己就是三分店的是谁?】
……
不少网友还把和服务员的对话都发了出来,这届网友没那么好忽悠。
一碟餐厅很快关闭评论,并且再次发了条微博。
【一碟餐厅:涉事服务员已被停职。】
然而网友不买账,转发微博都要骂这家餐厅。
……
这边,冉秋也终于查到了是谁。
油爆双脆和叫花鸡他分别教给了两个徒弟。
尤其是叫花鸡这道食谱,他教给了最信任的大徒弟,毕竟这道食材是所有菜中最复杂的一道,需要按摩鸡肉,一般没耐心的,根本做不好这道菜。